從配料牛肉干到整款飲料,星巴克都給它們講了個(gè)故事。
嘗到創(chuàng)新飲品為口碑和熱度帶來(lái)的甜頭以后,星巴克在飲品研發(fā)方面下了大工夫。
過(guò)去一年里,星巴克已經(jīng)嘗試過(guò)陳年威士忌混搭冷萃咖啡、獨(dú)角獸咖啡、咖啡雞尾酒等新品。
▲獨(dú)角獸系列
消費(fèi)者很有可能因?yàn)檫@些新品提高驚喜閾值,而星巴克則推出了更具創(chuàng)新性的飲品,Pepper Nitro with a Jerky Twist。
這款最新星巴克咖啡的主要元素是氣致咖啡、香料和肉:在加入了氮?dú)獾睦漭蛣偣Х戎校钪粔K竹簽串成的牛肉干,上面還灑了幾星黑胡椒粉。
星巴克的新聞發(fā)言人 Raegan Powell 這樣描述它的味道:“咂第一口時(shí),你會(huì)感受到蜂蜜氣味的冰涼泡沫,以及粉色研磨胡椒粒帶來(lái)的香氣。”
Powell 參與了這款“怪味”咖啡的研發(fā),他說(shuō),“真正的驚喜在于這塊牛肉干的咸味,給了氣致冷萃咖啡絲滑的體驗(yàn)更令人興奮的補(bǔ)充?!?br />星巴克還特別強(qiáng)調(diào)了這塊牛肉干出自草飼牛肉,它被去除了脂肪之后風(fēng)干處理,只添加了一點(diǎn)鹽,因此非常健康。
但目前你還喝不到這款咖啡,因?yàn)樗辉诿绹?guó)西雅圖烘焙工廠(chǎng)店銷(xiāo)售,售價(jià) 10 美元。
不過(guò),鑒于星巴克本土市場(chǎng)和海外市場(chǎng)的新品上市同步率越來(lái)越高,加上海外第一家烘焙工廠(chǎng)將于今年年底在上海開(kāi)出,星巴克很有可能在看到它的受歡迎程度后擴(kuò)大銷(xiāo)售范圍。
按照當(dāng)前星巴克對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視程度,將來(lái)星巴克要是在上海的烘焙工廠(chǎng)店發(fā)售一款本土化的新產(chǎn)品也并不奇怪。
公益講堂上海站8月20日不見(jiàn)不散!掃碼報(bào)名。
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