溫故知新丨不用刨冰機，只需要一把叉子就能搞定完美刨冰！（下）

周末的聚會上，沒有整夜蹦迪就算了，怎么可以沒有何以解憂，唯有杜康的小酒！但是，循規(guī)蹈矩的普通飲用方法已經(jīng)不能滿足我們了，好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬里挑一～本桃就從酒類的萬千飲用方法中，大浪淘沙般淘到了最有趣的靈魂飲用法，小酒這么喝，絕對能讓你驚艷爆棚！把喜歡的小酒做成刨冰完全拒絕無能?黃油啤酒算什么啤酒granita才是夏天必備啤酒375g白砂糖90g香草冰淇淋適量①在干凈的小鍋中，倒入啤酒和白砂糖，中火加熱，不停攪拌至白砂糖完全融化。②將材料①倒入淺盤中，放涼備用。③將混合液放入冰箱冷凍，一小時后取出，用叉子混合攪拌，繼續(xù)放入冰箱中冷凍3個小時，每隔半小時拿出來，用叉子刮擦一次，使冰成為冰沙顆粒。④在食用前一小時，將盛放冰沙的容器放入冰箱中冷凍。舀進冰沙后，可以根據(jù)口味，放入適量香草冰淇淋給啤酒granita加分喲～夏天的傍晚，一口一杯酒的微妙體驗，一不小心就會把自己喝到微醺，想想都會覺得十分美好啊～這個夏天，掌握這門手藝，讓你的啤酒和別人家大不同～?把網(wǎng)紅mojito 做成刨冰聽起來就心動夏日冰飲mojito，也不是紅了一天兩天了。炎炎夏日，不呼朋喚友來上一杯mojito，都對不起很多大家叱咤江湖，天之驕子，弄潮兒的響亮名號！但這個夏天，光喝mojito已經(jīng)過時了，這款西瓜mojito granita才是征服夏天的王道！西瓜450g朗姆酒85g檸檬汁50g白砂糖100g薄荷葉10片①將西瓜、朗姆酒、檸檬汁、白砂糖和薄荷葉一起放入料理機中，攪拌至完全順滑。②將材料倒入淺盤中。冷凍一小時后，用叉子攪拌成冰沙顆粒后，繼續(xù)放入冰箱中冷凍3個小時，每隔一小時用叉子刮擦一下，直至冰沙完全凝固即可。?滿含著低調奢華的紅酒香草冰淇淋喝紅酒就一定要醒酒器配紅酒杯么？No，只要你開心，把紅酒一口一口吃掉也不成問題！把紅酒做成granita，應該就是紅酒界的花式freestyle了！夏日晚風帶著余溫拂來，紅酒的酒香妖艷盛開，吃一口想戀愛，吃兩口想看海，就是這么迷幻～本桃鄭重提示：喝酒不開車，開車不喝酒，這款甜品也是同理！紅酒350g白砂糖65g清水200g香草冰淇淋適量①將紅酒倒入烤盤中。②在小鍋中倒入清水和糖，小火加熱，攪拌至糖完全融化。③將材料②倒入烤盤中，和紅酒混合均勻。④冷凍一小時后，用叉子攪拌成冰沙顆粒后，繼續(xù)放入冰箱中冷凍3個小時，每隔一小時用叉子刮擦一下，直至冰沙完全凝固即可。⑤在食用前，將香草冰淇淋放入小玻璃杯中，頂層放紅酒granita，這樣一杯高研制的聚會法寶——紅酒冰淇淋granita就做好啦，快和盆友們一起去分享吧??！TIPS：搜羅了以下不用刨冰機，也能做刨冰的方法～比心獻上：1、將果汁裝進密封袋中，放入冰箱中冷凍三小時后取出（要注意冷凍的狀態(tài)，液體到剛剛結冰的狀況即可），用手擠壓揉搓密封袋，擠出來的就是冰沙啦～2、將果汁裝進密封袋中，放入冰箱中冷凍三小時后取出，如果發(fā)現(xiàn)凍過度了，可以放進微波爐中叮30秒，或放在室溫下進行解凍，再用手擠壓揉搓即可。3、如果你家沒有密封袋可以把需要凍的東西放在大碗里，也是凍至剛剛開始凝結成冰時取出來，然后用一個不銹鋼勺子在冰面上面不停的刮，刮出來的東西就是冰沙了。4、如果您家的冰箱可以調溫，那一切就so easy了，只要將果汁裝入密封袋中，將冰箱變溫層調到零下七度，讓密封袋冰冷孤獨地度過一整夜后，第二天它就是刨冰的狀態(tài)了！ 預覽時標簽不可點