歡迎您訪問中華飲品屆
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
當(dāng)前位置:首頁>看資訊 >快訊>人在上海,已經(jīng)喝不動咖啡了

人在上海,已經(jīng)喝不動咖啡了

2022-11-18 17:04:05瀏覽數(shù):428

原汁酸菜拿鐵、香菜冷萃、高粱酒特調(diào)......上海資深咖啡人走進(jìn)咖啡店,也要懷疑自己是不是拿錯(cuò)了菜單。兩個(gè)月新開700家,滬上咖

原汁酸菜拿鐵、香菜冷萃、高粱酒特調(diào)......上海資深咖啡人走進(jìn)咖啡店,也要懷疑自己是不是拿錯(cuò)了菜單。兩個(gè)月新開700家,滬上咖啡店還在內(nèi)卷據(jù)統(tǒng)計(jì),截止今年6月底,上海的咖啡店數(shù)量達(dá)到了7857家;到了8月底,這個(gè)數(shù)字就變成了8602家。在咖啡店密度極高的徐匯區(qū),光是永康路-襄陽南路這一個(gè)路口的咖啡店數(shù)量,就超過了30家。從Blue Bottle到Maison Margiela,上海的咖啡狂熱還在繼續(xù)。一個(gè)新消息:據(jù)說Blue Bottle上海第三家店很快要開了......上海到底有多少最美咖啡廳?在咖啡廳密度如此之高的上海,“最美咖啡廳”的名頭早已通貨膨脹。最資深的咖啡人聽到這個(gè)詞也會一頭霧水,不知道你是在說徐匯濱江的一眾江景咖啡廳還是扎根在梧桐區(qū)老洋房里的咖啡小店。成為網(wǎng)紅打卡地的第一步:賣咖啡從龍華寺到上海精神衛(wèi)生中心,從上海博物館到中國郵政,任何一個(gè)機(jī)構(gòu)只要推出一款限定咖啡,就能立刻在社交媒體上吸引咖啡人的注意。上海精衛(wèi)的月餅太難搶,那咱總可以先買杯“600號咖啡”來打卡對伐。求求了,咖啡別再“奶茶化”如果說奶茶的盡頭是八寶粥,咖啡的盡頭就是奶茶??Х仍讨贾髁x者Lisa最近遭遇了咖啡刺客,從桃花蜂蜜拿鐵、金桂龍井拿鐵到佛手柑香檸美式,糖漿已經(jīng)取代咖啡豆,成為了新品研發(fā)的重點(diǎn)。更別提香菜冷萃、酸菜拿鐵這樣的異端,Lisa只想把它們開除出咖啡界。近半年,咖啡店齊齊推出果咖、酒咖特調(diào),讓Lisa痛心疾首:上海變了,已經(jīng)不是那個(gè)說“奶咖”都會被嘲笑的上海了。當(dāng)然,在咖啡店,糖漿還有另一處妙用。本來賣15塊的拿鐵,加上兩泵糖漿,搖身一變成了“季節(jié)限定款”,價(jià)格蹭蹭往上漲了一倍。新茶飲品牌也加入咖啡大戰(zhàn)了?在“咖啡奶茶化”的大趨勢下,新茶飲品牌確實(shí)已經(jīng)按耐不住躍躍欲試的心了。喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色,新老網(wǎng)紅茶飲品牌齊聚咖啡賽道,就連麥當(dāng)勞都要把拿鐵改名為奶鐵了??Х?,已經(jīng)成了今年餐飲界的必爭之地。萬物皆可配咖啡如果說一年前富民路上的煎餅果子配咖啡還能成為小x書上的爆款,到今年咖啡配一切都無法引起大家的驚嘆了。阿芙佳朵配油條,冰博克拿鐵配鴨油燒餅,咖啡的本土化之路已經(jīng)走得太遠(yuǎn)了。白領(lǐng)快要喝不起咖啡了o.p.s.一杯50元+的特調(diào),Blue Bottle一杯48元的手沖,%Arabica一杯40元的拿鐵......就算隨便走進(jìn)一家小店,一杯咖啡也能賣到30元+。滬上白領(lǐng)們一邊喝一邊在心里感嘆:這每天的打工成本是越來越高了。冰美式:奇葩咖啡界的頂流咖啡店的新品在內(nèi)卷,居家的咖啡人也不甘落后。青檸美式、黃瓜美式、冰啤美式,還有今年上半年在抖音上爆紅的“瀑布冰美式”?!氨朗?飲料”已經(jīng)成為了制造網(wǎng)紅飲品的公式,至于味道嘛,喝起來好喝哪有看起來好看重要。相信再過不久,血液里流著冰美式的,就不僅僅是韓國年輕人了。不管咖啡口味怎么變,只有一點(diǎn)是不變的:互聯(lián)網(wǎng)上對于咖啡的討論再怎樣紛紛擾擾,真正的咖啡人最關(guān)注的大概還是:Manner終于恢復(fù)“自帶杯減5元”福利啦。編輯:Echo插畫:潘羽哲
【2022CAFEEX咖啡展總贊助商】∶業(yè)內(nèi)媒體支持媒體&支持單位戶外廣告支持票務(wù)平臺合作∶ ?Contact us關(guān)于 CAFEEX 深圳站 & 上海站贊助、展位預(yù)定、媒體合作請咨詢:洪 經(jīng) 理「18516315560」 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

我要想了解更多加盟信息

請花一分鐘,填寫您的加盟意向:

意向地區(qū):

您的姓名:

您的號碼:

  • 安徽滁州馮先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河北石家莊賈先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 甘肅隴南豆先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江蘇徐州支女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 福建寧德陳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河南南陽杜先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江蘇南通劉女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河南鶴壁葛先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 山東濟(jì)寧候先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川廣安李先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 貴州黔東南從江縣張先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 新疆烏魯木齊李女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川南充湯先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川自貢陳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖南邵陽林先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 山西長治趙先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 浙江嘉興葛女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 重慶萬州區(qū)張先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
閱讀上文 >> 新年好意頭,快來收下這份“橙意滿滿,橙心橙意”的香橙巧克力餅干!
閱讀下文 >> 暫無


本文地址:http://qwvm.cn/news/202211/18/66354.html

轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請注明來源: 中華飲品屆

為您精選推薦更多加盟好項(xiàng)目

今天已有 人提交加盟信息

微信“掃一掃”
即可分享此文章

  • 手機(jī)登錄
  • 關(guān)注官方微信

(c)2008-2016 亞宏健康產(chǎn)業(yè)(廣州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本網(wǎng)站所有展示信息內(nèi)容均為第三方注冊發(fā)布,對使用者在本網(wǎng)站獲取的任何資料信息所導(dǎo)致的任何直接或間接的損失不承擔(dān)任何責(zé)任。本網(wǎng)站特此聲明對注冊用戶發(fā)布信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性不承擔(dān)任何法律責(zé)任。溫馨提示:市場有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎!

服務(wù)熱線:18126771633 | 傳真:020-39278369 ICP備案號:粵ICP備19155297號