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網(wǎng)易直播 · 尋香朱苦拉|中國(guó)最古老的咖啡林,與世隔絕的人間仙境

2022-07-22 12:59:44瀏覽數(shù):565

朱苦拉是一個(gè)彝族村寨,一個(gè)小小的自然村寨,神奇并美麗,神秘并傳奇著;100多年前,朱苦拉叫“若客來(lái)”(彝語(yǔ)),當(dāng)?shù)乩习傩招?/p>

朱苦拉是一個(gè)彝族村寨,一個(gè)小小的自然村寨,神奇并美麗,神秘并傳奇著;100多年前,朱苦拉叫“若客來(lái)”(彝語(yǔ)),當(dāng)?shù)乩习傩招蜗蟮胤Q這里是“九十九道彎、八十八道坎”,意思是彎曲的山路。1892年,法國(guó)傳教士田神父的到來(lái),將彝語(yǔ)的精華與法國(guó)人的浪漫結(jié)合,于是有了朱苦拉。后人把朱苦拉譯為“人間天堂”之意。聽(tīng)說(shuō)朱苦拉,是因?yàn)檫@里有中國(guó)最古老的咖啡林,這里比較完好地保留了中國(guó)咖啡的百年文化,這里應(yīng)該就是中國(guó)咖啡的發(fā)祥地。200年前,一位姓杞的男子帶著他的妻子來(lái)到位于漁泡江(金沙江支流)畔的山谷里,選擇這半山腰的人間天堂,搭建了茅草房,開(kāi)始了他們與世隔絕的生活。這位姓杞的男子,不知道是不是杞人的后代,杞人憂天,所以選擇半山腰,依山而住。后來(lái)這里又來(lái)了一李姓人家,再后來(lái)發(fā)展到現(xiàn)在的杞、李兩家族,共84戶人家,378人。村里年紀(jì)最大的兩位長(zhǎng)者杞光輝和李福生今年都已經(jīng)八十多歲了,他們共同見(jiàn)證了中國(guó)最古老的咖啡林的形成。杞光輝,86歲,是村里的第一任文書(shū),他的父親與田神父是好朋友。李福生,82歲,是村里的第一位老社長(zhǎng)。1948年,出于對(duì)咖啡的熱愛(ài),李福生發(fā)動(dòng)村民種植咖啡50畝,1983年的一場(chǎng)大雪把村子里的大部分咖啡樹(shù)都損壞了,最后只剩下13畝,共1134棵,也就是現(xiàn)在這片中國(guó)最古老的咖啡林。朱苦拉雖然貧窮落后,但它是一個(gè)與咖啡有著不解之緣的地方。除了全民種植咖啡,村民們都有喝咖啡的傳統(tǒng):自種、自磨、自煮,村里年紀(jì)最大的86歲的老人杞光輝說(shuō)他就是喝咖啡長(zhǎng)大的,現(xiàn)在村子里不論男女老少都有喝咖啡的習(xí)慣。李福生還介紹,村里的村民們對(duì)咖啡樹(shù)都有一種特殊的感情,即使咖啡豆沒(méi)有給他們帶來(lái)任何經(jīng)濟(jì)效益,村民們也不舍得砍掉一棵咖啡樹(shù)。雖然用土罐罐煮出來(lái)的咖啡味道不是最好,但這種原始喝法卻體現(xiàn)了朱苦拉村民們對(duì)咖啡的熱愛(ài)和景仰。在朱苦拉,13畝咖啡林緊緊圍繞著這個(gè)村寨,種咖啡、喝咖啡已經(jīng)成為村民們的一種生活習(xí)慣,可以說(shuō)朱苦拉村民已經(jīng)和咖啡溶為一體,咖啡成為了村民的一種精神信仰。獨(dú)特而濃郁的原生態(tài)咖啡文化,讓每個(gè)認(rèn)識(shí)朱苦拉的人都不得不心嘆,這可以堪稱中國(guó)咖啡第一村。據(jù)悉,生長(zhǎng)在朱苦拉村的古咖啡林中,除了擁有24株百余年咖啡古樹(shù)外,其余均為咖啡古樹(shù)的“子孫”。古咖啡林樹(shù)種均為純正的云南小粒種咖啡,其優(yōu)異品質(zhì)十分稀有,是中國(guó)咖啡尤其是云南小粒種咖啡的“祖先”,具有極高的科研價(jià)值及產(chǎn)業(yè)發(fā)展價(jià)值。據(jù)朱苦拉村86歲的杞光輝老人介紹:1892年一位叫田氏的法國(guó)傳教士從越南來(lái)到了朱苦拉,由于田神父喜歡喝咖啡,便在教堂外種下咖啡豆。田神父種植的這棵咖啡樹(shù)在1997年死去,存活了105年。但是從這棵咖啡樹(shù)上掉下來(lái)的種子仍生長(zhǎng)在教堂外和村子的附近,到現(xiàn)在由這株老咖啡樹(shù)繁衍的咖啡子孫已經(jīng)包圍了朱苦拉村。朱苦拉古咖啡林現(xiàn)擁有100年以上的咖啡樹(shù)24株,經(jīng)查株株在數(shù)。70年以上的1100株,經(jīng)查園地內(nèi)實(shí)有1162株。自然生長(zhǎng)良好。其中的22株咖啡樹(shù)分散在這13畝咖啡林里,另兩株生長(zhǎng)在朱苦拉完小校園里。目前13畝咖啡林正遭受病蟲(chóng)害的侵蝕,急需保護(hù)。朱苦拉國(guó)際咖啡論壇為搞好朱苦拉咖啡保護(hù)與開(kāi)發(fā),促進(jìn)咖啡一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,匯聚專家智慧,共謀賓川縣域經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展,云南省精品咖啡學(xué)會(huì)、賓川縣人民政府將于 2017 年 6 月 15-17 日聯(lián)合舉辦“2017 首屆大理賓川朱苦拉國(guó)際咖啡論壇”,屆時(shí)將邀請(qǐng)各位專家、領(lǐng)導(dǎo)參與本次的咖啡論壇,在會(huì)議討論之后也將一起感受朱苦拉咖啡的魅力所在!咖啡沙龍?jiān)诒敬慰Х日搲苎麉⑴c,屆時(shí)也將作為媒體以網(wǎng)易直播平臺(tái)為大家分享更多相關(guān)資訊,敬請(qǐng)期待!網(wǎng)易直播● 尋香朱苦拉|下載[網(wǎng)易新聞]客戶端關(guān)注,這是咖啡沙龍入駐網(wǎng)易直播開(kāi)篇之作,借首屆朱苦拉咖啡論壇之機(jī),一起探尋這個(gè)最古老的咖啡村落!16號(hào)早上十點(diǎn)【鐵定公映】▼▼▼另外,陳德新教授(《中國(guó)咖啡史》作者)新書(shū)《朱苦拉咖啡之旅》亦將在此次國(guó)際論壇上正式發(fā)行,敬請(qǐng)期待。歡迎添加微信與我們保持互動(dòng)廣告合作 |cofesalon咖啡館/師 |cafeuni咖啡愛(ài)好者 |saloncoffee

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