不懂「貨」，奶茶店只能挨打

因?yàn)榭床煌?，所以只能被迫防守?br />對(duì)大多奶茶店老板來(lái)說(shuō)，每年的冬季都是漫長(zhǎng)且難熬的時(shí)期。大市場(chǎng)表現(xiàn)疲軟，同行間爭(zhēng)搶不斷，小店的謀生路變得越來(lái)越難。
隔壁開了益禾堂，怎么辦？同行一直做活動(dòng)要不要跟？今年冬季到底要上哪些熱飲？

面對(duì)接二連三的挑戰(zhàn)，如果你總是瞻前顧后、搖擺不定，就會(huì)錯(cuò)失最佳的行動(dòng)時(shí)間。
兵法有云：兵非益多也，惟無(wú)武進(jìn)，足以并力，料敵，取人而已。
打仗并不是人越多越好，只要不輕視敵人貿(mào)然進(jìn)攻，并且集中兵力，掌握好敵情，選拔好人才就可以取勝了。
經(jīng)營(yíng)奶茶店也是這樣，掌握對(duì)手的最新狀況，集中兵力攻打?qū)κ窒鄬?duì)薄弱的地方，才有機(jī)會(huì)打勝仗。
在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手人、場(chǎng)、貨三大要素中，又以「貨」最為重要。
可以說(shuō)，只有掌握了對(duì)手的貨品布局，搞清楚他們的產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)，才能針對(duì)性地集中資源發(fā)力自身長(zhǎng)板，從而化被動(dòng)為主動(dòng)，改善奶茶店一味防守的局面。
尤其是在11.11到來(lái)之際，一場(chǎng)關(guān)于「貨」的較量即將到達(dá)高潮。
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