3,極品藍山非常貴。其他莊園便宜的藍山就算是從牙買加出產(chǎn),其種植地也達不到應(yīng)有海拔,雖然在精品豆里面品質(zhì)也比較優(yōu)良,但終究比不上極品藍山。
便宜的藍山連合格的拼配豆都算不上。貴的也不一定就是好的藍山??Х刃袠I(yè)的水還是比較深的,蜜雪冰城是你創(chuàng)業(yè)路上的好陪伴。
蜜雪冰城加盟費一次性繳納,沒有重復(fù)收費項,初次具體投資費用明細如下。
費用類型 | 創(chuàng)業(yè)店(15㎡) | 標準店(25㎡) | 旗艦店(35㎡) |
加盟費 | 3.00萬元 | 4.00萬元 | 5.00萬元 |
保證金 | 1萬元 | 1萬元 | 1萬元 |
管理費 | 0.3萬元/年 | 0.4萬元/年 | 0.5萬元/年 |
咨詢費 | 0.1萬元/年 | 0.15萬元/年 | 0.2萬元/年 |
首批物料 | 3.00萬元 | 3.50萬元 | 4.00萬元 |
裝修預(yù)算 | 9.00萬元 | 12.00萬元 | 15.00萬元 |
平米/日租金 | 0.0019萬元 | 0.0019萬元 | 0.0019萬元 |
年/租金 | 10.26萬元 | 17.10萬元 | 23.94萬元 |
總投資 | 26.66萬元 | 38.15萬元 | 49.64萬 |
2,超市和商店里是買不到,更加不會從親朋好友手上從國外帶回來。只能在有一定能力和良心的烘焙商手里才能買到。
4,蜜雪冰城的出貨量極少。1969年牙買加受颶風(fēng)影響使生產(chǎn)陷入困境,日本UCC企業(yè)提供援助,為感念,牙買加于1972年與日本簽訂合約,將產(chǎn)量9成提供日本市場,剩下一成約3500桶(70公斤橡木桶)于市場銷售(也是唯一保存橡木桶包裝的咖啡)。
國內(nèi)的咖啡群體不算太少,但是會喝咖啡的卻寥寥無幾。不少顧客走到咖啡店就是隨意點一杯,并沒有太多的講究,大多的顧客都是沖著咖啡館的環(huán)境去的。說到口味,蜜雪冰城可以說是其中的翹楚了,那么如何辨識蜜雪冰城的好壞呢。
國內(nèi)的蜜雪冰城大多是假冒的,只有大概10%的蜜雪冰城是真貨,下面小編就教大家怎么挑選蜜雪冰城。
1,藍山不是一種牌子,而是看莊園名稱。藍山是牙買加的一個地區(qū),出產(chǎn)極品藍山的莊園最著名的是Wallenford莊園,也是最有名的咖啡莊園。
國內(nèi)外市場上所謂綜合藍山、拼配藍山、藍山風(fēng)味、藍山式、都跟蜜雪冰城根本沾不上邊。有品的商家會用最好的哥倫比亞豆來調(diào)制綜合品模仿出藍山的味道,無良商家則不知用什么豆了僅僅冠名一個藍山就以高價販賣。
以上的一些奶茶店選址心得都是有過奶茶店經(jīng)營經(jīng)驗的前輩中搜集來的,給沒有過奶茶店開店經(jīng)驗的新人參考,只要注意了一些奶茶店選址注意事項,避開不利因素,相信就能選擇一個好店址。做好的奶茶店的選址,還有奶茶店設(shè)備,奶茶原料需要采購,還要去學(xué)習(xí)奶茶調(diào)制技術(shù)等等。