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/// 今天是草莓味兒的///
本文轉(zhuǎn)自公眾號:SoWhat搜獲(ID:iisowhat)一顆顆晶瑩剔透、色澤鮮艷的草莓,像極了紅瑪瑙。入口那一刻,柔軟多汁,酸酸甜甜。沒有人能拒絕草莓給味蕾帶來的幸福感,讓我們抓住草莓季的尾巴,盡情來享受那些關(guān)于草莓的美味吧!
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草莓蜜露
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這是源自日推上一個(gè)很紅的做法,簡單快捷,比草莓醬更有另一番風(fēng)味!只需要草莓和蜂蜜兩種材料,做出來的成品卻讓人驚艷。
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草莓去蒂后淋入蜂蜜,之后放入冰箱冷藏6小時(shí)以上,質(zhì)地厚重的蜂蜜就會被果汁稀釋,變成滿滿草莓香味的蜜露。
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建議選擇品質(zhì)較好的蜂蜜,這關(guān)系到蜜露成品的味道。
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根據(jù)自己的口味倒入蘇打水,氣泡會在舌尖律動,滿滿草莓味跟著蜂蜜迸發(fā)出來。
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喝完一整杯健康又營業(yè)的草莓蜜露,別忘記來吃一口蜜漬草莓,果肉被蜂蜜包裹,酸甜可口。
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如果想小酌一杯,也可以加入自己喜愛的酒,蜜露帶有草莓香氣,不僅顏值高,口感層次還更豐富!
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草莓旺仔凍
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原材料只需要草莓若干、旺仔牛奶一罐和吉利丁片,超快手的草莓布丁即可完成!
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草莓洗凈再對半切開,在盤子當(dāng)中擺好。
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把5g的吉利丁片裁剪一下,放入冰水泡軟,吉利丁片不太好買,大家可以直接上馬云家或者看看附近是否有烘焙專賣店。
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選擇罐裝245ML的旺仔牛奶,將它煮到冒小泡泡后關(guān)火,泡軟的吉利丁片攥干水分,放入牛奶當(dāng)中攪拌至溶解。
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將旺仔牛奶倒入裝有草莓的容器當(dāng)中,放入冰箱冷凍即可。
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旺仔牛奶被制成布丁后,甜度大大降低,配上甜甜的草莓,非常誘人。
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煉乳草莓
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草莓煉乳凍,把草莓的頂部挖空,擠入煉乳,放入冰箱冷藏即可。
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要把草莓頂部挖空,其實(shí)很講究技巧,試了刀、勺子都不太好使,這里建議大家用吸管!輕輕松松就能將草莓掏空。
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牙不好的朋友不要隨便亂碰,草莓的果香加上煉乳猶如冰淇淋一樣的口感,冰爽刺激,讓你立馬提神!
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草莓松餅
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草莓松餅作為早餐營養(yǎng)又飽腹,為困倦的早上注入靈魂。
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把雞蛋、牛奶、松餅粉攪拌均勻,放入松餅機(jī)當(dāng)中,看到冒煙就可以吃啦,打開蓋子香氣四溢。我知道你們不想動手,都覺得草莓最好的吃法就是直接吃!但是草莓這么難以抗拒,我們附加一份可以叫外賣的草莓味美食!摩堤工房草莓味摩提
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摩提源自日本,日語稱之為持ち。甜軟的日式果子,讓所有少女為之心動!
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一共分為三層,第一層是軟糯Q彈的外皮,第二層是草莓味的豆沙,第三層是奶油,解凍后進(jìn)食,綿軟細(xì)膩。
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分隔的包裝,顏值非常高!不過記得解凍再吃哦。
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一口酸甜一口柔軟趕緊抓住草莓季的尾巴享受草莓帶來的樂趣吧!