中國(guó)創(chuàng)意飲品大賽總決賽評(píng)委確定陣容強(qiáng)大

（以下排名不分先后）
王岳飛浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師，浙江省茶葉學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，幫利食品（福州）有限公司產(chǎn)品研發(fā)及戰(zhàn)略顧問(wèn)，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)提取物分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。主講國(guó)家精品視頻公開(kāi)課《茶文化與茶健康》，從事茶天然產(chǎn)物健康功能與機(jī)理、茶資源綜合利用方面研究，研發(fā)成功茶終端產(chǎn)品30多種，發(fā)表SCI等學(xué)術(shù)論文60余篇，獲國(guó)家發(fā)明專利7項(xiàng)，著有《茶多酚化學(xué)》、《茶文化與茶健康》等著作10部。首屆吳覺(jué)農(nóng)茶學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金、首屆中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、第二屆全國(guó)茶學(xué)青年科技獎(jiǎng)、浙江省師德先進(jìn)個(gè)人獲得者。
王 越 適達(dá)餐飲研發(fā)品控總監(jiān)。浙江工商大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)。曾就職于銘基食品，百勝餐飲，真功夫餐飲，適達(dá)餐飲。分別服務(wù)于麥當(dāng)勞，肯德基，必勝客，塔可鐘，真功夫，棒約翰，冰雪皇后等中西式連鎖餐飲品牌，長(zhǎng)期擔(dān)任新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和品質(zhì)管理部門相關(guān)職務(wù)。密切關(guān)注餐飲行業(yè)甜品飲品發(fā)展潮流，對(duì)新產(chǎn)品有獨(dú)到的鑒賞力及市場(chǎng)潛力預(yù)測(cè)能力。

鐘 磊聯(lián)合利華飲食策劃總部應(yīng)用創(chuàng)意廚務(wù)顧問(wèn)。畢業(yè)于上海師范大學(xué)高等旅游?？茖W(xué)校酒店管理系，國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)烹調(diào)技師、國(guó)家西式烹調(diào)高級(jí)廚師、國(guó)家中級(jí)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師、上海餐飲協(xié)會(huì)高級(jí)雕刻師、上海市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、上海餐總廚學(xué)會(huì)會(huì)員。曾從事于上海錦江飯店、山海外灘中心威斯汀大飯店、上海城市酒店；擔(dān)任出品總監(jiān)，行政總廚。


楊瑞垣桔揚(yáng)荼業(yè)研發(fā)及銷售總監(jiān)、鮮活果汁顧問(wèn)。香港中文大學(xué)MBA、臺(tái)灣中山大學(xué)EMBA; 食品飲料整廣設(shè)備銷售十三年,一茶一坐臺(tái)灣營(yíng)運(yùn)研發(fā)董事監(jiān)事共六年,現(xiàn)代茶葉及茶飲料研究二十年。

姜英文北京鮮果時(shí)間 研發(fā)總監(jiān)。畢業(yè)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，食品工程學(xué)士、食品營(yíng)養(yǎng)師。從事研發(fā)工作至今10余年，具有很強(qiáng)的技術(shù)及團(tuán)隊(duì)管理能力，對(duì)飲品行業(yè)具有深入理解。曾任：吉林雁鳴湖企業(yè)，研發(fā)主任；北京御食園企業(yè)，研發(fā)部長(zhǎng)；北京塑方尚德企業(yè)，事業(yè)部經(jīng)理；北京鮮果時(shí)間，研發(fā)總監(jiān)。


林靜賢COCO 研發(fā)經(jīng)理

張三星光年之外下一站餐飲管理有限公司總經(jīng)理。旗下“下一站奶茶文化專門店”連鎖品牌遍布云南，門店數(shù)目達(dá)到200多家,并于今年開(kāi)始，逐步走向全國(guó)。下一站始終如一選用原產(chǎn)地茶，使用高品質(zhì)0反式脂肪酸奶制品，保證杯杯現(xiàn)做。為使顧客獲得更健康的味覺(jué)體驗(yàn)，配合云南資源大省的優(yōu)勢(shì)，下一站與時(shí)俱進(jìn)，積極轉(zhuǎn)型，現(xiàn)已在全省范圍內(nèi)逐步開(kāi)拓草莓基地，藍(lán)莓基地，梅子基地等熱帶水果種植園，將來(lái)的下一站將是一個(gè)以飲品為依托的復(fù)合式鮮果經(jīng)營(yíng)店。


洪瑞昌廈門吸引茶飲總經(jīng)理，吸引茶飲創(chuàng)始人兼CEO。畢業(yè)于(臺(tái)灣)國(guó)立臺(tái)北科技大學(xué) 工業(yè)工程與管理學(xué)系(IE&M)學(xué)士，曾先后擔(dān)任大型國(guó)際品牌擔(dān)任高層管理人員。日本KOHIKAN真鍋咖啡中國(guó)區(qū)副總經(jīng)理(全球800家咖啡連鎖店／中國(guó)150家) ;美國(guó)new balance 中國(guó)區(qū)營(yíng)運(yùn)總監(jiān) (美國(guó)總統(tǒng)慢跑鞋，全球最大獨(dú)資體育品牌);臺(tái)灣Dean Shoes集團(tuán) 總經(jīng)理特助 (全球第二大專業(yè)運(yùn)動(dòng)鞋業(yè)生產(chǎn)集團(tuán)，跨中國(guó)、臺(tái)灣、越南、印度尼西亞，超過(guò)75,000名職工); 廈門城市吸引餐飲企業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人兼總經(jīng)理;廈門吸引國(guó)際商務(wù)中心董事長(zhǎng);臺(tái)灣吸引國(guó)際事業(yè)有限公司董事長(zhǎng);廈門世跑貿(mào)易有限公司總經(jīng)理;YBC青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;驛馬創(chuàng)業(yè)營(yíng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;《海峽導(dǎo)報(bào)》2013海峽商業(yè)創(chuàng)新50人。