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金黃香脆,簡單快手,十分鐘就能完成的健康小食

2022-11-25 15:18:05瀏覽數(shù):747

外脆里嫩的脆薯雞塊,簡單快手,十幾分鐘就可以完成的健康小食,其實(shí)也可以當(dāng)作減肥/健身期間的蛋白質(zhì)+碳水來源。表面煎到金黃香

外脆里嫩的脆薯雞塊,簡單快手,十幾分鐘就可以完成的健康小食,其實(shí)也可以當(dāng)作減肥/健身期間的蛋白質(zhì)+碳水來源。表面煎到金黃香脆,內(nèi)部多汁鮮嫩,切成小粒的土豆帶來有趣口感,蘸番茄醬吃好吃到吮指!脆薯雞塊參考量:兩人份雞肉肉末200克去皮土豆200克米酒/清酒半湯匙大蒜粉一茶匙鹽、胡椒粉適量淀粉半湯匙注:雞腿肉或雞胸肉都可以,雞腿肉口感更嫩一些淀粉可以用玉米淀粉或土豆淀粉①雞肉肉末加入米酒、蒜粉、鹽和胡椒粉,拌勻②加入切小丁的土豆以及淀粉,拌勻,混合物的粘合度應(yīng)該是比較高的,如果還是松散可以多加一些淀粉③不粘鍋燒熱少許油,分次將肉餡攤成約1厘米厚的小肉排,中火煎至金黃色,翻面,每面煎約5-8分鐘,直到全熟。如果不怕胖的話可以多用一些油,雞塊就會(huì)更脆更香!但少油煎也會(huì)很讓人滿足,蘸番茄醬、蛋黃醬之類吃,健康食物也有了“垃圾食品”能帶給人的快樂。如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

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