咖啡課堂|北京咖啡全能班，向你招手

課程：經典咖啡全能班時間：2017年7月24日-8月4日、8月21-31日授課天數(shù)：10天授課學時：80課時費用：7480元（原價16191元）含考證費用：9570元（包含：Barista I證書和金杯I證書）學校地址：北京課程咨詢：玲子微信號xmlingzi招生人數(shù)▼限4人適合人群▼零起點學員，咖啡館創(chuàng)業(yè)者，咖啡館經營者，咖啡愛好者，咖啡發(fā)燒友，咖啡求職者，職場白領，商務人士，在校學生，家庭主婦，其他社會各界人士。課程內容▼1、課程里包含SCA金杯一級，咖啡師一級的認證課程。2、全面系統(tǒng)的講解咖啡理論知識，以及精品咖啡的發(fā)展，讓學員認識到咖啡從種子到杯子的過程中每一個環(huán)節(jié)的重要性；3、通過對手沖、虹吸等各種咖啡沖煮器具的學習和使用，掌握金杯萃取在咖啡萃取中的應用，為客人沖泡出美味的咖啡；4、全面系統(tǒng)地講解意式咖啡以及意式咖啡設備的發(fā)展，讓學員熟練掌握意式咖啡設備的使用操作以及各種經典意式咖啡的制作，并學會吧臺設備的維護及合理的吧臺管理，成為一個全面的吧臺工作及管理人員；5、通過對WBC、WBRC、WSC等世界大賽的解讀與模擬，為學員參加比賽打下堅實基礎。講師▼張少雄極具學院派風格的咖啡講師，具有扎實全面的咖啡理論知識，在咖啡生豆理論、咖啡制作與萃取，咖啡拉花與咖啡方面都頗有造詣，能帶給你全面而豐富的咖啡知識，專注于咖啡烘焙與萃取。更多課程咨詢：玲子微信號xmlingzi