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IHCAFE董事會主席Francisco Ordo?ez在接受路透采訪時(shí)表示：目前是2020/2021年收獲季，中美洲最大的咖啡生產(chǎn)商和出口商預(yù)估洪都拉斯咖啡的出口量將會從630萬袋下降至560萬袋(60公斤/袋)。COVID-19為什么影響著洪都拉斯咖啡產(chǎn)量？在洪都拉斯的主要產(chǎn)區(qū)之一埃爾帕萊索，咖啡種植者表示他們需要7萬左右的工人來收割，但今年到目前為止，他們只有4萬左右采收人員。在這個(gè)與尼加拉瓜接壤的地區(qū)，咖啡采收從12月15日開始，并將持續(xù)到2月中旬。咖啡種植者弗雷迪·帕斯特拉納(FredyPastrana)說，許多洪都拉斯境內(nèi)的工人今年不擔(dān)心境內(nèi)的疫情，所以大多數(shù)工人愿意參與采收工作。但現(xiàn)在更大的問題是邊境外采收人員進(jìn)來的問題，洪都拉斯官員要求外國人入境必須前出示COVID-19測試呈陰性的結(jié)果。
但是去做核酸檢驗(yàn)的尼加拉瓜采收人員卻很少，原因是檢驗(yàn)費(fèi)用需要24美元，對于很多采收人員來說這個(gè)價(jià)格十分的昂貴。所以洪都拉斯咖啡種植者協(xié)會正試圖說服洪都拉斯政府在邊境站建立低成本的檢疫設(shè)施，使更多的尼加拉瓜采收者進(jìn)入洪都拉斯境內(nèi)工作。
現(xiàn)在洪都拉斯產(chǎn)區(qū)僅靠當(dāng)?shù)厣倭康牟墒杖藛T在進(jìn)行咖啡收成，咖啡種植者擔(dān)心如果在采收完成前再一次強(qiáng)降水，那么會使更多的完全成熟的咖啡果實(shí)跌落，從而產(chǎn)量變得更加的少。在奧科特佩克西部，種植者維吉利奧·帕切科(VirgilioPacheco)說，他不得不去危地馬拉找采收人員說服他們做核酸檢驗(yàn)?？Х热~銹病有多可怕？咖啡葉銹病是一種真菌，但卻與大多數(shù)真菌以腐爛物質(zhì)（植物或動(dòng)物）為食有所不同。經(jīng)鑒定的8000種銹病菌均屬于“專性活體營養(yǎng)真菌”，這意味著它們需要活的寄主才能存活。
葉銹病病癥主要在葉片上發(fā)生，果實(shí)及枝條極少發(fā)病。葉片被銹病菌侵染后，葉背面最初出現(xiàn)淺黃色水漬狀小病斑，病斑周圍有淺綠色暈圈，病斑擴(kuò)大到5～8mm時(shí)，病部從氣孔長出橙黃色粉狀孢子堆，病斑逐漸擴(kuò)大，數(shù)個(gè)病斑連成不規(guī)則形的大病斑，以后病斑中央干枯變褐色，褐色病斑在葉片兩面都可見，最后逐漸脫落，咖啡植株可以在數(shù)年內(nèi)死亡。
對抗咖啡葉銹病的困難之一是它極其易于傳播。因?yàn)檎婢逆咦邮欠浅］p盈且呈粉狀，它們很容易通過風(fēng)吹雨淋，甚至可以通過工人的衣服和工具進(jìn)行傳播擴(kuò)散，所以這次颶風(fēng)也順利成章地成為了咖啡葉銹病傳播的快速通道。免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個(gè)別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知?jiǎng)h除，謝謝~！
