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喝杯咖啡最高人均69塊，年輕人還趨之若鶩。
鴨子、刺猬，寵物咖啡館這兩年又卷土重來(lái)，都是誰(shuí)在消費(fèi)，為什么生意長(zhǎng)久不衰？今天用數(shù)據(jù)解答。
作者 | 小清本文轉(zhuǎn)自第一財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)中心
昨天，微博上一條#戰(zhàn)斗民族喝咖啡擼刺猬#的話(huà)題，引起了我的興趣。提起“戰(zhàn)斗民族”俄羅斯，他們的剽悍、豪放不羈讓人印象深刻。貓咖狗咖見(jiàn)得多了，俄羅斯這喝咖啡擼刺猬，可有些過(guò)于“刺”激了。
俄羅斯“刺咖”登上熱搜俄羅斯這家刺猬咖啡店，顧客支付360盧布（約合40元人民幣），就可以和刺猬待上一個(gè)小時(shí)。到了節(jié)假日，這家“刺咖”還會(huì)稍微漲價(jià)到480盧布（約53元人民幣）。
前幾天，蘭州的一家“鴨咖”也登上了熱搜。吸貓吸狗太尋常，羽毛雪白、體型圓潤(rùn)，還是王思聰同款的柯?tīng)桒單瞬簧賽?ài)鴨人士，打卡擼鴨。
沖鴨！圖片來(lái)自@Heywego連鎖寵物主題咖啡通過(guò)百度指數(shù)搜索，“擼貓”“吸貓”的熱潮是從2017年開(kāi)始興起的，貓狗咖等寵物咖啡館也在同時(shí)出現(xiàn)。根據(jù)CBNData發(fā)布的《2019寵物消費(fèi)生態(tài)大數(shù)據(jù)報(bào)告》，“云養(yǎng)貓”指數(shù)在近兩年間提升了10倍，“云吸寵”模式已經(jīng)成為當(dāng)代年輕人的日常。
“擼貓”“吸貓”的百度指數(shù)當(dāng)人們不再能夠從“云吸寵”中獲得滿(mǎn)足，寵物咖啡館就順勢(shì)而生。和喜愛(ài)的寵物間良好的線(xiàn)下互動(dòng)和親密接觸，成了不少“水泥森林”中青年們的現(xiàn)實(shí)救贖。
目前來(lái)看，寵物咖啡館賣(mài)的東西與普通咖啡館沒(méi)有什么差別，但同類(lèi)別產(chǎn)品價(jià)格卻普遍更高。普通飲品單價(jià)30元左右，甜品零食則到40元左右。
根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)的前端數(shù)據(jù)，在全國(guó)一線(xiàn)和新一線(xiàn)城市中，有三座城市的寵物咖啡館人均價(jià)都超過(guò)了50元，高于常見(jiàn)的星巴克、Costa等咖啡館（人均30-40元），這部分溢價(jià)就源自于店內(nèi)的寵物。上海以人均69元高居第一，杭州、北京緊隨其后。
數(shù)據(jù)及圖片來(lái)源見(jiàn)圖另外，幾乎所有的寵物咖啡館都需消費(fèi)才可進(jìn)店，有些店甚至限制最低消費(fèi)或者需要單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)入場(chǎng)券。例如之前提到的成都“沖鴨俱樂(lè)部”，入場(chǎng)費(fèi)用38元，限時(shí)玩80分鐘；俄羅斯的“刺咖”，要360-480盧布一小時(shí)。
但即使如此，寵咖依舊廣受關(guān)注，不少門(mén)店生意還十分火爆。以上海店鋪評(píng)論最多的一家狗咖為例，該店最低消費(fèi)人均88元，但人氣高漲，甚至于周末等熱門(mén)時(shí)間段，需要提前排隊(duì)預(yù)約才能到店。
《2019寵物消費(fèi)生態(tài)大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，線(xiàn)上寵物消費(fèi)者女性占六成，90/95后消費(fèi)占四成。90/95后年輕女性是寵物消費(fèi)的主力，這與飲品行業(yè)的主要受眾相符合。
咖啡飲品的年輕屬性，加上解壓萌寵，輕松俘獲愛(ài)寵姑娘們的芳心。
《2019寵物消費(fèi)生態(tài)大數(shù)據(jù)報(bào)告》，數(shù)據(jù)及圖片來(lái)源見(jiàn)圖《2019寵物消費(fèi)生態(tài)大數(shù)據(jù)報(bào)告》中來(lái)看，新一線(xiàn)城市養(yǎng)寵熱情高，線(xiàn)上寵物消費(fèi)占比超25%，消費(fèi)增速第一。而各個(gè)城市中，成都寵物市場(chǎng)潛力大。
《2019寵物消費(fèi)生態(tài)大數(shù)據(jù)報(bào)告》，數(shù)據(jù)及圖片來(lái)源見(jiàn)圖從一定程度上講，“養(yǎng)寵”消費(fèi)高的地方，也更可能誕生寵物咖啡館。《2019年中國(guó)寵物行業(yè)白皮書(shū)》顯示，2019年養(yǎng)寵消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模前四名的城市依次為上海、北京、成都、西安。其中，上海、成都都是寵物咖啡館數(shù)量排在前三名的城市，均擁有超過(guò)55家的寵物咖啡館。
數(shù)據(jù)及圖片來(lái)源見(jiàn)圖你怎么看待寵咖的未來(lái)？歡迎討論。
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統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺(jué)｜江飛文章部分內(nèi)容引自第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心。
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