要說今夏飲品爆款,水果茶的地位不可忽視:
以茶為基底的清香結(jié)合水果本身的滋味,還有看得見的整個果實,一改茶飲品在人們心中“用粉末勾兌”的印象不說,口味上也是妥妥的被征服。
另外,對于一家茶飲店來說,水果茶對于實現(xiàn)快速出品和標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制也并不是難事~
但一杯有顏值、又有實力的水果茶配方怎么樣才能做出來?來看這個2分鐘的教學(xué)視頻~
產(chǎn)品名:綻放配料:
- 百里香、檸檬草和四季春混合得到200ml茶湯;果糖45g,紅番石榴40g、青檸半顆擠汁,冰塊250g;最后加百里香裝飾,蝶豆花倒入形成漸變效果。