研
發(fā)
又到了各家飲品店更換新菜單的季節(jié),飲品研發(fā)人員往往在一天內(nèi)要喝下幾十杯的飲料,以找尋最佳口感及適合當(dāng)季的新品。對(duì)此,許多研發(fā)人員表示,如此大的飲用量,而且經(jīng)常是冷飲、熱飲,牛奶、果汁同時(shí)喝,常常能讓人喝到吐。



連續(xù)喝了十個(gè)小時(shí)的飲料,我現(xiàn)在感覺我是一只魚。
當(dāng)我喝完N杯奶茶,再喝完N杯果茶后,我突然想到了一個(gè)果味奶茶的配方!
“ 對(duì)不起,我的心肝脾肺腎and胃,今天你們又受苦了!


“喝著水果茶,我感覺來(lái)到了馬爾代夫;喝著奶茶,我再次感到戀愛的滋味;喝到這杯飲料時(shí),才知道那句“曾經(jīng)有一杯最好的飲品擺在我面前,我沒有珍惜,直到失去后才追悔莫及”的真諦;給我一杯冰水吧!
“ 在一天中,體會(huì)人間冷暖,世間5味,我做到了!

研發(fā)新品時(shí),一杯喝完的是新人,喝一小口的是老師傅,喝完飲品說(shuō)好喝或不好喝的一定是老板!




“ 我要珍惜我喝的每一滴飲品,于是將它們變成了自己身上的肉,與我形影不離!
“ 加油!我已做好扶著墻出去的準(zhǔn)備!
都說(shuō)咖啡師很酷!一天測(cè)試幾十杯咖啡能不酷(苦)嗎?你若看見我最近很開朗,表明我沒喝咖啡!”
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中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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