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鷹集推出更便捷的棒棒咖啡，連咖啡將密集擴(kuò)張易捷咖啡，茶顏悅色一口氣推8款新品，喜小茶賣(mài)NFC果汁了…最近飲品圈有哪些新投資、新產(chǎn)品、新動(dòng)向？一起來(lái)看看。
作者 | 金語(yǔ)
連咖啡將密集擴(kuò)張易捷咖啡，原有門(mén)店全部關(guān)停連咖啡將與中石化易捷成立合資公司，密集擴(kuò)張“易捷咖啡”，其原來(lái)的門(mén)店將全部關(guān)停。此外，連咖啡還在醞釀與咖啡零售相關(guān)的新業(yè)務(wù)，或?qū)⒃诮谂丁?br />
今年年初開(kāi)始，連咖啡多地門(mén)店關(guān)停的消息接連不斷，外界一度猜測(cè)連咖啡或資金鏈斷鏈，處在崩盤(pán)的邊緣。
據(jù)接近中石化人士獲取到的信息是，連咖啡與中石化易捷將成立一家合資公司，并正式推出“易捷咖啡”進(jìn)行獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，預(yù)計(jì)將在近期正式落地。
目前雙方已作出了3年開(kāi)設(shè)3000家門(mén)店的整體計(jì)劃，而連咖啡原有的門(mén)店或?qū)⑷筷P(guān)停。目前連咖啡位于北京的門(mén)店已全部關(guān)停，接下來(lái)還將陸續(xù)關(guān)閉位于上海等地區(qū)的門(mén)店，此后連咖啡將專(zhuān)注于“易捷咖啡”和新業(yè)務(wù)。（資訊來(lái)自零售老板內(nèi)參）
茶顏悅色新突破，一口氣推8款冰沙產(chǎn)品
近日，茶顏悅色推出新品云霧系列，包含6款常規(guī)新品，和2款隱藏新品。這也是茶顏悅色首次推出冰沙款產(chǎn)品。
圖片來(lái)自小紅書(shū)據(jù)悉，新款產(chǎn)品全部由經(jīng)典款茶底打成冰沙再加茶湯做成。比如云霧版·箏箏紙鳶選用烏龍茶底、云霧版·聲聲烏龍選用蜜桃烏龍茶底、云霧版·人間煙火選用大紅袍茶底等等。
圖片來(lái)自@愛(ài)吃的冰小子有嘗鮮的網(wǎng)友也在社交平臺(tái)分享了對(duì)此次新品的感受，有網(wǎng)友稱：此次新品整體都不含牛奶，是純茶系列的冰沙，突出對(duì)茶的表達(dá)。但口味偏苦，更適合不愛(ài)喝甜的人嘗試。
夏日已至，不少茶飲品牌都推出冰沙款新品，做出差異化和價(jià)值感的產(chǎn)品更為重要。
“喜小茶瓶裝廠”正式上線，首推NFC果汁
6月18日，喜茶旗下子品牌喜小茶宣布推出第二個(gè)廠牌“喜小茶瓶裝廠”，首款瓶裝NFC果汁在喜茶內(nèi)地門(mén)店全面上市。這是喜茶第一款便攜式瓶裝飲，售價(jià)為每瓶19元。
喜茶NFC果汁6月9日，喜茶在官方微信公眾號(hào)上發(fā)布文章，在文章最后就預(yù)告了“喜小茶xx廠”即將面世。該項(xiàng)目知情的人士表示，喜茶將推出預(yù)包裝飲品。
據(jù)悉，“喜小茶瓶裝廠“是喜茶母公司，深圳美西西餐飲管理有限公司在今年5月6日注冊(cè)的商標(biāo)，而在更早的4月，喜茶還曾密集注冊(cè)過(guò)如“喜小茶純茶廠”、“喜小茶果茶廠”、“喜小茶汽水廠”等商標(biāo)，它們可能將是喜茶預(yù)包裝飲品中，為果汁、汽水等細(xì)分產(chǎn)品所起好的名字。
推出預(yù)包裝產(chǎn)品，喜小茶的消費(fèi)場(chǎng)景與頻次將被提升，也是喜茶在新零售領(lǐng)域的又一次嘗試。目前新式茶飲頭部品牌都在布局新零售領(lǐng)域，喜小茶瓶裝廠的出現(xiàn)或?yàn)樾袠I(yè)提供了零售布局的新思路。
要更“方便”，鷹集推出“棒棒咖啡”
說(shuō)起便攜咖啡，大家都會(huì)想起速溶、袋泡咖啡、掛耳咖啡，但最近鷹集咖啡推出了一種新品類(lèi)——棒棒咖啡。
據(jù)悉，棒棒咖啡是一款新型濾泡咖啡，此次共上新三款，分別是肯尼亞棒棒，埃塞俄比亞棒棒和危地馬拉棒棒，都是單一產(chǎn)國(guó)的咖啡。包裝上標(biāo)注了用50%的研磨咖啡粉拼配50%的凍干咖啡粉。
這款咖啡更主張高品質(zhì)、便攜的概念，飲品方式十分簡(jiǎn)單：只需準(zhǔn)備一杯0～100度的水，放一支棒棒咖啡，輕輕攪拌或靜靜浸泡即可。
蘭熊咖啡獲得IDG資本戰(zhàn)略投資
據(jù)財(cái)經(jīng)涂鴉消息，IDG資本近期投資了一家網(wǎng)紅奶茶店蘭熊鮮奶。IDG資本亦是喜茶的投資方。那么，這個(gè)被資本看上的茶飲品牌究竟是什么來(lái)路？
根據(jù)企查查資料顯示：BLUEBEAR蘭熊鮮奶隸屬于北京蘭熊生物科技有限公司，公司最大股東為北京小牛奶企業(yè)管理有限公司，目前持股42.66%，該公司為創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)控制的合伙企業(yè)。值得注意的是，在IDG資本投資之前，公司曾拿到云海肴及每日優(yōu)鮮生態(tài)鏈基金的天使投資。
長(zhǎng)方形磚形杯和橢圓形的膠囊杯目前蘭熊在北京開(kāi)設(shè)5家門(mén)店，公司在官網(wǎng)上發(fā)布正式聲明表示，公司都為直營(yíng)模式，沒(méi)有任何加盟模式。（資訊來(lái)自財(cái)經(jīng)涂鴉）
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語(yǔ) 視覺(jué)｜江飛
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