咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity分享交流咖啡館,咖啡豆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴?。?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/20/120129571.jpeg" data-ratio="0.6245059288537549" data-w="" />
據(jù)韓聯(lián)社6月1日?qǐng)?bào)道,“茶文化”發(fā)達(dá)的中國(guó)正在急速成為世界咖啡市場(chǎng)。雖然對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),咖啡還比較陌生,但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展及西化影響,中國(guó)有望在十年內(nèi)發(fā)展為全球最大的咖啡市場(chǎng)。 1日,據(jù)韓國(guó)貿(mào)易投資振興公社數(shù)據(jù)顯示,2014年,中國(guó)人均年平均咖啡消費(fèi)量為5杯,這一數(shù)值與世界平均量240杯相差甚遠(yuǎn)。但若只考慮咖啡銷售總量,中國(guó)已達(dá)到世界水平。2014年中國(guó)咖啡銷售總額達(dá)6599億元,同比增長(zhǎng)7%。銷售量達(dá)60893噸,同比增長(zhǎng)3.4%。
在中國(guó),咖啡主要消費(fèi)人群集中在20-30歲,速溶咖啡占71.7%,其次是液態(tài)咖啡(18.1%),現(xiàn)磨咖啡只占10.1%。但隨著尋找高級(jí)咖啡的中國(guó)人越來(lái)越多,2014年中國(guó)現(xiàn)磨咖啡的銷量同比增長(zhǎng)22.1%?,F(xiàn)磨咖啡和液體咖啡的市場(chǎng)發(fā)展速度將有望超過速溶咖啡?! ×硗?,隨著中國(guó)咖啡市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大,咖啡店競(jìng)爭(zhēng)也將不斷增強(qiáng)。韓國(guó)雖也有咖啡品牌進(jìn)駐中國(guó),但收效并不理想。韓國(guó)貿(mào)易投資振興公社相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“近來(lái),許多韓國(guó)咖啡品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),但效果并不十分理想,主要是因?yàn)樵S多品牌并不了解中國(guó)市場(chǎng),或者仍然固守韓國(guó)方式經(jīng)營(yíng)”。來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)實(shí)習(xí)編譯:李婷婷 審稿:李小飛長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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