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加盟業(yè)務(wù)如何快速又正確地推進？對于很多專注于門店經(jīng)營的餐飲老板來說，常常有一種“這個問題超綱了”的感覺。
在與過往幾百位加盟課的學員交流之后，我們發(fā)現(xiàn)大家在放加盟這件事上，常常不自覺地踩在這幾個坑里：
來源｜外賣第一課
前期投入過于巨大，全套VI、宣傳片整一套？NO！很多品牌決定開始做加盟時，總是習慣性地開始“建團隊、建公司、做宣傳片、VI全套升級”的預備儀式中，以至于整個業(yè)務(wù)還沒有開始走起來，前期已經(jīng)投入了大量的精力財力。
而前期的巨大投入，往往會對后面的推進造成很大壓力。并且這部分投入對于加盟業(yè)務(wù)的實際推進往往作用很小。
最該做的前期準備，是理清楚品牌的加盟模型。
所以這時候的重點應(yīng)該在于，理清楚加盟這項業(yè)務(wù)的“盈利模式、營銷方式、加盟輔助工具、談判落單方法”等。即你想以哪種模式放加盟，你要如何吸引加盟商關(guān)注，如何幫助加盟商做投資決定，如何幫加盟商真正賺到錢。
招商經(jīng)理過于專業(yè)，產(chǎn)品、運營、市場經(jīng)驗掏心窩？NO！很多餐飲老板都很困惑：為啥我懂產(chǎn)品、懂運營、懂管理、懂市場，談加盟時，卻總是談一個跑一個？
這是因為“你以為的需求”，不是加盟商真正的需求。
很多品牌在做加盟的時候，會優(yōu)先從營運部抽調(diào)人來做。企業(yè)的思維方式是：“只有專業(yè)且了解企業(yè)的人，才能用專業(yè)說服加盟者”。面對加盟者講了一堆營運方面的專業(yè)問題，而結(jié)果就是“加盟者一臉懵地絕塵而去”。
加盟商只關(guān)心投資回報率，投多少錢，賺多少錢。
真相常常是，加盟者找你只有兩個根本原因：他不懂餐飲，他想要投資餐飲賺錢。因此，除了對餐飲的專業(yè)度，品牌方還要解決一些加盟商最關(guān)心的問題——技術(shù)是否可靠，和投資回報周期是否在接受范圍內(nèi)。
而這里的技術(shù)不再只是產(chǎn)品好不好吃，更是你的選址技術(shù)、產(chǎn)品是否可復制的技術(shù)、門店運營輔導的技術(shù)。
解決了對方心中的大石頭，談判落單自然會順暢很多。
加盟模式過于單一，死守一個加盟模式不松口？NO！很多品牌其實對于加盟模式都習慣性偷懶，死守一個加盟模式不松口，不合適就免談。其實加盟模式的本質(zhì)優(yōu)勢就在于，對于資源的整合應(yīng)用。
因此理論上說，有多少種加盟商，就可以有多少種加盟模式。
有人有供應(yīng)鏈優(yōu)勢，有人有地產(chǎn)優(yōu)勢，有人有銷售優(yōu)勢，有人想要內(nèi)部合作，只要確定基本合作模式，都可以靈活定制。
資深餐飲連鎖顧問王冬明就在課程中列出12種加盟模式：
你需要一套可落地的加盟體系從想要做加盟到開始推進加盟業(yè)務(wù)的過程中，我們發(fā)現(xiàn)大家普遍存在這樣的困擾：
成功的加盟模式有經(jīng)驗可循，有體系可參考。
我們特邀請曾任職于百勝中國、麥當勞等多家世界五百強企業(yè)，極擅長餐飲項目策劃指導的王冬明老師開設(shè)了《從0-1放加盟實戰(zhàn)營》，第14期課程3月11日-12日，于上海開課，2天的密集培訓，帶你共同探索連鎖加盟。
課程將以實際操盤的品牌為案例，拆解那些選擇連鎖加盟模式的品牌是如何從0-1起步發(fā)展的，便于加深對連鎖加盟模式的理解。
課程亮點▼
1、從0-1進階招商加盟，量身定制
課程圍繞4大主題拆解如何起步放加盟：“連鎖加盟的思維破冰”、“初步搭建連鎖加盟體系”、“發(fā)掘加盟商及簽約”、“加盟商開店輔導”。
學完課程，你能了解多種加盟合作的方式、規(guī)劃品牌的贏利點、準備加盟前期需要的資料、加盟落單全流程等多個關(guān)鍵節(jié)點。
2、實操案例講解，更易理解加盟模式
開店3年的火鍋品牌如何快速收獲加盟商？一家壽司品牌如何在近一個月內(nèi)收獲20家加盟商？一個咖啡廳品牌如何從9家店發(fā)展到擁有6個大區(qū)代理？......
課程以上面這些實際操盤的品牌為案例，拆解選擇連鎖加盟模式的品牌是如何從0-1起步發(fā)展，加深對連鎖加盟的理解。
3、連鎖餐飲加盟一線策劃師授課
我們特邀請了有20年連鎖餐飲管理經(jīng)驗的王冬明老師全程授課。
王冬明老師曾任職服務(wù)于麥當勞（中國）、百勝（中國）、巴貝拉意舟（中國）、瑪麒（中國）。曾任東來順、花舍咖啡等連鎖品牌顧問，極擅長創(chuàng)業(yè)品牌從0-1指導、連鎖餐飲商業(yè)策劃及營銷輔導。
4、300+品牌曾學習，學員口碑有保證
前13期課程共有300+品牌創(chuàng)始人、招商總監(jiān)等參課學習。往期參課的同學最近在放加盟過程中，成功收獲了更多中意的鋪位、單店加盟商和區(qū)域代理。
往期學員私信反饋
往期學員落地成果5、附贈15套工具表格，提供落地參考
課程將提供15套+工具表格，包括《特許經(jīng)營合同》、《加盟店物資準備表》、《品牌營運管理手冊》、《商圈調(diào)查分析表》、《新店開業(yè)籌備表》等多套，供學員在落地過程中參考使用。
15+套加盟相關(guān)資料模板課程大綱▼
課程詳情▼
-活動時間-2021年3月11—12日-活動地點-上海（具體上課酒店開課前一周通知）
-課程價-5680元/人
-適用人群-計劃擴張 / 發(fā)展連鎖加盟模式/ 想要完善招商體系的餐飲老板、創(chuàng)始人、合伙人及職業(yè)經(jīng)理等
-詳情咨詢-小餐君：17611506283（微信同號）小慧子：15235311770（微信同號）
溫馨提醒：為保證課程質(zhì)量，本課程堅持40人以內(nèi)的小班授課，報滿即封班！如有學習需要，還請及時報名。
~~另附課程表一張~~▼
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
文章經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自外賣第一課。
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