歡迎您訪問中華飲品屆
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
當(dāng)前位置:首頁>看資訊 >飲品問答>咖啡資訊 | 這個(gè)國(guó)家COE比賽前四名將競(jìng)拍,今年競(jìng)拍價(jià)格可否再破記錄?

咖啡資訊 | 這個(gè)國(guó)家COE比賽前四名將競(jìng)拍,今年競(jìng)拍價(jià)格可否再破記錄?

2022-07-20 11:19:03責(zé)任編輯:咖評(píng)瀏覽數(shù):422

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)繼2020年價(jià)格破紀(jì)錄的拍賣之后,本次“2021年尼加拉瓜卓越杯”比賽在質(zhì)量方面接近其以往的記錄,產(chǎn)

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)繼2020年價(jià)格破紀(jì)錄的拍賣之后,本次“2021年尼加拉瓜卓越杯”比賽在質(zhì)量方面接近其以往的記錄,產(chǎn)生了四支評(píng)分90分以上的咖啡豆。在最近的比賽中,總共有23家咖啡生產(chǎn)種植者贏得COE獎(jiǎng)項(xiàng),所有23款評(píng)分在87分以上的咖啡豆都將于六月二十九日周二進(jìn)行網(wǎng)上拍賣。除了這23款咖啡豆之外,還有一組12款“國(guó)家優(yōu)勝者”(National Winners)的咖啡豆——經(jīng)國(guó)際評(píng)委評(píng)分85分——87分之間,將于六月二十八日到七月九日之間進(jìn)行拍賣。尼加拉瓜COE獲獎(jiǎng)咖啡豆都是在最有代表性的阿拉比卡種咖啡種植區(qū)域努埃瓦塞戈維亞(Nueva Segovia)、基諾特加(Jinotega)和馬塔加爾帕(Matagalpa)產(chǎn)出,包含了12款不同品種的咖啡豆,通過水洗處理法、日曬處理法、蜜處理法或厭氧處理法處理。得分最高的批次是經(jīng)過水洗處理法處理的帕卡瑪拉(Pacamara)品種,由前COE獲獎(jiǎng)種植者之一——努埃瓦塞戈維亞(Nueva Segovia)的Jesus Mountain Coffee提交參賽。2021年尼加拉瓜卓越杯的第二名則由同樣在努埃瓦塞戈維亞的艾爾坎巴拉切(El Cambalache)農(nóng)場(chǎng)蜜處理的馬拉卡杜拉獲得,第三名為L(zhǎng)os Pirineos農(nóng)場(chǎng)的日曬卡杜艾。此次卓越杯中前三名的三款咖啡豆,每一款咖啡豆都將被分為兩部分進(jìn)行競(jìng)拍。此次尼加拉瓜COE排名第四名的咖啡豆是唯一代表埃斯特利產(chǎn)區(qū)的,是一款水洗處理法處理的瑰夏種咖啡豆,由Auxilio Mundial農(nóng)場(chǎng)提交參賽并得到90.11分。“感謝上天,我的家人,卓越杯以及組織此次比賽的工作人員。一切的努力都是值得的,盡管總有一些種植者以為這種比賽只是針對(duì)大農(nóng)場(chǎng)舉辦的,但是我證明了,即便是像我這種小種植戶在這種比賽里也是有機(jī)會(huì)的。”2021年尼加拉瓜COE第二名獲獎(jiǎng)?wù)甙瑺柨舶屠校‥l Cambalache)農(nóng)場(chǎng)的AbnerSamuel Zavala在卓越杯聯(lián)盟的一份公告中提道。此次尼加拉瓜卓越杯由該國(guó)咖啡農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展委員會(huì)鼎力支持,獲獎(jiǎng)?wù)咭苍谖逶率娜盏念C獎(jiǎng)儀式上獲得了表彰。圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
免責(zé)聲明:本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明,請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!

我要想了解更多加盟信息

請(qǐng)花一分鐘,填寫您的加盟意向:

意向地區(qū):

您的姓名:

您的號(hào)碼:

  • 安徽滁州馮先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河北石家莊賈先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 甘肅隴南豆先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江蘇徐州支女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 福建寧德陳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河南南陽杜先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江蘇南通劉女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河南鶴壁葛先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 山東濟(jì)寧候先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川廣安李先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 貴州黔東南從江縣張先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 新疆烏魯木齊李女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川南充湯先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川自貢陳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖南邵陽林先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 山西長(zhǎng)治趙先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 浙江嘉興葛女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 重慶萬州區(qū)張先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
閱讀上文 >> “咖啡風(fēng)味很玄乎?”這黑鍋咱不背!
閱讀下文 >> 暫無


本文地址:http://qwvm.cn/news/202207/20/39583.html

轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請(qǐng)注明來源: 中華飲品屆

為您精選推薦更多加盟好項(xiàng)目

今天已有 人提交加盟信息

微信“掃一掃”
即可分享此文章

(c)2008-2016 亞宏健康產(chǎn)業(yè)(廣州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本網(wǎng)站所有展示信息內(nèi)容均為第三方注冊(cè)發(fā)布,對(duì)使用者在本網(wǎng)站獲取的任何資料信息所導(dǎo)致的任何直接或間接的損失不承擔(dān)任何責(zé)任。本網(wǎng)站特此聲明對(duì)注冊(cè)用戶發(fā)布信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性不承擔(dān)任何法律責(zé)任。溫馨提示:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎!

服務(wù)熱線:18126771633 | 傳真:020-39278369 ICP備案號(hào):粵ICP備19155297號(hào)