咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity咖香導(dǎo)讀:在都城羅馬輝煌的老城區(qū),散布著許多「陳年」咖啡館,每一家都擁有自己獨(dú)一無(wú)二的歷史。它們?cè)跉q月靜謐的流淌中,對(duì)著這座永恒之城,以及駐足于此的人們,講述著自己的故事。
羅馬眾多古老咖啡館中,最著名的應(yīng)屬希臘咖啡館 Antico Caffè Greco。這家咖啡館位于 Via dei Co
ndotti 大街,是意大利第二古老的咖啡館,年頭僅次于威尼斯的 Florian 咖啡館。Antico Caffè Greco 建于1760年,之所以名叫古希臘咖啡館,是因?yàn)榭Х瑞^的第一任主人 Nicola della Maddalena 是個(gè)希臘人。自19世紀(jì)開(kāi)始,世界各地的藝術(shù)家和文人們就喜歡在這里聚會(huì),在20世紀(jì)六七十年代,上流社會(huì)和文化界的名人也常出沒(méi)于此。當(dāng)你在古希臘咖啡館啜飲 espresso 的時(shí)候,設(shè)想一下,一兩百年前,司湯達(dá)、歌德、李斯特、濟(jì)慈、易卜生、安徒生、門德?tīng)査傻让司驼驹谀闵磉???Х瑞^里還陳列了300多件珍貴的藏品,讓你在享用醇濃咖啡的同時(shí),感受這迷人的藝術(shù)氣息?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/10/115359301.jpeg" data-ratio="0.75" data-w="" /> 在 Via del Babuino 大街,有一座 Caffè Museo Atelier Canova Tadolini 咖啡館。這座咖啡館曾是意大利著名雕塑家安東尼奧·卡諾瓦 (Anto
nio Canova,1757-1822,新古典主義雕塑家)的工作室,這位雕塑大師后來(lái)把工作室留給了他最喜愛(ài)的門生 Adamo Tadolini。這間工作室如今不僅是咖啡館,還是一座非常地標(biāo)性的博物館,展示了許多精美的雕塑作品?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/10/115359901.jpeg" data-ratio="0.75" data-w="" /> 移步至納沃納廣場(chǎng) Piazza Navona,在 Via della Pace 大街上有一座 Antico Caffè della Pace 和平咖啡館。十九世紀(jì)的新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)風(fēng)格,古老的木制家具,墻面布滿茂密的爬山虎?,F(xiàn)如今,全世界的知識(shí)分子、知名人士仍然經(jīng)常光顧這座時(shí)尚的咖啡館?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/10/115359511.jpeg" data-ratio="0.75" data-w="" /> 距納沃納廣場(chǎng)和萬(wàn)神殿不遠(yuǎn)處,在意大利參議院前,坐落著 Caffè Sant’Eustachio 圣·歐斯塔基奧咖啡館??Х瑞^建于上世紀(jì)三十年代,整體為木制風(fēng)格,保留著當(dāng)時(shí)的老家具和老地板?!嘎埂故沁@座咖啡館的標(biāo)志,是殉道者圣·歐斯塔基奧的象征。 最后,我們一起追憶一座已經(jīng)逝去的咖啡館。在 Via del Babuino 大街眾多的精品店中,曾有一座古老的咖啡館——Caffè Notegen。這座咖啡館由一位名叫 Jon Notegen 的瑞士人在19世紀(jì)建立,最初只是一家小烘焙店和雜貨鋪;后來(lái)在20世紀(jì)30年代,它成為了中國(guó)意大利和外國(guó)藝術(shù)家的聚集地,在第二次世界大戰(zhàn)和80年代期間也是人來(lái)人往。如今,Caffè Notegen 已不復(fù)存在,但在 Babuino 大街159號(hào),我們?nèi)匀荒芸吹剿谶@座城市留下的印記?!?em>文章來(lái)源于中華網(wǎng)長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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