歡迎您訪問中華飲品屆
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
當(dāng)前位置:首頁>看資訊 >開店攻略>喝咖啡能改善脂肪肝?聽聽營養(yǎng)師怎么說

喝咖啡能改善脂肪肝?聽聽營養(yǎng)師怎么說

2022-07-22 12:45:16瀏覽數(shù):362

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街咖啡,微信號(hào):(長按復(fù)制)FrontStreetCoffee你的肝臟發(fā)福了嗎?最近,幾項(xiàng)基于

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街咖啡,微信號(hào):(長按復(fù)制)FrontStreetCoffee你的肝臟發(fā)福了嗎?最近,幾項(xiàng)基于城市人口的抽樣調(diào)查表明,我國成人脂肪肝發(fā)病率在12.5%~35.4%之間,并出現(xiàn)年輕化趨勢。目前,我國脂肪肝人群至少有2億人!其中,約有10%的患者會(huì)發(fā)展為肝硬化,12.8%的患者在三年以后會(huì)發(fā)展為肝癌!脂肪肝,已經(jīng)取代病毒性肝炎,成為我國、乃至全球的第一大肝臟疾病。而民間流傳,消除脂肪肝的關(guān)鍵之一便是現(xiàn)代人最愛的飲品——咖啡,但咖啡真有這么神奇?且聽營養(yǎng)師怎么說!喝咖啡能改善脂肪肝?營養(yǎng)師來揭密胖子才有脂肪肝?瘦子別放心得太早!肝臟細(xì)胞中積聚脂肪,使脂肪占肝臟重量5%以上,即稱為「脂肪肝」。鄭師嘉營養(yǎng)師表示,近年來國人受到「久坐的生活方式」、「西方飲食」,以及「遺傳」的影響,且伴隨肥胖、血脂異常、胰島素阻抗和高血壓等代謝性疾病的流行,使肝臟因三酸甘油酯合成與脂肪變性,導(dǎo)致「非酒精性脂肪肝病」(non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)患者人數(shù)居高不下。肝臟細(xì)胞中積聚脂肪,使脂肪占肝臟重量5%以上,即稱為「脂肪肝」。值得注意的是,并非只有過重或肥胖者才好發(fā)脂肪肝!即使身材標(biāo)準(zhǔn)甚至苗條纖細(xì),都可能因?yàn)閻鄢蕴鹗常ù罅刻妓衔铮┗蚴呛秋嬃希ü牵┒a(chǎn)生隱型肥胖,形成體重與BMI看似正常、體脂肪卻早就超標(biāo)的情況。而此「身體金玉其外、敗絮其中」的現(xiàn)象,會(huì)大幅提升罹患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。逆轉(zhuǎn)脂肪肝,喝咖啡真的有效?脂肪肝若沒有及早發(fā)現(xiàn)和施以治療,容易因?yàn)殄e(cuò)誤飲食與不良生活習(xí)慣,持續(xù)刺激肝臟產(chǎn)生發(fā)炎癥狀與氧化壓力,進(jìn)而增加發(fā)生非酒精性脂肪肝炎(non-alcoholic steatohepatitis,NASH)、肝硬化以及肝癌的危險(xiǎn),造成惡性循環(huán),甚至走向罹患第2型糖尿病、動(dòng)脈粥狀硬化、心血管疾病等大家不樂見的疾病。咖啡中的咖啡因可以降低因脂肪肝而異常升高的肝功能指數(shù)。幸好,脂肪肝是有機(jī)會(huì)逆轉(zhuǎn)的!除了減重、增加運(yùn)動(dòng)量、調(diào)整生活作息和飲食控制之外,坊間流傳喝咖啡也能預(yù)防和改善脂肪肝,這是真的嗎?鄭師嘉營養(yǎng)師表示,的確,最近的文獻(xiàn)顯示,飲用咖啡可防止「非酒精性脂肪肝的發(fā)展,尤其對于降低非酒精性脂肪肝炎的纖維化嚴(yán)重程度更有效益;在攝取份量上,研究表明的建議量是每天3至4杯咖啡,每杯240c.c.??Х认靖?營養(yǎng)師傳授秘訣咖啡中含有多種生物活性成分,例如:咖啡因、綠原酸、咖啡醇和脂肪酸等,其中的咖啡因可以降低因脂肪肝而異常升高的肝功能指數(shù)(SGOP、SGPT);綠原酸的抗氧化能力強(qiáng),除了可保護(hù)肝臟避免脂肪積聚與氧化損傷,亦能降低第2型糖尿病與心血管疾病之代謝風(fēng)險(xiǎn)。但,咖啡油脂中含有咖啡醇,會(huì)增加體內(nèi)壞的膽固醇LDL,應(yīng)盡量過濾去除。對此,鄭師嘉營養(yǎng)師認(rèn)為,最簡單的方法就是選擇經(jīng)濾紙過濾且不加糖(過多的糖分會(huì)以脂肪的型式囤積于體內(nèi))與奶精的黑咖啡。若是對咖啡因敏感,會(huì)產(chǎn)生心悸等不適癥狀的體質(zhì),建議改喝白咖啡(濃縮咖啡+牛奶)或是拿鐵(濃縮咖啡+牛奶+奶泡),利用牛奶的稀釋來降低咖啡因所帶來的不適癥狀。減少脂肪肝,咖啡還有2大「神隊(duì)友」!在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)里,越多越多的證據(jù)顯示,增加飲食中的巨量營養(yǎng)素可以改善非酒精性脂肪肝。而除了上述的咖啡之外,鄭師嘉營養(yǎng)師再介紹2個(gè)有助消除脂肪肝的天然好食材,分別是富含脂肪的魚與堅(jiān)果。魚油中富含的ω-3多元不飽和脂肪酸可降低肝臟脂質(zhì)積累、改善胰島素敏感性且具有抗發(fā)炎作用。(1)富含脂肪的魚:例如:鯖魚、鮪魚、鮭魚、鱘魚、沙丁魚、鯡魚、鱒魚等,這些魚類攝入海洋植物以合成ω-3脂肪酸,而魚油中富含的ω -3多元不飽和脂肪酸可降低肝臟脂質(zhì)積累、改善胰島素敏感性且具有抗發(fā)炎作用。(2)堅(jiān)果:堅(jiān)果富含的抗氧化維生素E、膳食纖維、高濃度植物甾醇和多酚(如酚酸、鞣花酸和黃酮類化合物),能夠降低血清中壞膽固醇的濃度和自由基,改善血脂異常,以及肝臟脂肪細(xì)胞變性和炎癥。想改善脂肪肝?營養(yǎng)師推薦三大好物。免責(zé)聲明:文章來源:華人健康網(wǎng)。網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明,請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請告知?jiǎng)h除,謝謝~!

我要想了解更多加盟信息

請花一分鐘,填寫您的加盟意向:

意向地區(qū):

您的姓名:

您的號(hào)碼:

  • 安徽滁州馮先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河北石家莊賈先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 甘肅隴南豆先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江蘇徐州支女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 福建寧德陳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河南南陽杜先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江蘇南通劉女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河南鶴壁葛先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 山東濟(jì)寧候先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川廣安李先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 貴州黔東南從江縣張先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 新疆烏魯木齊李女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川南充湯先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川自貢陳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖南邵陽林先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 山西長治趙先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 浙江嘉興葛女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 重慶萬州區(qū)張先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
閱讀上文 >> 2017 GCEF 第一把咖啡圣火,徹底點(diǎn)亮北京皇城!
閱讀下文 >> 暫無


本文地址:http://qwvm.cn/news/202207/22/41190.html

轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請注明來源: 中華飲品屆

為您精選推薦更多加盟好項(xiàng)目

今天已有 人提交加盟信息

微信“掃一掃”
即可分享此文章

  • 手機(jī)登錄
  • 關(guān)注官方微信

(c)2008-2016 亞宏健康產(chǎn)業(yè)(廣州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本網(wǎng)站所有展示信息內(nèi)容均為第三方注冊發(fā)布,對使用者在本網(wǎng)站獲取的任何資料信息所導(dǎo)致的任何直接或間接的損失不承擔(dān)任何責(zé)任。本網(wǎng)站特此聲明對注冊用戶發(fā)布信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性不承擔(dān)任何法律責(zé)任。溫馨提示:市場有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎!

服務(wù)熱線:18126771633 | 傳真:020-39278369 ICP備案號(hào):粵ICP備19155297號(hào)