
那些咖啡館主看起來有錢,并不是開咖啡館多賺錢,而是——
有了錢才能開得起咖啡館。
【 1 】
推了咖啡館的那一扇門,里面人不多不少,既不吵鬧,也不冷清。木質(zhì)桌椅、小卡片、一小束桌花加上手帳風格的菜單。
點了單,跑去去店中央大桌子的書堆里抽一本書,這種環(huán)境,加上成都慢悠悠的節(jié)奏,結(jié)果我就抽了這本《不上班,做最幸福的工作》。

坐定。邊隨手翻書,邊時不時環(huán)顧四周,看看街景,瞅瞅店里的小擺件,看著兩個高顏值成都妹子慢條斯理地在沖泡我點的冰奶茶。
這樣安靜美好,不趕時間的日子是多么舒服,一剎那,姐覺得上班就是浪費生命,我要和這美好的一切在一起!我要辭職!
“還上什么班?。¢_一個咖啡館多好?!蔽覍uki說。
【 2 】
話一說出口,就好像做好的衣服穿到了真實的模特身上,所有的不服帖,不合適立馬都跑出來了。
我那份還沒來得及寫上一個字的辭職報告,已經(jīng)被我在意識中銷毀干凈了,因為我發(fā)現(xiàn)了一個致命的Bug!
那就是,我!窮!

曾經(jīng)我也對咖啡館店主的生活充滿了不現(xiàn)實的臆想。
以為一家咖啡館成立的邏輯是這樣的:厭倦了格子間生活窮逼為了追求心靈和財務的雙重自由開了一家咖啡館,并借此實現(xiàn)夢想、獲得財務自由。
事實上,或許開咖啡館的店主們確實是為了追求心靈自由才開的咖啡館,但大部分店主在開店前就完成了財務自由。簡單說來就是,咖啡館店主看起來有錢并不是因為開了咖啡館賺了錢,大部分是因為有錢,才開了咖啡館。
所以開咖啡館這事并不是窮逼可以玩的。
【 3 】
“我開過咖啡館,不過只經(jīng)營了2個月”。我的自我反省只進行到一半,Suki在一邊居然用真實案例進行了補充。
Suki的創(chuàng)業(yè)故事里充滿了夢想、友情、欺詐和罪案。而所有的這一切,最后的結(jié)局是4個合伙人,分為兩派形同陌路,而那家咖啡館堅持了2個月后黯然關(guān)門。
當然,如果你要從細節(jié)里說,這次失敗的因素有很多,諸如不靠譜的合伙人、不理想的選址、迷迷糊糊的豬隊友等等。但是歸根結(jié)底一句話還是“窮”!
因為沒有足夠的資金完成獨立投資,才會有坑人的合伙人和迷糊的豬隊友。依然是因為窮,所有才沒有足夠的財力支撐進行反復試錯,把店的人氣逐漸培養(yǎng)起來。
或許有人會不服氣,說,難道開咖啡館是富二代的專利?我身邊就有很多專業(yè)人士,比如設計師、插畫師、攝影師、雜志編輯之類的開了咖啡館啊。
是的,你說的沒錯。但你別忘記了。
第一,這些個專業(yè)人士,他們的專業(yè)技能讓他們在開咖啡館之前拿的可都是不菲的薪水。
第二,他們的工作大部分能以自由職業(yè)的形式存在,坐在咖啡館里,邊打理店,邊增加一些收入不是難事。
第三,最讓人心酸的是,但凡學習這類藝術(shù)類專業(yè)的人,家境一般都相對優(yōu)渥。即使算不上富二代,也絕不用為家庭負擔操心。
說來說去還是那句話。你如果真沒錢,你就支個早飯攤吧,咖啡館絕對屬于詩和遠方。
【 4 】
其實,類似這類咖啡店邏輯錯誤,在生活中并不罕見。
你常常會覺得那些街拍的衣服都很美很有品。但事實明明是那些明星本身長的好看,穿什么都漂亮。
你常常會感嘆某某的職場運氣好,總是被分配到最核心,最能出成績的好項目,有了充分顯示能力的機會。其實人家是先有了能力,才會有機會被分配到最能發(fā)揮能力的關(guān)鍵工作。

你還常常會羨慕那些行走的撩漢機,總是有各種社交活動,從來不會擔心宅在家里沒人約??赡汶y道不知道,是她們先從家里走了出去,擴大了自己的社交圈,才能得到大把約會機會。
我們總是故意把因果關(guān)系顛倒,故意看不到自己的不努力,把一切原因歸結(jié)到外因。
我不漂亮,因為我沒有那件漂亮衣服。我不能干,因為沒有得到磨練我的好項目。我沒有錢、詩和遠方,因為我沒有開一個能賺錢的咖啡館。
有句話老是老,但還是很有道理——“你必須非常努力,才能看起來毫不費力。”
我想了又想,覺得開咖啡店的基本邏輯大約也是這樣的。還是先乖乖努力賺錢吧。該干嗎干嗎吧!
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