每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)據(jù)路透社紐約、倫敦6月29日電訊,ICE阿拉比卡咖啡期貨價(jià)格受到巴西霜凍的影響,在本周二觸及了三周來(lái)的高位后有所回跌。巴西于當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月21日正式進(jìn)入冬季。當(dāng)?shù)貧庀蟛块T(mén)預(yù)測(cè),從27日開(kāi)始,將有一股冷空氣進(jìn)入巴西。
28日早些時(shí)候,巴西氣象中心表示,有一股來(lái)自極地的強(qiáng)大氣流團(tuán)經(jīng)過(guò)巴西南部地區(qū)和東南部地區(qū),并預(yù)計(jì)對(duì)巴西境內(nèi)巴拉那州(Parana)大部分地區(qū)、馬托格羅索州(Mato Grosso do Sul)部分地區(qū)、以及圣保羅州(Sao Paulo)南部地區(qū)在氣溫上造成10度以上的氣溫驟降,一些地勢(shì)較低的地區(qū)甚至?xí)霈F(xiàn)霜凍現(xiàn)象。巴拉那州氣象部門(mén)工作人員表示,雖然巴拉那州北部地區(qū)和圣保羅州南部地區(qū)一些咖啡和原糖的產(chǎn)區(qū)會(huì)受到霜凍的影響,但這些地區(qū)所產(chǎn)出的咖啡和原糖只占巴西總產(chǎn)量很小的一部分。一些分析機(jī)構(gòu)也認(rèn)為此次霜凍對(duì)如米納斯吉拉斯州這些主要咖啡產(chǎn)區(qū)的影響并不大。
一些交易員表示,盡管巴拉納州的阿拉比卡咖啡產(chǎn)量?jī)H占全國(guó)的5%,且目前霜凍主要出現(xiàn)在玉米的種植區(qū)域,但此次霜凍會(huì)將農(nóng)作物凍死,擔(dān)心對(duì)市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生影響。據(jù)咖啡金融網(wǎng)資訊,巴西在過(guò)去出現(xiàn)的霜凍,損害了咖啡樹(shù),影響了他們未來(lái)的生產(chǎn)能力,出現(xiàn)了咖啡供應(yīng)短缺,導(dǎo)致了市場(chǎng)的咖啡價(jià)格飆升。這也不難理解為何咖啡期貨價(jià)格為何如此敏感地大幅上漲。
未來(lái)的氣象情況根據(jù)國(guó)際氣候研究所(Internatio
nal Research Institute for Climate and Society)報(bào)告顯示厄爾尼諾天氣已結(jié)束,海洋表面溫度回歸正常水平。7月到9月,南美洲南部大部分地區(qū)的降水量將低于往年同期水平。9月到11月,巴西南部地區(qū)的降水量也可能較正常水平偏低。
7月份巴西大部分地區(qū)氣溫將略高于平均水平。雖然降雨量較小對(duì)咖啡的采摘工作和加工處理有利,但零星降雨與較高的氣溫,能加快咖啡櫻桃的成熟速度,這也提高了對(duì)咖啡櫻桃采摘速率的要求。據(jù)Safras & Mercado表示,截止至6月22日,巴西咖啡采摘進(jìn)度為40%,低于去年同期的41%,也低于近5年同期44%的平均進(jìn)度。圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
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