【新標準】《咖啡類飲料》國家標準正式發(fā)布

由中國飲料工業(yè)協(xié)會技術工作委員會牽頭起草的《咖啡類飲料》國家標準由國家標準化管理委員會批準發(fā)布，編號為GBT30676-2014，實施日期為2014年12月1日。

《咖啡類飲料》是國內首個咖啡飲料標準，填補了國內飲料標準體系中咖啡類飲料標準的空白。標準中除規(guī)定了咖啡飲料的特征性指標咖啡因的含量外，還將咖啡固形物含量作為技術指標。這兩項技術指標的制定能夠有效的保證咖啡飲料的真實性。該項標準的發(fā)布實施，將進一步規(guī)范咖啡類飲料的生產及市場。
中國飲品快報：標準化是大勢趨勢，是行業(yè)良性發(fā)展的首要條件，飲品行業(yè)門檻低，也導致產品和服務參差不齊，再加上內部的封閉性，各自為戰(zhàn)，嚴重阻礙了整個行業(yè)的大跨步前進，此次中國飲品快報全國站長會議將就飲品行業(yè)協(xié)會以及標準制定作深度探討，歡迎各位站長蒞臨指導。

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