/ 文末福利 千萬別錯(cuò)過 /因?yàn)橹粮邩s譽(yù)稀缺,所以技術(shù)上的追求才變得更有價(jià)值。在烘焙界,對一位chef極致創(chuàng)意的最高級(jí)認(rèn)證方法是什么呢?擁有個(gè)人專屬的“聯(lián)名專屬”款烘焙周邊模具/工具絕對是最令他們興奮的方式之一。先分享一波烘焙界里廣為人知的“聯(lián)名專屬”定制案例,嚴(yán)格來說每一個(gè)都算得上是高定無疑了。Frank Haasnoot&chocolate world▼
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Frank Haasnoot:2011年“世界巧克力大師”chocolate world:比利時(shí)知名專業(yè)巧克力模具設(shè)備器具品牌產(chǎn)品:Frank專屬巧克力PC模Johan Martin & silikomart▼
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Johan Martin:全球知名糕點(diǎn)師,因青蘋果扇形切法嶄露頭角silikomart:意大利專業(yè)硅膠模具品牌產(chǎn)品:Martin獨(dú)創(chuàng)長條形蛋糕模這些聯(lián)合款模具有些已經(jīng)霸屏許久,有些是經(jīng)過市場驗(yàn)證的創(chuàng)意造型;不管是對世界冠軍還是圈內(nèi)大佬來說,這種由專業(yè)品牌聯(lián)合開發(fā)專屬造型烘焙器具的做法絕對是一種對他們技藝及創(chuàng)意的認(rèn)可和肯定。是不是很奇怪這些“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”的大神、世界冠軍為啥都是歪果仁?其實(shí)不然,我們自己的世界冠軍們也有高端聯(lián)合專屬款好不好——世界面包冠軍和三能▼
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朋福東/周斌:2018世界面包錦標(biāo)賽冠軍三能:中國專業(yè)烘焙器具品牌產(chǎn)品:4款“世界面包冠軍”聯(lián)名系列模具—奪冠回顧—在今年9月18號(hào)德國慕尼黑IBA展上,朋福東和周斌組成的中國隊(duì)力壓群雄奪得“2018世界面包錦標(biāo)賽冠軍”,并且中國隊(duì)?wèi){借獨(dú)特的創(chuàng)意和高超的技藝獲得“最佳藝術(shù)面包”單項(xiàng)獎(jiǎng)。/ 點(diǎn)擊圖片 穿越回奪冠瞬間 /
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本次三能推出的世界面包冠軍聯(lián)名款模具共計(jì)4款,每款都有一個(gè)專屬的名字:宇宙之能量、隕石、UFO、行星。光看這幾個(gè)名字是不是感覺腦海里浮現(xiàn)了一副浩瀚宇宙星圖的景象?所以,我一定要特別強(qiáng)調(diào):這一次,不止是專屬定制,還有世界冠軍配方放送哦!/ 行星 /
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/ 隕石 /
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/ 宇宙之能量 /
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/ UFO /
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這幾款產(chǎn)品共同的主題是“宇宙”,和朋福東/周斌今年在德國奪冠的那場比賽主題相同,這幾款高定模具也是冠軍制定的產(chǎn)品哦!話不多說,世界面包冠軍配方請收下:行星:巧克力杏仁膏丹麥▼
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從你睜開眼睛的那一刻起,屬于你自己的那顆獨(dú)特的行星就開始運(yùn)行。你可以播下屬于未來的種子,肆意翱翔,迎接你的宇宙之旅。雖然我們會(huì)失落、會(huì)迷惘,但請你也不要忘記,在深邃的天幕背后,我們永遠(yuǎn)在屬于自己的宇宙中散發(fā)著獨(dú)特的光和熱。
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-制作視頻-隕石:巧克力樹莓布里歐修▼
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當(dāng)?shù)厍虻脑紟r石已輪回演化好幾輪后,它才銜帶著緩慢生長的年輪痕跡從宇宙姍姍來遲,所以,它身上的幸運(yùn)概率,與空中的繁星同齡;它那不隸屬于地上任何族群的魏德曼紋,如同宇宙賦予的榮耀紋章,讓人想到宿命和輪回、文明和湮滅、靈性和漂流。
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-制作視頻-UFO:花型布里歐修▼
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也許在浩瀚的宇宙中,作為人類的我們并不孤單,也許在璀璨的星空下,我們是造物主的奇跡。也許有一天,人類就和來自另一個(gè)世界的生命牽手。
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-制作視頻-宇宙之能量:香蕉布里歐修▼
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小時(shí)候我經(jīng)常覺得奇怪:為什么月亮看上去總是毫無變化的?后來才知道這叫潮汐鎖定,是一種宇宙能量,簡單地說就是地球?qū)υ虑虻逆i定,就像兩個(gè)永遠(yuǎn)以不朽目光深情相望的伴侶,這樣獨(dú)一無二的存在著,這就是宇宙級(jí)永恒的浪漫。
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不管是冠軍配方、視頻,還是這4款高定模具,我相信看完都絕對能夠引起極度舒適感有木有?其實(shí)除了這次的世界面包冠軍定制產(chǎn)品,三能的很多器具都很受專業(yè)chef的喜愛,尤其是它仿佛自帶“吸引世界冠軍”屬性這一點(diǎn),比如我們很熟悉的阿信師傅(陳永信,2015年世界面包大賽冠軍)青睞。
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畢竟是世界冠軍看上的吐司盒,所以怎么可能上來就展示產(chǎn)品特性?來來來,阿信師傅使用這款吐司盒制作的低糖吐司面包配方快點(diǎn)領(lǐng)回家吧!三仁吐司▼
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以杏仁、薏仁、南瓜子仁為主,并以蜂蜜取代部分砂糖,屬于一款健康低糖的雜糧吐司。
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/三能低糖健康吐司盒/▼
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4個(gè)規(guī)格:225g(無蓋)、450g、900g、1200g
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和市面上已經(jīng)在售的吐司盒相比,這款吐司盒有很多的神奇之處。也許它就是憑借這些特性博得了阿信師傅的喜愛吧!>> 吸熱更快內(nèi)部表面采用不沾處理(食品級(jí)),外部采用單面底漆噴涂(食品級(jí)),吸熱更快>> 縮短烘焙時(shí)間與普通土司盒相比較,同配方同規(guī)格土司可降低20%-25%的烘烤時(shí)間>> 保證產(chǎn)品品質(zhì)由于烘烤時(shí)間縮短,保水性提升增加土司口感,土司軟糯濕潤,香甜可口>> 健康烘焙健康烘焙:烘烤低糖面包(糖分8%-10%)時(shí),一站解決土司上色問題/ 對比試驗(yàn) /
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不管是三能器具提供的優(yōu)質(zhì)器具還是幾位世界冠軍運(yùn)用它們所制作出來的各種產(chǎn)品,都間接的在證明中國烘焙的力量!如果你以為我開頭所說的文末福利只是上文這幾款冠軍配方,那簡直是圖樣圖森破,真正的文末福利在此:即刻起留言回復(fù)我最喜歡三能器具的一款產(chǎn)品是…截止12.28號(hào)中午12:00我將在所有留言用戶里選出2位粉絲(留言點(diǎn)贊最高的1位+留言最精辟的1位)贈(zèng)送三能新款低糖健康吐司盒各1個(gè)獎(jiǎng)品已經(jīng)準(zhǔn)備好了快來留言帶走最新款三能吐司盒吧
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- 月度好文 -
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