每日精品咖啡文化雜志飲品界網氣候變化的影響和肯尼亞咖啡合作社存在嚴重的治理策略正在影響肯尼亞咖啡行業(yè)的表現,COVID-19正削弱該國咖啡出口市場的表現。根據美國農業(yè)部(USDA)的數據,由于2020年咖啡主要采收季(9-12月)的間歇性降雨,肯尼亞29個咖啡種植地約1.78億棵咖啡樹的開花不太理想,估計每棵60公斤的咖啡產量為65萬袋,這很可能導致咖啡產量停滯??夏醽喛Х犬a量占全球總產量的近1%,美國農業(yè)部(USDA)預計肯尼亞咖啡2020/21銷售年度的總出口量將降至62萬袋(每袋60公斤),低于前一個季度出口的81.5萬袋。目前為了振興肯尼亞國內咖啡種植業(yè),確保高質量的生產實現高質量的商品,肯尼亞政府將采取若干舉措,包括為咖啡種植者爭取資金,以及在29個咖啡產區(qū)中的一些地方翻修咖啡果實加工設施。例如,肯尼亞正在為一項為期兩年的咖啡行業(yè)改革計劃提供近1,160萬美元的資金,這是世界銀行發(fā)起的咖啡振興計劃的一部分。預計將在2020年年底前獲得融資,為這些處理廠購置現代設備,提供資金,并安裝新的咖啡處理生產線,以確保出口市場的高質量咖啡??夏醽嗈r業(yè)部長彼得·穆尼亞(Peter Munya)說:“一旦世界銀行提供資金,我們將安裝發(fā)酵罐、干燥床、自動化咖啡果重量分揀器和現代化咖啡處理生產線,從而提高肯尼亞咖啡處理廠的效率?!痹撚媱潓⒂煽夏醽唶肄r業(yè)和農村包容性增長項目和肯尼亞氣候智能農業(yè)項目實施。根據肯尼亞農業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部的一份簡報,該項目將涉及“增加咖啡生產,提合作社的效率,支持研究開發(fā)和技術傳播”。在咖啡振興方案的第一階段,在祈安布Kiambu、馬查科斯Machakos、繆蘭納Murang‘a、涅里Nyeri、麒麟雅嘉Kirinyaga、安布Embu、亞塔拉卡尼迪Tharaka Nithi和梅魯Meru等地區(qū),咖啡種植占全國產量的70%。這里的種植者將會首先實行該方案,提高生產力從而獲得更多收益,鼓勵種植者做好種植工作。彼得·穆尼亞還表示:“在第二階段或有更多的咖啡產區(qū)將從該項目中受益,該項目將“專注于面向咖啡農的有形產出,從而提高種植者收入。”目前,肯尼亞其他產區(qū)地區(qū)正在實施一項咖啡期貨方案,通過該方案,設立了一個2600萬美元的「咖啡提前循環(huán)基金」,以便向隸屬肯尼亞種植者合作社聯盟的咖農提供周轉資金,獲周轉資金后咖農需要向合作社提供高質量咖啡作為擔保。該基金將從議會撥款、收回基金的管理費用、贈款和捐贈等方面獲得資金,使小型咖農能夠獲得相當于內羅畢咖啡交易所當前平均銷售價格40%的資本??Х绕谪浄桨笗崆坝媱澥菍夏醽?017/2018年試行的現金交付計劃的改進,但由于農場產量低、咖啡價格波動大以及缺乏嚴密的機制保證資金的全面收回,但是該計劃失敗了。據媒體報道,當地咖啡處理廠通過謊稱“當地咖農交付給他們的咖啡品質差”,從而導致咖啡產量的停滯或下降,這也同時降低了種植者的收入。在農業(yè)部門對處理廠內的咖啡果實進行質量檢查,證實廠內的咖啡果實大部分以AA級和AB級為主(注:肯尼亞AA級咖啡豆尺寸為7.2毫米,約為每英寸18/64英寸,價格往往高于其他等級。緊隨其后的是AB級尺寸為6.8毫米或17/64英寸),并表示已經對處理廠老板進行教育與處罰。肯尼亞國家統計局發(fā)布:“2019年肯尼亞咖啡平均收入下降了31.5%,從148億克朗下降到102億克朗,“主要是因為全球咖啡產量過剩,尤其是巴西,導致平均價格下降”。肯尼亞咖啡現由大約46家經銷商通過內羅畢咖啡交易所或直接銷售渠道銷售,盡管有關咖啡部門的報告表明,這兩種銷售渠道之間沒有競爭力,主要因為無論通過私人或者經銷商購買,價格基本一樣。除了價格方面,肯尼亞咖啡小規(guī)模種植面積略增加了0.5%,從2017/18年度的1.156億公頃增加到2019年的1.162億公頃,原因是農業(yè)和食品管理局(AFA)咖啡局和縣政府通過購買和分發(fā)免費咖啡苗,在各區(qū)域種植了新的咖啡苗。而大規(guī)模生產者或莊園的生產面積則從2018/2019年的2,610萬公頃下降到2019年的2,540萬公頃,但咖啡產量猛增28%以上,達到1,410萬噸。2019年,產區(qū)和合作社的咖啡產量分別增長了27.5%和0.9%,分別相當于每公頃543.2公斤和347.4公斤。在2020年上半年,肯尼亞政府發(fā)布了一份報告表明肯尼亞咖啡總產量從2017/18年度的4140萬噸增加到2018/19年度4500萬噸,增長率達到8.7%。
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