

瑞幸未來何去何從?飲品業(yè)還有哪些新動態(tài)?


7月1日,瑞幸公司在其官網(wǎng)宣布內(nèi)部調(diào)查基本完成。瑞幸咖啡特別委員會發(fā)現(xiàn),偽造交易始于2019年4月,2019年的凈收入被夸大了大約21.2億元人民幣,已經(jīng)被停職的CEO錢治亞和COO劉劍也被證實(shí)參與了偽造交易。

公告稱,特別委員會于2020年3月19日成立,在內(nèi)部調(diào)查過程中,特別委員會及其顧問審查了從60多名保管人那里收集的55萬多份文件,約談了60多名證人,并進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析。
特別委員會發(fā)現(xiàn),該公司從2019年4月開始捏造交易,公司2019年的凈收入增加了約21.2億元人民幣(其中第二季度為2.5億元,第三季度7.0億元,第四季度11.7億元);2019年公司成本費(fèi)用虛增13.4億元(其中第二季度為1.5億元,第三季度為5.2億元,第四季度為6.7億元)。
證據(jù)表明,公司前首席執(zhí)行官錢治亞、前首席運(yùn)營官劉劍和向他們匯報(bào)的部分員工參與了捏造交易,支持偽造交易的資金通過一些渠道流入公司與公司員工以及和其相關(guān)聯(lián)的第三方。
至此,瑞幸財(cái)務(wù)造假事件似乎已揭開面紗。7月2日,瑞幸將舉行董事會會議,商討罷免陸正耀董事長一職,罷免建議由特別委員會提出。
另一方面,瑞幸正式退市。根據(jù)瑞幸官方公告及聲明,公司已在6月24日決定撤回此前的聽證會請求,公司股票于6月29日(周一美股)開盤時停牌,進(jìn)行退市備案。
不過,退市不會是瑞幸的大結(jié)局。據(jù)悉,瑞幸全國4000多家門店仍在正常運(yùn)營,甚至在上個月,瑞幸還開始通過社群營銷,以發(fā)券、代金券的形式吸引一部分老用戶,努力通過提升用戶轉(zhuǎn)化以最終提升門店銷售。未來,瑞幸可能還有故事要講。(資訊來自界面新聞)

7月4日,奈雪的茶日本首店將在日本大阪道頓堀的Laox購物中心內(nèi)正式開出。這是繼2018年在新加坡開出第一家海外門店后,它的又一次全球化嘗試。
與國內(nèi)類似,奈雪日本門店是200平方米左右的大店,在空間風(fēng)格、燈光設(shè)計(jì)方面也保持明亮、溫暖的風(fēng)格。
略有不同的是,在產(chǎn)品方面,日本門店不僅提供了霸氣橙子、霸氣芝士草莓等國內(nèi)消費(fèi)者較為熟悉的經(jīng)典產(chǎn)品,還有多款具有本地特色的新品,如抹茶卡仕達(dá)、章魚燒面包等。

喜茶此前也曾傳出2020年將在日本開店的消息。據(jù)當(dāng)時日本媒體的報(bào)道,喜茶已在日本公布招聘啟事,預(yù)計(jì)今年三月份將在東京開設(shè)第一家門店,往后還要陸續(xù)開設(shè)五家?;蛟S是受疫情影響,喜茶在日本尚未有門店落地。
除奈雪、喜茶外,很多品牌早已漂洋過海,開到全球。
目前奶茶門店已突破1萬家的蜜雪冰城,早在2018年就開始布局越南市場;鹿角巷在海外市場開出300多家店,去年日本名古屋店開業(yè)時,現(xiàn)場排隊(duì)5,6個小時才能買到;R&B巡茶則在洛杉磯、越南、新加坡開出40多家門店。(資訊來自界面新聞)

近日,西安南門外一家商場內(nèi)的寵物咖啡館因擾民被群眾投訴多次,西安碑林警方兩次查處對這家咖啡館作出處罰。
據(jù)悉,這家咖啡館為了招攬客人,飼養(yǎng)柴犬、柯基犬等15只。民警介紹,該行為嚴(yán)重違反了《西安市限制養(yǎng)犬條例》,這是一種非法的犬只經(jīng)營活動,存在很大安全隱患。
這兩年,寵物咖啡館越來越火,貓咖已成為了咖啡館的一種常見形式,甚至貓頭鷹、綿羊等寵物都納入可擼范圍內(nèi)。

但與此同時,萌寵咖啡館火爆的另一面,是法律知識的欠缺,很多咖啡館老板并沒有辦理相關(guān)證件,在食安、環(huán)境等方面沒有做好維護(hù)。
打造高人氣、記憶點(diǎn)的前提,是合法經(jīng)營,任何時候都不要碰法律法規(guī)的紅線。

昨日,星巴克因?yàn)槎兑粢曨l上了熱搜!先上視頻:
視頻的博主名叫李不拿鐵,是星巴克北京一家門店的店長,從目前抖音賬號來看,他第一條視頻發(fā)布于2018年年末,在2019年年末開始密集更新,視頻內(nèi)容聚焦與顧客點(diǎn)單中發(fā)生趣事。
目前,該抖音號已經(jīng)有109.7萬粉絲。累計(jì)獲贊1533.8萬。
隨著抖音日活量的增大,眾多茶飲品牌紛紛入駐抖音,但發(fā)布內(nèi)容大多聚集到產(chǎn)品,并沒有實(shí)現(xiàn)破圈。
也許,李不拿鐵可以讓更多的品牌看到:培養(yǎng)人格化的IP,為品牌增添幽默感,是運(yùn)營抖音的一個好的方式。

統(tǒng)籌|妮可 編輯|金語 視覺|江飛
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