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1去皮榨甘蔗汁更暢銷(xiāo)
在同一個(gè)集市上，有4家榨甘蔗汁的攤位。價(jià)格都是5元一杯，然而有1家的生意卻出奇的好。
經(jīng)過(guò)觀(guān)察，排隊(duì)的甘蔗汁攤位不僅每杯堅(jiān)持現(xiàn)榨，而且還將甘蔗皮去掉。顧客感覺(jué)干凈、衛(wèi)生。所以放心購(gòu)買(mǎi)。
再看其他攤位，為了省事，榨汁時(shí)不僅沒(méi)有去皮，而且早早的將汁榨好擺在小桌子上。
雖然老板一再說(shuō)這是剛剛榨好的，不超過(guò)20分鐘，但顧客卻不買(mǎi)賬，仍愿意到那家去皮的小攤位上排隊(duì)等候。
新鮮現(xiàn)制，這不正是許多飲品店能夠受到顧客喜愛(ài)的原因嗎？
2找零錢(qián)總出錯(cuò)的小賣(mài)部
同一條街上，有好幾家小賣(mài)部。但附近的小孩子幫大人跑腿買(mǎi)東西時(shí)，即使多走幾十米路，也要到一個(gè)老爺爺家去買(mǎi)。
原因是這個(gè)老爺爺，每次都會(huì)給這些買(mǎi)東西的小孩子幾顆糖。
小孩子得了好處，會(huì)相互傳播。久而久之，附近的小孩兒都知道了，就連他們的家長(zhǎng)也知道，有的家長(zhǎng)也會(huì)特意到小店去買(mǎi)東西。雖然小店不是街上生意最好的，但總體還不錯(cuò)。
給顧客一些優(yōu)惠，讓他們幫助推廣，這不也正是我們常用的口碑傳播嗎？
3誘導(dǎo)顧客加蛋的面館
許多面館都有煎蛋出售，有一家面館的煎蛋卻總比其他店賣(mài)的多。
一般面館為了推銷(xiāo)煎蛋，都是問(wèn)：“要不要多加個(gè)煎蛋。許多顧客表示不用加。
但賣(mài)煎蛋多的面館，總在顧客點(diǎn)好面時(shí)，問(wèn)：“加1個(gè)煎蛋，還是2個(gè)煎蛋？”許多顧客經(jīng)常脫口而出加1個(gè)蛋。
飲品店常常對(duì)顧客說(shuō)，加N元升大杯，和這個(gè)案例有異曲同工之妙。
有人說(shuō)，現(xiàn)在許多顧客對(duì)芝士奶蓋很喜歡，經(jīng)常覺(jué)得奶蓋太少，或許以后也可以直接問(wèn)顧客：“加1份奶蓋還是2份奶蓋？”
4排隊(duì)現(xiàn)象這樣而來(lái)
一家餅店即將開(kāi)業(yè)，但苦惱的是自己不僅周邊有好幾家餅店，而且價(jià)格較其他家貴。
老板隨即做出決定，開(kāi)業(yè)一周內(nèi)18：00點(diǎn)開(kāi)始，前30名顧客免費(fèi)送一個(gè)餅，后面的顧客將買(mǎi)一送一，并在周邊發(fā)宣傳單。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天，17：30左右就有人開(kāi)始排隊(duì)，臨近送餅時(shí)間人越排越多。一周的活動(dòng)結(jié)束后，排隊(duì)的人雖然沒(méi)有以前多，但仍然不少，而且生意一直持續(xù)很好。
于是周邊的餅店也效仿，活動(dòng)期間也是大排長(zhǎng)龍，但活動(dòng)結(jié)束后，生意還不如做活動(dòng)前。
后來(lái)，那位生意好的老板的朋友問(wèn)他為什么別人用同樣的方法卻沒(méi)有效果，老板告訴朋友：
“因?yàn)槲业娘炗昧媳葎e人家的好，制作工藝也不一樣，味道也好很多，所以賣(mài)得貴。但為了讓更多人知道才免費(fèi)送。
而其他家店的餅口味一般，吃過(guò)我家餅的顧客，即使貴一點(diǎn)錢(qián)，也是愿意選擇好吃的。
如果不是在活動(dòng)前，找多人試吃我的餅，他們表示非常好吃，我也不會(huì)貿(mào)然做那個(gè)活動(dòng)的！”
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