星巴克 (Starbucks) 周四下調(diào)了長(zhǎng)期收益預(yù)期,并向投資者概述了一些增長(zhǎng)戰(zhàn)略,其中包括與Uber Eats在美國(guó)建立新的配送合作關(guān)系,并將其在中國(guó)的業(yè)務(wù)擴(kuò)大一倍。
這些內(nèi)容是在紐約的一次投資者會(huì)議上發(fā)表的,是首席執(zhí)行官 Kevin Johnson 自去年接替舒爾茨 (Howard Schultz) 擔(dān)任星巴克首席執(zhí)行官以來(lái)首次對(duì)外發(fā)布公司發(fā)展的重要信息。
星巴克股價(jià)周四收盤上漲 1%,但在盤后交易中下跌近 3%,目前市值近 830 億美元,自年初以來(lái)已上漲 16%。
該公司重申了 2019 財(cái)年的財(cái)務(wù)目標(biāo)。不過(guò),該公司目前預(yù)計(jì),較長(zhǎng)期而言,經(jīng)調(diào)整后的每股收益每年至少將增長(zhǎng) 10%。此前,該公司預(yù)測(cè)在此基礎(chǔ)上增長(zhǎng) 12%。
星巴克表示,長(zhǎng)期合并收入增長(zhǎng)將在 7% 至 9% 之間。
星巴克新任首席財(cái)務(wù)官 Pat Grismer 也表示,星巴克與雀巢的咖啡聯(lián)盟將在 2020 和 2021 財(cái)年增加其調(diào)整后的每股收益,在這兩年幫助將星巴克的增長(zhǎng)至少提高到 13%。
今年5月,雀巢同意向星巴克支付 71.5 億美元現(xiàn)金,獲得其包裝咖啡和茶在全球的獨(dú)家銷售權(quán)。
周四,星巴克表示將與 Uber Eats 合作,將拿鐵送到顧客家門口。該公司首席運(yùn)營(yíng)官 Roz Brewer 在會(huì)議期間表示:「在汽車外賣不可行的地方,我們正在測(cè)試送貨平臺(tái)。」
星巴克在中國(guó)已經(jīng)有一個(gè)配送計(jì)劃叫「專星送」,目前在 30 個(gè)城市的 2000 家門店開(kāi)展服務(wù)。而通過(guò) Uber Eats,該公司預(yù)計(jì)將把星巴克的快遞業(yè)務(wù)擴(kuò)大到美國(guó)四分之一的地區(qū)截至第二季度末。
星巴克一直在努力讓顧客以更高的頻率光顧它的咖啡店。盡管銷售一直很好,但客流量仍然停滯不前。問(wèn)題的一部分在于該品牌在美國(guó)運(yùn)營(yíng)的 14000 多家門店。擁有如此多的門店可能會(huì)擠占銷售,導(dǎo)致單個(gè)門店的交易減少。
星巴克還面臨著與顧客的關(guān)系問(wèn)題。最近,顧客對(duì)星巴克有限的時(shí)間供應(yīng)感到猶豫。
送貨上門是星巴克吸引顧客在店內(nèi)消費(fèi)的又一手段。數(shù)字和移動(dòng)訂單往往會(huì)給餐館帶來(lái)更高的收入,而外賣訂單往往主要通過(guò)這些渠道下單。
其他快餐連鎖店麥當(dāng)勞 (McDonald's) 和擁有塔可鐘 (Taco Bell)、肯德基 (KFC) 和必勝客 (Pizza Hut) 的百勝餐飲集團(tuán) (Yum Brands) 也加入了外賣行業(yè),分別與優(yōu)步餐飲 (Uber Eats) 和 Grubhub 合作。
不過(guò),約翰遜說(shuō),并不是所有的飲料都可以送貨上門,因?yàn)樗鼈兛赡懿荒芎芎玫剡\(yùn)輸。他舉了一杯加了很多泡沫的卡布奇諾為例,說(shuō)明這種飲料是不是適合配送。
「我們對(duì)此考慮得非常周到?!辜s翰遜說(shuō)。
布魯爾在接受美國(guó)媒體采訪時(shí)表示,該公司希望其快遞業(yè)務(wù)能夠盈利,因?yàn)檫@將增加公司運(yùn)送產(chǎn)品的成本。有一件事可能會(huì)有所幫助,那就是客戶在收到貨后是否會(huì)下更大的訂單。他說(shuō),“我們現(xiàn)在很受鼓舞,但我們正在非常仔細(xì)地監(jiān)控這一點(diǎn)。”
負(fù)責(zé)國(guó)際渠道開(kāi)發(fā)和全球咖啡和茶業(yè)務(wù)總裁 John Culver 表示,在中國(guó),星巴克為冷熱飲料、防篡改包裝和保鮮容器設(shè)計(jì)了防溢蓋子,可以讓熱飲和冷飲保持恒溫。
約翰遜表示,他的重點(diǎn)是「做星巴克最擅長(zhǎng)的事情,建立大型戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以補(bǔ)充我們最擅長(zhǎng)的事情,從阿里巴巴到雀巢 (Nestle),再到全球咖啡聯(lián)盟 (Global Coffee Alliance),再到現(xiàn)在的 Uber Eats。」
今年早些時(shí)候,星巴克與阿里巴巴合作,在中國(guó)提供食品和咖啡的外賣。中國(guó)是星巴克增長(zhǎng)最快的市場(chǎng),計(jì)劃在未來(lái)四年將其在中國(guó)市場(chǎng)的占有率提高一倍,這將使星巴克從 150 個(gè)城市的 3600 家門店增加到 230 個(gè)城市的 6000 家門店。
目前星巴克在中國(guó)國(guó)內(nèi)受到了來(lái)自瑞幸咖啡的積極挑戰(zhàn),后者通過(guò)發(fā)放打折扣優(yōu)惠券贏得了一部分市場(chǎng)。12 月 12 日,瑞幸咖啡宣布完成 2 億美元 B 輪融資,本輪融資過(guò)后,瑞幸估值已達(dá) 22 億美元。愉悅資本、大鉦資本、新加坡政府投資公司 GIC、中金公司等為參投公司。
瑞幸咖啡的本輪融資距離上次融資不到半年,7 月 11 日,瑞幸咖啡宣布完成 2 億美元 A 輪融資,投后估值為 10 億美元。
關(guān)鍵詞:星巴克,星巴克中國(guó)
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