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吉事果吉事到~年讓好事發(fā)生!

2022-12-23 11:23:42瀏覽數(shù):434

別奇怪,吉事果就是我們這次要做的西班牙大油條!在遙遠(yuǎn)的西班牙,竟然也有中國(guó)傳統(tǒng)美食!吉事果吉事到2021年讓好事發(fā)生~吉事果

別奇怪,吉事果就是我們這次要做的西班牙大油條!在遙遠(yuǎn)的西班牙,竟然也有中國(guó)傳統(tǒng)美食!吉事果吉事到2021年讓好事發(fā)生~吉事果↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓油條細(xì)砂糖20g純牛奶200g雞蛋1個(gè)中筋粉90g鹽1小搓玉米油20g巧克力醬純牛奶200g細(xì)砂糖30g玉米淀粉5g可可粉10g黑巧克力50g①準(zhǔn)備工作:
    雞蛋打散,后面有用到。裱花嘴裝裱花袋(在裱花嘴上端扭扭,是為了防止后面裝面糊時(shí),面糊直接從裱花嘴里掉下去)油紙裁剪出適合的大小,這里注意剪裁與折疊手法。(后面擠面糊時(shí),需要用到油紙!)②將純牛奶200g、玉米油20g、細(xì)砂糖20g、鹽一小撮,倒入鍋中。并小火加熱至邊緣微微冒泡,關(guān)火。③加入中筋粉90g。刮刀攪拌均勻,至無(wú)粉顆粒狀態(tài)。④再重新開(kāi)火,微微加熱一小會(huì)兒。關(guān)火,倒入碗中。⑤將雞蛋分3次加入其中,雞蛋邊加邊攪拌均勻。⑥裝入裱花袋,在油紙上擠出形狀。⑦油鍋先加熱至鍋底微微冒泡后,再將油條炸至金黃出鍋。⑧將純牛奶200g、黑巧克力50g放入鍋中,小火加熱至邊緣冒泡、關(guān)火。⑨加入細(xì)砂糖30g、玉米淀粉5g、可可粉10g,攪拌均勻。重新開(kāi)小火,加熱至醬料濃稠。⑩關(guān)火裝盤(pán)。油條沾醬吃。如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)奶棗升級(jí),多種口味小餅干,蛋黃味內(nèi)有秘訣,100%成功健康解饞,哄娃神器不想錯(cuò)過(guò)i烘焙推送?想隨時(shí)隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過(guò)啦!還不會(huì)加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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