今天是星巴克的超級品牌日，但總部卻調(diào)低了全球增長預(yù)期，并將中國門店數(shù)量翻一倍

 

星巴克 (Starbucks) 周四下調(diào)了長期收益預(yù)期，并向投資者概述了一些增長戰(zhàn)略，其中包括與Uber Eats在美國建立新的配送合作關(guān)系，并將其在中國的業(yè)務(wù)擴大一倍。

 

這些內(nèi)容是在紐約的一次投資者會議上發(fā)表的，是首席執(zhí)行官 Kevin Johnson 自去年接替舒爾茨 (Howard Schultz) 擔(dān)任星巴克首席執(zhí)行官以來首次對外發(fā)布公司發(fā)展的重要信息。

 

星巴克股價周四收盤上漲 1%，但在盤后交易中下跌近 3%，目前市值近 830 億美元，自年初以來已上漲 16%。

 

該公司重申了 2019 財年的財務(wù)目標(biāo)。不過，該公司目前預(yù)計，較長期而言，經(jīng)調(diào)整后的每股收益每年至少將增長 10%。此前，該公司預(yù)測在此基礎(chǔ)上增長 12%。

 

星巴克表示，長期合并收入增長將在 7% 至 9% 之間。

 

星巴克新任首席財務(wù)官 Pat Grismer 也表示，星巴克與雀巢的咖啡聯(lián)盟將在 2020 和 2021 財年增加其調(diào)整后的每股收益，在這兩年幫助將星巴克的增長至少提高到 13%。

 

今年5月，雀巢同意向星巴克支付 71.5 億美元現(xiàn)金，獲得其包裝咖啡和茶在全球的獨家銷售權(quán)。

 

周四，星巴克表示將與 Uber Eats 合作，將拿鐵送到顧客家門口。該公司首席運營官 Roz Brewer 在會議期間表示：「在汽車外賣不可行的地方，我們正在測試送貨平臺?！?/span>

 

星巴克在中國已經(jīng)有一個配送計劃叫「專星送」，目前在 30 個城市的 2000 家門店開展服務(wù)。而通過 Uber Eats，該公司預(yù)計將把星巴克的快遞業(yè)務(wù)擴大到美國四分之一的地區(qū)截至第二季度末。

 

星巴克一直在努力讓顧客以更高的頻率光顧它的咖啡店。盡管銷售一直很好，但客流量仍然停滯不前。問題的一部分在于該品牌在美國運營的 14000 多家門店。擁有如此多的門店可能會擠占銷售，導(dǎo)致單個門店的交易減少。

 

 

星巴克還面臨著與顧客的關(guān)系問題。最近，顧客對星巴克有限的時間供應(yīng)感到猶豫。

 

送貨上門是星巴克吸引顧客在店內(nèi)消費的又一手段。數(shù)字和移動訂單往往會給餐館帶來更高的收入，而外賣訂單往往主要通過這些渠道下單。

 

其他快餐連鎖店麥當(dāng)勞 (McDonald's) 和擁有塔可鐘 (Taco Bell)、肯德基 (KFC) 和必勝客 (Pizza Hut) 的百勝餐飲集團 (Yum Brands) 也加入了外賣行業(yè)，分別與優(yōu)步餐飲 (Uber Eats) 和 Grubhub 合作。

 

不過，約翰遜說，并不是所有的飲料都可以送貨上門，因為它們可能不能很好地運輸。他舉了一杯加了很多泡沫的卡布奇諾為例，說明這種飲料是不是適合配送。

 

「我們對此考慮得非常周到?！辜s翰遜說。

 

布魯爾在接受美國媒體采訪時表示，該公司希望其快遞業(yè)務(wù)能夠盈利，因為這將增加公司運送產(chǎn)品的成本。有一件事可能會有所幫助，那就是客戶在收到貨后是否會下更大的訂單。他說，“我們現(xiàn)在很受鼓舞，但我們正在非常仔細(xì)地監(jiān)控這一點。”

 

負(fù)責(zé)國際渠道開發(fā)和全球咖啡和茶業(yè)務(wù)總裁 John Culver 表示，在中國，星巴克為冷熱飲料、防篡改包裝和保鮮容器設(shè)計了防溢蓋子，可以讓熱飲和冷飲保持恒溫。

 

約翰遜表示，他的重點是「做星巴克最擅長的事情，建立大型戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，以補充我們最擅長的事情，從阿里巴巴到雀巢 (Nestle)，再到全球咖啡聯(lián)盟 (Global Coffee Alliance)，再到現(xiàn)在的 Uber Eats?！?/span>

 

今年早些時候，星巴克與阿里巴巴合作，在中國提供食品和咖啡的外賣。中國是星巴克增長最快的市場，計劃在未來四年將其在中國市場的占有率提高一倍，這將使星巴克從 150 個城市的 3600 家門店增加到 230 個城市的 6000 家門店。

 

目前星巴克在中國國內(nèi)受到了來自瑞幸咖啡的積極挑戰(zhàn)，后者通過發(fā)放打折扣優(yōu)惠券贏得了一部分市場。12 月 12 日，瑞幸咖啡宣布完成 2 億美元 B 輪融資，本輪融資過后，瑞幸估值已達(dá) 22 億美元。愉悅資本、大鉦資本、新加坡政府投資公司 GIC、中金公司等為參投公司。

 

瑞幸咖啡的本輪融資距離上次融資不到半年，7 月 11 日，瑞幸咖啡宣布完成 2 億美元 A 輪融資，投后估值為 10 億美元。

 

關(guān)鍵詞：星巴克，星巴克中國

 

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