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9.9元一杯外賣“盲盒奶茶”，隨機能喝到13~20元的飲品，是不是想想就很誘人？前段時間，書亦燒仙草、CoCo都可、樂樂茶等品牌，都在推、盲盒奶茶。小紅書上“滬上阿姨盲盒”，已經(jīng)有13萬+筆記。引流還能提高曝光度，“盲盒奶茶”這個操作，要不要跟一把？
9.9元“奶茶盲盒”，想想就誘人！這屆年輕人，誰沒為盲盒氪過金？最近，越來越多的茶飲品牌也在開發(fā)盲盒玩法。比如書亦燒仙草，前陣子就出了款“奶茶盲盒”。從5月14日開始，書亦燒仙草開始推出售價9.88元的盲盒，內(nèi)容物為隨機13~20元飲品，只能通過外賣購買。點單過程一點也不復(fù)雜，就像點普通奶茶一樣，在菜單欄中直接顯示“奶茶盲盒”，只需選擇甜度和溫度，下單支付，就能在家等待這份“未知的驚喜”。
這個“奶茶盲盒”玩法，想想就很誘人：9.9元就能體驗一次開盲盒的快樂，而且價格低于正常售賣的產(chǎn)品價格，讓消費者用便宜買個驚喜，怎么“開”都不虧。此后，書亦每月限時推出奶茶盲盒，6月9.99元盲盒限時8天，7月9.88元盲盒限時4天。
不僅書亦燒仙草，很多茶飲品牌都在推出“奶茶盲盒”。比如，樂樂茶推出的限地區(qū)+限時的外賣盲盒，售價19.9元（部分用戶有補貼價，14.9元即可購買）；CoCo都可、7分甜、快樂檸檬等品牌，也都與美團合作，陸續(xù)推出售價9.9元的奶茶盲盒。
滬上阿姨的盲盒活動形式比較豐富，分為三種：
- 音樂節(jié)現(xiàn)場活動，通過參與游戲獲得周邊盲盒；
- “滬粉節(jié)”（粉絲節(jié)）活動期間，在門店購買飲品，滿2杯贈1款周邊盲盒；
- 在外賣程序中上架的限時奶茶盲盒。
不少中小品牌的門店也在推盲盒，如泰式奶茶“芭提啦”，除外賣下單，還有到店說暗號、到店小程序下單兩種方法?？偨Y(jié)近期的“奶茶盲盒”玩法，相同點有三個：限時、限外賣點單（避免現(xiàn)場操作被看到）、盲盒售價低于產(chǎn)品正價。喝奶茶和玩盲盒的，是一群人雖然盲盒近幾年才開始流行，但追根溯源，這類產(chǎn)品在明治末期的日本就已出現(xiàn)，即“福袋”。泡泡瑪特市值突破1000億，“盲盒經(jīng)濟”開始被廣泛關(guān)注，而且在新消費領(lǐng)域已經(jīng)有了太多成功案例，哪個95后還沒為泡泡瑪特排過隊。
我們來認真分析一下，“盲盒玩法”和茶飲店的適配度：1.喝奶茶和玩盲盒的，是同樣一群人
據(jù)媒體報道，泡泡瑪特做過購買數(shù)據(jù)分析，盲盒的主要消費群體為18~35歲的年輕人，其中75%為女性。眼熟嗎？這不就是新茶飲的核心消費人群。盲盒之所以流行，就是因為它具有“未知”的刺激感，拆開前誰都不知道會抽到什么。奶茶盲盒也同樣，奶茶到手前，誰都不知道是哪款飲品。
趣味性加神秘性，更能激起消費者的好奇心，在提高消費者的情緒閥值的同時，也能促進購買欲。2.薅羊毛的快樂，誰都拒絕不了盤點各個品牌的“奶茶盲盒”，價格大都在10元上下，和常規(guī)十幾二十元一杯的飲品相比，性價比顯而易見。這屆年輕人，一萬多的包包愿意買，8塊錢的郵費不想出，一點小小的“薅羊毛”驚喜，很容易讓他們覺得超值又快樂。
此外，很多品牌推盲盒奶茶，都是限時活動，10元上下的定價+限時售賣，不至于帶來太大的成本壓力。3.曬圖“炫耀”，又是一輪新的傳播抽到盲盒后的炫耀或吐槽，也是盲盒愛好者們不可缺少的一項社交活動：抽到心儀的盲盒，是“炫耀”的資本；重復(fù)抽到同樣的盲盒，也忍不住發(fā)票圈吐槽火交換。
這種社交屬性，“盲盒奶茶”也存在。特別是當(dāng)購買奶茶盲盒并拍照發(fā)出，“炫耀”超值飲品時，一定程度上也能夠刺激產(chǎn)生新的購買。
當(dāng)購買奶茶盲盒并拍照發(fā)出，一定程度上也能夠刺激產(chǎn)生新的購買
4.盲盒容易“上頭”，但茶飲玩法更人性化盲盒玩法，被很多媒體定義為新“癮”性消費，很容易讓人上頭。購買者經(jīng)常存在一種“博弈”心理，當(dāng)結(jié)果未達到心理預(yù)期時，更容易再次投入，希望“翻盤”。不過，和大多數(shù)盲盒不同，盲盒奶茶更加“人性化”。茶飲的盲盒外賣，很多都可以在訂單備注里“許愿”，標(biāo)注自己心儀的產(chǎn)品。雖然不能直接指定，但可以備注類型，如生打椰系列、葡萄系列。
相比做一個毫無感情的“開盲盒機器”，給商家一點“小暗示”，如果如愿以償，這枚鐵粉大概率就和門店鎖了。那么問題來了：“奶茶盲盒”，門店要不要跟？
奶茶盲盒，值不值得上？奶茶盲盒有優(yōu)勢，但并非毫無問題。我們再來實際分析一下飲品店的可操作性性：先說優(yōu)勢：1.吸引客流，同時便于原料流轉(zhuǎn)在小紅書上搜索“滬上阿姨盲盒”，能夠搜到13萬+筆記。這無疑是一個提高品牌曝光率的好機會。
此外，門店推出奶茶盲盒，還可以借此機會推薦招牌產(chǎn)品，或主推易操作易出品的產(chǎn)品，從而更能控制材料、和成本。2.促進旺季外賣點單目前來看，無論樂樂茶還是滬上阿姨、書亦燒仙草等品牌，推出的外賣盲盒奶茶活動多集中在5~7月，正是天氣開始炎熱的時候。當(dāng)消費者不愿出門時、又熱到煩躁時，“奶茶盲盒”這種好喝又好玩的產(chǎn)品，更能帶動茶飲外賣的銷量。3.可以反復(fù)推出，節(jié)日營銷的新思路書亦燒仙草的盲盒活動，將奶茶盲盒作為限時回歸產(chǎn)品，每月推出，反復(fù)加深消費者的印象。
由此延伸，盲盒奶茶或許適合做為節(jié)日營銷，在特定時機固定推出。不過，推盲盒奶茶，也有兩個問題要特別注意——- 當(dāng)心消費者的心理落差當(dāng)消費者對盲盒期待值過高，易造成心理落差，導(dǎo)致差評出現(xiàn)。
- 定價太低容易拉低產(chǎn)品價值感價格是需要特別考慮的一部分：價格太高，喪失盲盒高性價比的期待值；價格太低，拉低飲品本身營造的高價值感，而且很難控制成本。
茶飲旺季，營銷都在玩新花樣，趕熱點、追潮流，盲盒或許是一條不錯的路。目前來看，它正在受到品牌和消費端的雙重歡迎。機會總是留給那些更懂年輕人的老板。
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- 定價太低容易拉低產(chǎn)品價值感價格是需要特別考慮的一部分：價格太高，喪失盲盒高性價比的期待值；價格太低，拉低飲品本身營造的高價值感，而且很難控制成本。
- 當(dāng)心消費者的心理落差當(dāng)消費者對盲盒期待值過高，易造成心理落差，導(dǎo)致差評出現(xiàn)。
