每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界前街精品咖啡,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)qianjiecoffee咖啡除了提神、利尿、具抗氧化能力、防癌之外,研究也發(fā)現(xiàn),它能促進(jìn)新陳代謝,加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暫時(shí)抑制食欲的作用。但千萬(wàn)別飲用過(guò)量,免得上癮、心悸、失眠等負(fù)面效果統(tǒng)統(tǒng)來(lái),就浪費(fèi)咖啡的好處了。
早餐后咖啡因可提高人體消耗熱量的速率,有助控制體重?;蛟S你直覺(jué)認(rèn)為:「先喝咖啡就不想吃早餐,吃得愈少,對(duì)減肥當(dāng)然比較有利?!惯@樣想就錯(cuò)了!「省略早餐」正是減肥盲點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn),就算他們整天攝取較少熱量,但不吃早餐的人通常BMI較高,不利減肥。因此,吃完早餐后再喝咖啡,是較好的做法。
此外,很多人習(xí)慣邊吃早餐邊喝咖啡,其實(shí)并不是最好時(shí)機(jī)。因?yàn)閯偲鸫策€很有精神,咖啡的提神效果相對(duì)不明顯。如果擔(dān)心咖啡影響睡眠、習(xí)慣在早上喝咖啡,9點(diǎn)半到11點(diǎn)半是較好時(shí)間,因?yàn)槭强审w松的低點(diǎn),提神效果佳。
運(yùn)動(dòng)前運(yùn)動(dòng)前一個(gè)小時(shí)喝咖啡,攝取約200毫克咖啡因,可提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮,促進(jìn)身體能量消耗,加速脂肪燃燒,并且運(yùn)動(dòng)時(shí)更能專心一致,對(duì)于增強(qiáng)肌力和肌耐力都有助益,也能減少肌肉酸痛癥狀。
不過(guò),由于咖啡利尿,會(huì)加速身體脫水,醫(yī)生提醒,運(yùn)動(dòng)時(shí)必須隨時(shí)補(bǔ)充水分;對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō),也要避免咖啡因可能造成血壓短暫升高,這時(shí)劇烈運(yùn)動(dòng)容易引起心肌梗塞或腦中風(fēng)等急癥。但也要注意,若習(xí)慣在咖啡中加入奶精和糖,恐怕減肥不成,反而吃下更多熱量,勸你若要減肥消水腫,還是以黑咖啡較適合。
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