11.11咖啡大師林東源新書簽售

X咖啡派對(duì)約定你臺(tái)灣咖啡大師 林東源新書發(fā)首發(fā)暨簽售會(huì)活動(dòng)時(shí)間2015.11.11晚七點(diǎn)開始活動(dòng)地點(diǎn)上海市黃浦區(qū)半淞園路378號(hào)1F-2林東源簡(jiǎn)介進(jìn)入咖啡界已二十多年，從一開始以令人驚艷的美麗拉花吸引眾人的目光，到后來因研發(fā)色香味俱全的創(chuàng)意咖啡而一炮而紅。他研發(fā)的創(chuàng)意咖啡，引領(lǐng)了臺(tái)灣地區(qū)創(chuàng)意咖啡的風(fēng)潮。曾榮獲第一屆、第三屆“臺(tái)灣地區(qū)咖啡大師比賽”冠軍。2004年，他創(chuàng)辦了GABEE.專業(yè)意式咖啡館。GABEE.的團(tuán)隊(duì)在五年內(nèi)贏得了“臺(tái)灣地區(qū)咖啡大師比賽”5座冠軍與2座亞軍獎(jiǎng)杯，因此，GABEE.享有“冠軍搖籃”之美譽(yù)。他將自身多年來的專業(yè)鉆研技術(shù)結(jié)集編寫出《Latte Art 咖啡拉花 —— Espresso與牛奶的完美邂逅》《Latte Art 咖啡拉花的無限可能》《GABEE.冠軍創(chuàng)意咖啡》等書，將咖啡拉花與創(chuàng)意咖啡的專業(yè)技術(shù)與廣大讀者分享。同時(shí)，他擔(dān)任國際專業(yè)咖啡雜志Coffee Tea & Ice Cream中文版臺(tái)灣地區(qū)主編。積極傳播與推廣專業(yè)咖啡文化，分享咖啡的快樂和魅力。內(nèi)容簡(jiǎn)介作者將多年來對(duì)創(chuàng)意咖啡的許多嘗試與創(chuàng)新集結(jié)起來，集成這本創(chuàng)意配方全收錄——《創(chuàng)意咖啡的無限可能》。本書從創(chuàng)意咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)、創(chuàng)意咖啡的成功關(guān)鍵及62道創(chuàng)意咖啡的制作等方面敘述。因?yàn)椴幌Ｍc一般的食譜書雷同，所以本書的呈現(xiàn)方式也有很大的不同，每一種創(chuàng)意咖啡都配合不同的視覺設(shè)計(jì)來表現(xiàn)。無論你是咖啡愛好者，還是咖啡師，抑或是參加咖啡大師比賽的選手，本書都是不可多得的創(chuàng)意咖啡參考指南。