
小柴帶貨能力太強了,營業(yè)額比平時翻了好多倍!

近日,南京某茶飲店讓一只柴犬站柜臺,當起了奶茶“店員”。前來消費的顧客均被這個萌寵吸引,爭著拍照發(fā)朋友圈。

抖音、微博、騰訊視頻,都能看到這只在奶茶店“被迫營業(yè)”的柴犬。不少顧客留言,表示本身對奶茶就沒有防御力,再加上可愛的狗狗,眼里只有3個字——買、買、買!
更有人將這只柴犬定義為吉祥物、招財狗,以表示對狗狗當奶茶店店員的喜愛。

就在大多數(shù)消費者談?wù)摴饭房蓯蹠r,也有人對于衛(wèi)生安全提出了擔憂。
對此,店方特意說明,在柴犬進入柜臺區(qū)前,已做了4個防范事項。
1 柴犬在“上班”前,已梳理毛發(fā),處于“不掉毛”狀態(tài)。2 上崗前已進行全面消毒處理。3 其所站位置距離操作區(qū)有一定距離。4 相關(guān)衛(wèi)生條件符合商場規(guī)定,且離開柜臺再次消毒。

無獨有偶,去年深圳龍華地鐵站C出口的奶茶店也因為養(yǎng)了一頭豬,導致營業(yè)額暴漲40%。
該奶茶店主肖先生表示,這頭讓營業(yè)額暴漲的豬是麝香豬,取名“唯一”。他幾乎每天帶著“唯一”去奶茶店上班,晚上關(guān)店后再用電動車把它帶回家,每晚都會給它洗澡。

肖先生透露,很多客人“慕名”而來,會拿出手機對它進行拍攝,甚至與它合影,這讓“唯一”成為了附近商戶眼中的“網(wǎng)紅”。奶茶店營業(yè)額暴漲就與網(wǎng)紅小豬引來人流量有密切的關(guān)系。

寵物餐廳、寵物咖啡館在國內(nèi)已成為一種新興產(chǎn)業(yè),消費者中年輕人為絕對主力,尤其以15-25歲左右的女性最多。
寵物餐廳的盛行,也衍生除了擼貓、擼狗、擼鴨等新詞匯。

不少去過寵物餐廳的消費者表示,消費目的主要是家庭限制不能飼養(yǎng)寵物,但對于那些“萌物”又天生喜好,完全當做一次新奇體驗。也有人表示,這是一種社交形式,去這些地方主要是為發(fā)朋友圈、拍照。
2016年開始,奶茶也如同寵物餐廳一樣,成為了社交圈中的熱門詞匯。至此,奶茶已不再僅僅是一種解渴、消暑,暖心、暖胃的飲品,而是成為了消費們建立友誼的工具,其作用猶如煙或酒。

各個奶茶品牌也在產(chǎn)品之外想方設(shè)法取悅顧客,給到他們足夠的理由購買自己的產(chǎn)品。
這些方法我們粗略統(tǒng)計,包括:
1 加速產(chǎn)品推新速度2聯(lián)名跨界3推出周邊產(chǎn)品4折扣促銷5 推出各種不同裝修的門店6 投放微博、微信、短視頻廣告
這些方法的最終目的,是通過產(chǎn)品、門店設(shè)計、廣告等內(nèi)容變?yōu)橄M者眼中或口中的話題,從而激發(fā)起他們的消費欲望。
與以上方法一樣,無論是南京奶茶的的柴犬,或者是深圳奶茶店的藿香豬,均是扮演了“話題”的角色。

這與周杰倫MV同名奶茶店,奈雪聯(lián)名飛躍的小白鞋,排隊3小時、黃牛代購的茶飲店,或是星巴克的貓爪杯,均有異曲同工之妙。
當各奶茶的產(chǎn)品、服務(wù)、門店設(shè)計都處于相近水平時,制造新話題將成為品牌之間拉開距離的助推器。






入駐商家展示














































































中國飲品快報編輯|三月 制圖|單純審核|木果果
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