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外賣包裝、飲品塑料杯、塑料吸管，帶來方便的同時，也一直被詬病不環(huán)保。但是，如何被解決，很多品牌都在積極尋找對策。最近，肯德基就出了一款能吃掉的環(huán)保包裝紙。
肯德基推出了一款用炸雞代替面包胚的“雙層炸雞漢堡”。為了解決肉汁到處流的不便，奧美（香港）的創(chuàng)意團隊開發(fā)了一款可食用包裝紙，以大米為原料制作，用可食用墨水印刷。
可食用的包裝紙條紋圖案上有很多有趣的句子：- Finger licking, wrapper eating. Good!（舔舔手指，吃掉包裝紙。很好?。?/em>A wrapper you can eat. What world is this?（可以吃的包裝紙？天下無奇不有）Sorry, trays are still not edible.（對不起，托盤暫時還不能吃）This wrapper is edible.So if you eat it, you're recycling sort of.（這款包裝紙可食用，所以如果你吃了它，你也多多少少回收利用了它）包裝紙上“紙有雞味，雞又好味”“唔停得口，就食到一紙不留”的廣告語，聽起來這個包裝味道棒極了。
這款包裝紙看上去味道不錯早在2015年的時候，肯德基在英國推出了可食用咖啡杯 Scoff-ee cup。由餅干、可食用糖紙、白巧克力制成。熱咖啡倒入，不僅可以增加咖啡的風味，還可以一口吃掉。
可以吃的咖啡杯2016年，肯德基也在印度市場推出玉米碗代替塑料包裝。印度市場的負責人表示：可食用包裝不會收取更多的費用。這是印度市場的一項創(chuàng)新，可行的話還將全球推廣。
可食用餐具宣布在2020年前淘汰一次性吸管的星巴克，今年4月在上海、深圳試行了紙吸管，不少網友抱著一顆環(huán)保的心去嘗試。由于紙吸管自身材料的限制性，店員會提醒你盡快喝完飲品，避免吸管軟掉。但網友發(fā)現，這種感覺很像在用衛(wèi)生紙卷筒喝飲料，并且很快會軟掉，容易折斷，需要改進的空間很大。紙質吸管并不能滿足消費者需求更方便吮吸的新式杯蓋，雖然可以不再使用吸管，但較大地開口喝冷飲時，很容易接觸到冰塊，體驗感同樣不太好。
較大的開口不利于喝冷飲從可食用包裝到可降解吸管，各家都在環(huán)保的路上做著努力，但全面推向市場，或許還需要一段時間。長按識別下圖二維碼，報名新茶飲研發(fā)必修課第5期。統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜若云 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經授權嚴禁轉載。識別圖片二維碼，了解更多內容咖門2019飲力學院全國巡回課:
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