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臺灣版咖啡風味輪,有何妙用?

2022-08-17 15:37:35責任編輯:視啡瀏覽數(shù):852

拍給咖啡人看的唯美視頻《視啡》第13期主角:余知奇畢業(yè)于臺灣大學哲學系臺灣Aura 微光咖啡創(chuàng)辦人臺灣咖啡風味輪發(fā)明者臺灣版咖

拍給咖啡人看的唯美視頻《視啡》第13期主角:余知奇畢業(yè)于臺灣大學哲學系臺灣Aura 微光咖啡創(chuàng)辦人臺灣咖啡風味輪發(fā)明者臺灣版咖啡風味輪與SCAA 36味風味輪對比發(fā)明者通過聯(lián)覺藝術和圖像式的思考,從新改變了風味輪,使普通的消費和愛好者更加容易讀懂咖啡風味輪,直觀的了解咖啡風味。臺灣版咖啡風味輪,通過化學分子式為模板,對咖啡體現(xiàn)的不同風味進行分類。通過直觀的顏色對比,更加容易了解咖啡所體現(xiàn)風味和生活中常見事物的風味的對比。《視啡》第13期:臺灣版咖啡風味輪
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