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直播|近款冬季最實(shí)用吐司面包,一上架就爆!

2022-12-02 14:17:15責(zé)任編輯:小伊瀏覽數(shù):38

現(xiàn)在的面包一個比一個出挑,要能餡芯拉絲、要設(shè)計趣味造型、要有創(chuàng)意組合……但談及可無限回購的面包,蓬松暄軟的吐司與香甜柔軟

現(xiàn)在的面包一個比一個出挑,要能餡芯拉絲、要設(shè)計趣味造型、要有創(chuàng)意組合……但談及可無限回購的面包,蓬松暄軟的吐司與香甜柔軟的日式面包依然是面包圈里的扛把子。在進(jìn)行烘焙產(chǎn)品的迭代換新時,也更多的是以此為基礎(chǔ)。作為一名合格的面包星人,自然需要不斷專研升級,深挖根基,勢必要將其穩(wěn)穩(wěn)拿下。如今正逢新品換季時刻,讓我們一起跟著面包大使團(tuán)羅明中老師和杭州達(dá)克布蕾主廚汪玉建老師學(xué)一手吧~識別二維碼,進(jìn)入直播間▼5大系列近20余款吐司面包,擺滿你的產(chǎn)品柜…丹麥類、吐司面包、菓子面包、軟法面包、特色面包,應(yīng)有盡有。時逢冬季,在進(jìn)行新品研發(fā)時,應(yīng)當(dāng)首先考慮厚重一點(diǎn)的風(fēng)味,利用冬季中的特色食材增添香氣,賦予更多的口感。栗子、紅豆、地瓜、核桃、榛子巧克力等醇香滋潤的風(fēng)味,更容易勾起消費(fèi)者的食欲。同時結(jié)合時下流行的元素,進(jìn)行面包的優(yōu)化升級。多種造型、豐富口味搭配、蓬松的面包組織,帶來視覺、味覺、嗅覺上的三重享受。有甜有咸,層次相對比較簡單所以上手方便,畢竟產(chǎn)品的最終目的是銷售呀~所以這場由金城制冷發(fā)起的品鑒會,你一定要來看看哦!直播詳情直播主題羅明中&汪玉建20余款落地面包演示直播內(nèi)容5大類近20款冬季吐司面包你將學(xué)到①基礎(chǔ)吐司操作教程②丹麥面包制作詳解③不同造型演示制作④秋冬風(fēng)味搭配建議⑤實(shí)用落地思路啟發(fā)直播老師羅明中國家高級技師世界面包大使中焙師俱樂部成員全國焙烤職業(yè)技能競賽裁判員國家職業(yè)技能鑒定高級考評員第21屆職業(yè)焙烤職業(yè)技能競賽面包金獎汪玉建2018年全國技能大賽上海賽區(qū)銀牌2018年東京制果學(xué)校研修2018年路易樂斯福烘焙世界杯中國隊選拔賽華東賽區(qū)亞軍2019年路易樂斯福烘焙世界杯中國隊選拔賽全國總決賽季軍2020年IBA世界面包師大賽中國隊選拔賽藝術(shù)面包西南分區(qū)賽冠軍2020年安琪酵母杯全國焙烤職業(yè)技能競賽金獎組織團(tuán)隊直播時間11月13日(本周五) 9:30-16:00識別二維碼,進(jìn)入直播間▼- 月度好文 -200+實(shí)拍高清FHC環(huán)球展|快來看愛樂薇一日快閃店臺灣長崎蛋糕為何火到日本|必看超全面泡芙知識帖京都和風(fēng)巧克力為何賣得好|海鹽焦糖神仙CP蛋糕卷點(diǎn)擊“閱讀原文”,進(jìn)入直播間↓↓↓ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)

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