咖啡美學(xué) | 世界各地星巴克店鋪設(shè)計(jì)

作為咖啡行業(yè)巨頭，星爸爸在咖啡館設(shè)計(jì)上也是煞費(fèi)苦心，下面就來欣賞一下在世界各地星巴克優(yōu)秀店鋪吧。日本東京日本設(shè)計(jì)工作室 Nendo 為東京的一家星巴克進(jìn)行名為“星巴克濃咖啡之旅”的店內(nèi)設(shè)計(jì)，讓書本與咖啡親密接觸。整體空間設(shè)計(jì)類似圖書館，書架上放滿了咖啡色的小冊(cè)子，與懷舊的象牙白地板相映成溫暖的格調(diào)。這些小冊(cè)子并不只是為了裝飾，九個(gè)色調(diào)的小冊(cè)子都經(jīng)過顏色編碼，客人可以通過閱讀來了解拿鐵咖啡、卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡等，來確定自己的喜好，選擇中意的一本書，去換購(gòu)一杯與之相應(yīng)的咖啡。設(shè)計(jì)師希望顧客通過閱讀和享受一杯咖啡，以創(chuàng)造一個(gè)互動(dòng)的咖啡體驗(yàn)之旅。日本福岡由隈研吾設(shè)計(jì)的非同尋常星巴克店設(shè)有2000根棍狀構(gòu)件組成，長(zhǎng)度為1.3米到4米，截面6厘米。木棍的總長(zhǎng)度達(dá)到了4.4千米。斜向交叉，連接更加復(fù)雜采用的是斜向編織的方法，以創(chuàng)造方向感與流動(dòng)感。瑞士蘇黎世美國(guó)西雅圖星巴克公司的總部大樓位于華盛頓州的西雅圖市，看著窗外熙熙攘攘的港口，靈機(jī)一動(dòng)為何不用集裝箱當(dāng)?shù)昝婺?？于是誕生了星巴克第一家環(huán)保店鋪，就開在公司回收的一個(gè)集裝箱里，有約41.4平方米那么大。泰國(guó)曼谷中國(guó)西安荷蘭阿姆斯特丹荷蘭櫟木、在再收利用的木塊形成的天花板，自行車內(nèi)胎與回收利用的木頭裝飾墻壁，更多二次回收的廢品利用進(jìn)行的裝飾隨處可見。“咖啡劇場(chǎng)”也是其推出的一個(gè)新名詞——層次疊嶂的空間里卻巧妙地主次分布，打造出一個(gè)全方位展示咖啡師制作、咖啡器具、咖啡文化的舞臺(tái)。迪拜美國(guó)科羅拉多美國(guó)科羅拉多州Northglenn一家星巴克咖啡店，它不僅外觀特別，還獲得了LEED環(huán)保認(rèn)證。這棟星巴克建筑是在一座工廠里被生產(chǎn)出來的，由卡車運(yùn)載。精致的室內(nèi)空間約可容納3～5位星巴克員工及咖啡機(jī)器。經(jīng)營(yíng)模式就像麥當(dāng)勞的「得來速」一樣，只有連接車道和走道的銷售窗口，不提供任何座位、免費(fèi)插座或上網(wǎng)服務(wù)。

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