在國外,第一次世界大戰(zhàn)結束后,酸奶最先售賣的地方是藥店,被當做“長壽藥”,結果反響平平。當?shù)诙问澜绱髴?zhàn)爆發(fā)后,美國開設了第二家酸奶工廠,不過這次販賣的地址改向了咖啡廳、冷飲店,通過大量的宣傳,酸奶很快打通銷路,并風靡全球。而酸奶的風味,在各年代的飲品大師中變化萬千。
今天,我們一起來看一個帶有濃濃中國味道的酸奶飲品。
制作方法(以500ml杯為標準)1.取酸奶60ml。2.加入白奶100ml。3.加入新麗寶原味奶昔粉30克。4.加入熟紫米50克。5.加入細碎冰150克。以上物料放入雪克壺中搖勻后裝杯即可。
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