海南閑置「老屋」變身「咖啡屋」

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity分享交流咖啡館，咖啡豆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴??！　　曾經(jīng)的甘蔗妹阿玉如今利用自家老屋開了一家“庭院時(shí)光咖啡屋”，鄉(xiāng)村旅游改變了甘蔗妹們的生產(chǎn)、生活，更帶給游客一份全新的熱帶田園新感覺——　　在瓊海，邂逅幸福庭院時(shí)光!　　夏日的海南，熱辣辣的陽光依然抵不過游人們出游的熱情。5月26日，一個(gè)普通的周二上午，在今年博鰲亞洲論壇年會(huì)期間被刷爆屏的瓊海市北仍村，慕名趕來的游客已經(jīng)散落在這個(gè)被椰林、檳榔林掩映著的美麗小村里。游客們或是鄉(xiāng)間小道散散步、騎騎車，或是學(xué)著村民的樣子躺在椰子樹下的吊床里晃悠晃悠，享受大自然的無私饋贈(zèng)。　　“天氣熱，逛累了大家就到我們家里來坐坐，喝杯冰水乘乘涼，都是免費(fèi)的!”北仍村村民林芳玉站在自家的老屋前，熱情招呼每一位路過的游人，不一會(huì)兒她家老屋不大的庭院里就坐滿了來自島內(nèi)外的游人?！　　半m然大家互不相識(shí)，走進(jìn)來卻一點(diǎn)都不覺得陌生，就仿佛是來走親戚的，感覺很隨意也很舒心?！庇慰蛡?cè)诶衔堇镆婚g間閑逛，不時(shí)在那些用舊的月餅?zāi)Ｗ?、竹簸箕、老式碾米機(jī)等旁駐足品味，找到了久違的鄉(xiāng)間感覺。一位來自河北的老伯，將這些老物件一樣樣介紹給小孫子，順帶著告訴他連自己都快忘記了的兒時(shí)故事，爺孫倆邊走邊說邊笑，似乎從未這樣暢快地聊過天。　　具有濃濃鄉(xiāng)愁的畫面充滿舊時(shí)回憶?！　閑置老屋| 變身時(shí)尚咖啡屋　　15年前，當(dāng)12歲的林芳玉在村前的官塘大道上擺攤售賣爸爸種的甘蔗，看著從身邊駛過的一輛輛旅游大巴時(shí)，最大的愿望就是那些車可以停下來，車上那些來自五湖四海的游客能夠在自己的攤頭花上幾毛錢買上一節(jié)甘蔗，為自己貧困的家庭多增加幾元甚至十幾元的收入?！　】恐N甘蔗賣甘蔗，阿玉和哥哥、姐姐一起幫著爸爸支撐起了這個(gè)貧困的家庭，讓殘疾的母親不再為生活擔(dān)憂。　　15年后，已經(jīng)嫁出去的阿玉又回來幫爸爸的忙，只是這一次不再是賣甘蔗，而是幫著爸爸和哥哥把家里的老屋改造成一間休閑咖啡屋。4月13日，當(dāng)上了央視《新聞聯(lián)播》名聲大振的北仍村正紅時(shí)，阿玉家位于村中央改造后的老屋開張了，一家人給老屋取了一個(gè)雅致的名字——庭院時(shí)光咖啡屋。　　15年前路邊擺攤的甘蔗妹阿玉搖身一變，成了庭院時(shí)光咖啡屋的主人!開業(yè)一個(gè)多月，這里成了這個(gè)明星村莊的又一大亮點(diǎn)，每天都吸引著來自島內(nèi)島外的游客在小院里閑逛、品足、休閑……　　北仍村是瓊海田園城市建設(shè)的一張新名片，政府在打造過程中尤其重視對(duì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情及風(fēng)貌的保留。“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)在北仍村的打造中得到了充分體現(xiàn)?！　≌邕@間庭院時(shí)光咖啡屋——典型的瓊海青磚瓦房民居、門口水缸里清新的旱蓮、椰子樹和老船木搭成的桌椅，墻上手繪的竹、梅與已發(fā)黃的老墻和諧相融，就如同是在宣紙上畫出的一幅充滿鄉(xiāng)愁味道的中國(guó)畫。曾經(jīng)使用過的竹筐、砧板、月餅?zāi)ゾ叩壤衔锛忌狭藟?，成為裝飾品?！斑@些都是我們家過去用過的東西，我們自己試著這樣裝飾，沒想到大家都很喜歡，很多人還拿來當(dāng)背景拍照留念?！泵坑锌腿藛柶穑⒂穸紩?huì)指著墻上一件件的老物件，自豪地這樣介紹道?！　∵@樣的變化，源于瓊海田園城市和美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)。作為其中典型代表的北仍村，從一個(gè)普通村莊到文明生態(tài)村，再到現(xiàn)在升級(jí)為一個(gè)新型的旅游目的地，村民們的生活和觀念也隨之發(fā)生改變?！凹依锝诵路亢?，老屋就一直閑置著。后來看著每天從老屋前經(jīng)過的游客越來越多，我們就商量著是不是用老屋來開個(gè)咖啡屋。”說起開業(yè)一個(gè)來月的變化，阿玉笑得合不攏嘴：“在路邊賣甘蔗和這根本就沒辦法比呀!現(xiàn)在老爸種的甘蔗直接榨成甘蔗汁在店里銷售，老媽親手做的雞屎藤粑也賣得很好，而且我們一大家子又生活在一起，覺得日子過得很幸福!”　　在庭院時(shí)光咖啡屋享受悠閑愜意時(shí)光。　　|年輕“創(chuàng)客”| 享受庭院好時(shí)光　　能體會(huì)到這種幸福的不僅僅是阿玉一家和她的鄉(xiāng)親們，到她家來的游客也感觸頗深——每一個(gè)路過庭院時(shí)光咖啡屋的游客，都會(huì)抱著好奇心進(jìn)去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看看這個(gè)小村的人們都是怎樣生活、怎樣居住的。　　還有一群年輕人，甚至在這里找到了對(duì)生活的新方向。這些年輕人就是時(shí)下大熱的“創(chuàng)客”，這群最初被定義為將興趣與愛好轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的人，到如今已演變?yōu)橐詣?chuàng)新產(chǎn)業(yè)為核心的人群和平臺(tái)，“創(chuàng)客”這兩個(gè)字也在今年首次寫入了政府工作報(bào)告?！　?月26日周二上午，做網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的?？谌税⒔苡謳е鴥蓚€(gè)朋友貓?jiān)谕ピ簳r(shí)光咖啡屋，這已經(jīng)是他們連續(xù)好幾天泡在這里了?！皠e小看這個(gè)院子，wifi覆蓋，網(wǎng)速很快，配套一點(diǎn)不比城里差?！卑⒔苷f，網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)不受地理位置的限制，但是需要很多靈感，天天在鋼筋叢林里很壓抑，前些天慕名來到北仍村就不想走了，因?yàn)檫@里給自己帶來很多驚喜和啟發(fā)?？Х任輭ι蠏熘脑嘛炁f模具，已經(jīng)被阿杰設(shè)計(jì)到了網(wǎng)頁里?！　『退黄鹎皝淼膬晌慌笥研〖押托∧荻际墙衲昙磳厴I(yè)的大學(xué)生，她們?cè)谶@里也定下了自己畢業(yè)后的新目標(biāo)：　　“如果能把瓊海每一個(gè)像庭院時(shí)光咖啡屋一樣的特色咖啡屋都集中在網(wǎng)上，專門代理他們做新媒體營(yíng)銷推廣，一定很有前景?！睂W(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的小佳是第一次體驗(yàn)在咖啡屋中創(chuàng)業(yè)和工作，她希望自己能夠融入到這個(gè)美麗的村莊美麗的環(huán)境里。　　學(xué)園林設(shè)計(jì)的小妮是專門來實(shí)地學(xué)習(xí)的?！霸俸玫脑O(shè)計(jì)師也比不過自己布置自己的家來得有新意和有內(nèi)涵?！笨戳送ピ嚎Х葧r(shí)光的設(shè)計(jì)，小妮自嘆科班出身的自己其實(shí)比不過普通村民的智慧?！耙谝粋€(gè)空間中讓不同的人都有共鳴，真的不是一件很簡(jiǎn)單的事情，好多細(xì)節(jié)的設(shè)置給我了很好的啟發(fā)。”小妮希望，能夠在這里學(xué)到課本上學(xué)不到的東西，用自己所學(xué)的專業(yè)服務(wù)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)?！　≡诃偤＃粍?chuàng)客們青睞的咖啡屋正在漸漸多起來。而國(guó)務(wù)院辦公廳為部署推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新工作而專門印發(fā)的《關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見》中，就將構(gòu)建一批低成本、便利化、全要素、開放式的眾創(chuàng)空間列為八大重點(diǎn)工作之首，希望實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合、線上與線下相結(jié)合、孵化與投資相結(jié)合，為廣大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者提供良好的工作空間、網(wǎng)絡(luò)空間、社交空間和資源共享空間。　　看著這些年輕人搬來電腦、書本在自家的咖啡屋里討論、研究各種話題，不太懂網(wǎng)絡(luò)甚至還不知道“創(chuàng)客”為何物的庭院時(shí)光咖啡屋主人阿玉每次走過都覺得非常開心?！澳軌?yàn)槟贻p人創(chuàng)造一個(gè)好的工作環(huán)境，這比賺錢更讓我們開心!”賣了15年甘蔗早早就知道生活不易的阿玉，更懂得珍惜現(xiàn)在的幸福，對(duì)待那些正在創(chuàng)業(yè)中的小弟弟小妹妹們，她就像一個(gè)鄰家親切的大姐姐一樣，力所能及地為他們提供幫助和服務(wù)。　　在這里，體驗(yàn)本真、淳樸的鄉(xiāng)村生活?！　⌒腋Ｍピ簳r(shí)光 悠閑愜意生活　　如今的北仍村既是村民的家園又是游客的樂園，處處展現(xiàn)風(fēng)景如畫、民風(fēng)淳樸、安居樂業(yè)的美好景象。隨著鄉(xiāng)村旅游化改造不斷深入，游客到瓊海從看鎮(zhèn)、看田園、看村，已經(jīng)發(fā)展到看家、看主人了。北仍村是瓊海鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)典型縮影，而庭院時(shí)光咖啡屋又是北仍村發(fā)展的一個(gè)典型縮影，屋主人把自家的老房子進(jìn)行改造，用原汁原味的原生態(tài)生活場(chǎng)景來吸引游客，和游客一起分享自己的悠閑愜意生活。而游客到鄉(xiāng)村來不僅僅是觀光游覽，其實(shí)更是感受當(dāng)?shù)厝说纳??！　∫淮崩险?，將一家人的生產(chǎn)、生活凝聚在了一起，而且通過這樣的老屋和屋主，當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化在不經(jīng)意間呈現(xiàn)在院子的每個(gè)角落，讓人們?cè)谶@里處處可以品出味道，感受到鄉(xiāng)愁?！　≡谶@里，服務(wù)場(chǎng)所就是家，服務(wù)員都是家人，阿婆砍椰子、阿公種甘蔗、媳婦泡咖啡、女兒做經(jīng)營(yíng)……體現(xiàn)了一個(gè)家庭的和睦幸福，游客來到這里又和主人合為一體，產(chǎn)生對(duì)幸福生活的共鳴，激發(fā)出更多的靈感，這其實(shí)是美麗鄉(xiāng)村體驗(yàn)的又一個(gè)新境界——到幸福之屋享受幸福之家的幸福生活，這是一個(gè)全新的新起點(diǎn)。　　許多慕名前來的游客在這里尋找靈感。　　——海南省旅游發(fā)展研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王健生　　我們從去年國(guó)慶前北仍村剛剛完成改造后就第一時(shí)間將這里納入到我們的線路產(chǎn)品中，當(dāng)時(shí)推出的是溫情爸媽主題產(chǎn)品，我們安排老人們?cè)谶@里的農(nóng)家餐廳吃飯，在椰林中散步、喝下午茶，大家感覺非常好，也是我們賣得最火的產(chǎn)品。我們馬上要面向全國(guó)推出今年暑期的親子游產(chǎn)品，這里依然是我們重點(diǎn)推薦的產(chǎn)品。我們之所以花那么大的力氣在市場(chǎng)上推出這樣的鄉(xiāng)村，當(dāng)然是因?yàn)檫@里的生態(tài)、環(huán)境獨(dú)一無二，在檳榔樹下吃飯、在椰樹下的吊床里躺一躺，抱著椰子一路逛一路喝，這些都是非常特別的體驗(yàn)。還有一個(gè)更重要的原因是這里的村民非常熱情，非常好客，他們把這種熱情和純樸傳遞給游客，讓游客一起分享和參與到他們的生活中。　　5月26日一大早過來，想不到這里已經(jīng)有不少游客了，而且又增加了像庭院時(shí)光咖啡屋這樣的新業(yè)態(tài)，更增添了這個(gè)明星村莊的吸引力，讓業(yè)態(tài)也更為豐富和多樣，更多的老百姓參與到了其中。我隨手拍了幾張照片放到朋友圈里，短短十幾分鐘就有幾十個(gè)贊，還有很多人急切地詢問這里是哪?啥時(shí)候會(huì)推出這里的產(chǎn)品，這讓我們更加堅(jiān)定了在未來要推出更多能夠體驗(yàn)、參與、感受海南獨(dú)具魅力的原生態(tài)的旅游新產(chǎn)品!　　在庭院時(shí)光咖啡屋讓時(shí)間慢下來。　　——海南海之國(guó)國(guó)旅市場(chǎng)總監(jiān)李鵬偉　　大家來到庭院時(shí)光咖啡屋都會(huì)有到家的感覺，很輕松，因?yàn)檫@里的服務(wù)員就是這個(gè)家庭的一員，我們到這里就像走親戚一樣走進(jìn)了這個(gè)家庭的生活中，感受一種活著的鄉(xiāng)愁文化。這與“老房子”、“海的故事”等又不一樣，因?yàn)檫@是村民自發(fā)參與到這場(chǎng)再造魅力故鄉(xiāng)的行動(dòng)中去，他們?cè)谄渲胁坏斋@著物質(zhì)上的回報(bào)，更重要的是收獲了一份對(duì)家鄉(xiāng)的自豪和自信，這樣的情感又會(huì)感染每一個(gè)到這里的游客，讓他們從內(nèi)心深處與屋主產(chǎn)生共鳴和對(duì)話，以及對(duì)生活的新的感悟。　　北仍村為什么能夠在市場(chǎng)上火起來，庭院時(shí)光咖啡屋為什么能夠吸引大家，其實(shí)就是文化的魅力、生態(tài)的魅力、主人的魅力。與那些擁有精美裝修、精致服務(wù)的星級(jí)酒店相比，在這里更多感受的是生活的味道，人們的感動(dòng)發(fā)自內(nèi)心，主人樸實(shí)的話語，甚至不太規(guī)范的服務(wù)，透著的是本真和純樸?！　碓矗汉Ｄ先?qǐng)?bào)長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓

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