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味全餐飲事業(yè)部 呂總賣過奶油球、后來也賣過咖啡豆，最終與味全牛奶結(jié)下不解之緣。如今執(zhí)掌味全餐飲事業(yè)...[詳情]
2022-08-19 12:00:10閱讀量：1000
最近好豆子太多我們也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度過這個很特別的2020年今天要特別介紹的是埃塞俄比...[詳情]
2022-07-20 11:17:25閱讀量：1000
大家好，我是咖sir。今天，是我個人專欄《咖sir說》的第二期內(nèi)容，來聊聊行業(yè)的一匹“黑馬”——喜茶。喜茶的創(chuàng)始人聶云宸日...[詳情]
2022-04-27閱讀量：115
飲品行業(yè)有點意思，資本瞧不起咖啡行業(yè)，（傳送門：為什么資本瞧不上咖啡行業(yè)？）；茶飲剛火，就紛紛拿到億元級別的巨額投資...[詳情]
2022-04-27閱讀量：863
要說今夏飲品爆款，水果茶的地位不可忽視：以茶為基底的清香結(jié)合水果本身的滋味，還有看得見的整個果實，一改茶飲品在人們心...[詳情]
2022-04-27閱讀量：380
天兒越來越熱了，喝茶的方式又要升級了——冷泡茶可以登場了~今天講講如何DIY冷泡茶?！枞~適量倒入容器，建議15g杯子最好是...[詳情]
2022-04-27閱讀量：735
自從掉入精品咖啡的坑后，咱的地理知識一下子回到高考前的知識儲備階段，一下子講風(fēng)土人情，一下子講海拔降雨量，也由此認識...[詳情]
2022-04-26閱讀量：124
Part One為什么這幾年水質(zhì)科學(xué)突然在咖啡圈火熱起來？不管是濾泡式咖啡還是意式濃縮咖啡，一杯黑咖啡中占到絕大多數(shù)的永遠是...[詳情]
2022-04-26閱讀量：611
百香果以有百果之奇香而獨步于水果江湖切開一個百香果你能聞到菠蘿/草莓/芒果/檸檬/荔枝/楊梅/香蕉……等熱帶水果的香氣不管...[詳情]
2022-04-26閱讀量：884
去年8月份我們介紹過一只來自哥倫比亞的精品豆有著顯著的“藍莓”甜香命名為“藍莓之夜”上架后得到手沖咖啡控的一致好評，微...[詳情]
2022-04-26閱讀量：138
春節(jié)剛過屬于咖啡人的“春天”也來了2020-2021產(chǎn)季的新豆紛紛到港我們在多只新豆杯測后嚴選有特點性價比高的來分享給同樣熱愛...[詳情]
2022-04-26閱讀量：716
這一期的《咖sir說》，我們來聊聊，如何利用供應(yīng)鏈，來提升自己產(chǎn)品的競爭力。新式茶飲，這個概念，咖門是在去年提出來的，短...[詳情]
2022-04-25閱讀量：858
最近，意大利咖啡品牌illy在中國市場有了新動作——在杭州開了間精品咖啡館。雖然illy的品牌早已叫響，大紅的logo十分常見，...[詳情]
2022-04-25閱讀量：64
“最近，一篇關(guān)于星巴克在京都開業(yè)榻榻米主題咖啡門店的帖子大熱；還有一家設(shè)計得令人驚艷的“沙縣輕食”也火了，老板電話都...[詳情]
2022-04-25閱讀量：316
Ghost，幽靈咖啡，就在前一陣它仿佛在網(wǎng)上也神秘的消失了蹤跡，果然如幽靈般，存在抑或不存在，一切都在悄然行進，但好在我曾...[詳情]
2022-04-25閱讀量：307
麻辣咖啡，你喝過嗎？近期在《潮流合伙人2》中，陳偉霆為配合成都特色，推出特調(diào)麻辣咖啡，每有客人進店，陳偉霆都會推薦這款...[詳情]
2022-04-25閱讀量：338
今天特別為大家介紹1本由阿啡的店店主阿啡參與審訂的好書《咖啡實用指南》由法國咖啡大師所著除了熱門的咖啡知識點分享外還有...[詳情]
2022-04-25閱讀量：156
#影視劇里的咖啡#2019年上映的電影《廉政風(fēng)云》預(yù)告片里劉青云為張家輝煮咖啡的鏡頭特別帥▼▼▼影帝劉青云在制作咖啡的過程...[詳情]
2022-04-23閱讀量：730
大名鼎鼎的北京五道營胡同，大家都不陌生吧？這里可謂是文藝愛好者的必經(jīng)之地。天南地北的創(chuàng)意菜餐廳，多樣化的特色小店，精...[詳情]
2022-04-23閱讀量：910
相信愛咖啡的各位都知道品種、氣候、海拔、產(chǎn)地、處理法對于咖啡的影響有多大，但你知道咖啡種植的土壤也左右了咖啡的風(fēng)味嗎...[詳情]
2022-04-23閱讀量：703
前幾天，一個朋友微信上問我：“喝咖啡對身體有啥壞處嗎？例如：心跳加快，鈣流失，失眠多夢等？咖啡會刺激胃嗎？”我的這位...[詳情]
2022-04-23閱讀量：151
賀阿啡的店微店關(guān)注數(shù)超過30000回頭率超過40%星情物語爆款精品咖啡熟豆花魁5.1買1送1（入手100克加送100克到手1包200克）每人...[詳情]
2022-04-23閱讀量：959
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