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刷屏一座城!夏季讓茶飲店“爆單”,我找到個營銷方案

2022-08-02 14:26:00責(zé)任編輯:大龍瀏覽數(shù):221

夏季過半,茶飲店爆單了嗎?我發(fā)現(xiàn)很多品牌,最近都把營銷、引流活動玩出了花。元氣插座推出“免費請喝10萬杯”活動,廣告鋪滿全


夏季過半,茶飲店爆單了嗎?
我發(fā)現(xiàn)很多品牌,最近都把營銷、引流活動玩出了花。
元氣插座推出“免費請喝10萬杯”活動,廣告鋪滿全城,直接帶動了銷量:做活動的產(chǎn)品線,銷量占比達50%。還有哪些玩法,讓門店生意錦上添花?我找了一些實戰(zhàn)方案。

“免費10萬杯”,刷屏一座城最近,元氣插座推出了“免費請喝10萬杯”的活動,拿出招牌楊枝甘露讓顧客“薅羊毛”,單從請喝數(shù)量上就很吸引人。
我了解了他們的游戲規(guī)則,發(fā)現(xiàn)這羊毛不是白薅,需要微信掃碼在規(guī)定時間內(nèi)完成拼圖游戲,完成后可抽得楊枝甘露兌換券、5折券、品牌周邊筆。
活動剛一推出就吸引了5萬人次參與拼圖游戲,這款小程序后臺轉(zhuǎn)發(fā)量也達到了5萬次左右。
比起“10萬杯”這個數(shù)字,他們的“立體”推廣方式也很有亮點:先來說線上——首先是找2個當?shù)囟兑舴劢z50萬以上的“大V”做推廣,同步找抖音、小紅書5~10粉絲的“中小V”做延伸,再在20個左右的成長群,告知內(nèi)容腳本,進行抖音、小紅書、大眾點評的覆蓋。
通過線上的途徑,告知顧客活動的參與方式。再來說線下——在元氣插座的大本營呼和浩特,他們選擇了2輛雙層巴士做推廣。雙層巴士上午兩趟下午兩趟,特別是在高峰時段,讓人看到的幾率更大一些。
并且,這2輛雙層巴士都要經(jīng)過呼和浩特的核心商圈,對逛商場的人群、私家車都能產(chǎn)生影響。
此外,他們還投放了商場內(nèi)的電梯廣告,不斷烘托熱賣氣氛。
他們還做了線上線下結(jié)合——
比如偶遇元氣巴士合影,任意平臺拍照打卡并@元氣插座官方賬號,就有機會獲得裝有新鮮水果的元氣滿滿大禮包。
另外,在門店,不管是海報還是擺臺,到處都有活動的元素,售賣氛圍感拉滿,
用活動的流量,推新產(chǎn)品,讓顧客看到“實惠”,增加嘗新的可能。據(jù)統(tǒng)計,從7月20日活動推出,元氣插座主題店芒果系列營業(yè)額占比從25%增長至50%。凱德MALL的一家門店,平日標配員工4人,現(xiàn)在需要6~7個人才能忙得過來。
亮點總結(jié):
旺季拉流量,可以考慮集中力量“覆蓋一座城”,同時把線上線下的推廣通路捋順,做好售賣氛圍。
老店、新店聯(lián)動,盤活客流西安的茶話弄最近一家新店開業(yè),想要拿到新店的優(yōu)惠,需要“新老”門店聯(lián)動才能獲得。他們是這么操作的:
在同一商圈的6家門店中,任意一家消費兩杯飲品,就可得到一個“詔書”,拿著“詔書”到新店,從幾個“玉璽”中挑選一個蓋章。優(yōu)惠方式刻在“玉璽”上,蓋好就能向店員領(lǐng)取相應(yīng)的優(yōu)惠及周邊。
如果顧客“走遍”6家門店,集齊6本“詔書”,可以直接兌換“飲品周卡”一張,接下來的一周每天都能喝到一杯免費飲品。
由于同一商圈內(nèi)門店距離不遠,這個有趣的玩法,吸引了不少參與者,有的顧客為了多次參與抽獎,也會多次“穿梭”與新店與老店之間。
亮點總結(jié):
    推新店的同時,老店也能得到銷量的提升。新老門店結(jié)合的打法,讓顧客很容易把多門店串聯(lián)記憶。優(yōu)惠方式有趣,有點像抽盲盒。顧客自己把優(yōu)惠方式印在“詔書”上,體驗感滿滿。同一區(qū)域內(nèi),直營店更利于推廣,但相鄰的加盟店也可以協(xié)商聯(lián)動。
    “贏”來的優(yōu)惠,更香!1.邀顧客下棋,優(yōu)惠自己爭取茶話弄在推出一款茯生半日閑這款新品時,為了打造“閑適”的狀態(tài),就在門店前擺了桁架、棋盤,讓員工扮演棋童,想要贏得優(yōu)惠,需要通過下五子棋的方式獲得:
    顧客贏棋可以獲得茯生半日閑買一贈一券,輸?shù)拇蚱哒邸?br />茯生半日閑
    對比“滿減”、“買贈”這些優(yōu)惠常規(guī)打法,容易得來的優(yōu)惠很難讓顧客產(chǎn)生記憶點,不如設(shè)置需要一點“門檻”的優(yōu)惠,還增強了顧客的參與感。亮點總結(jié):
    門前下棋不僅還吸引路人注意,也是讓門店保持高人氣的一種方式。2. 搖獎游戲機,憑手機獲得優(yōu)惠讓顧客有更好的消費體驗,門店也是煞費苦心。在莫沫南路八臘廟街旗艦店,一款能搖獎的游戲機最近成了店里的新寵,顧客一次性消費滿20元,就能搖兩次,憑手氣贏得相應(yīng)優(yōu)惠。

    人都有“賭一把碰運氣”心理,這個小游戲吸引了很多人參與。
    亮點總結(jié):
    總結(jié)來說,增加顧客消費的趣味性,還可以提高客單價。3.外賣+“刮刮卡”提升復(fù)購眷茶的一些門店,在外賣中會附帶一張好運卡,比如刮開背面的涂層是“吉星高照”,對應(yīng)的就是“買一送一”;刮開“時來運轉(zhuǎn)”對應(yīng)的優(yōu)惠就是“第二杯半價”。
    亮點總結(jié):
    刮刮卡在行業(yè)已流行多年,但時用時新。開盲盒一樣的驚喜體驗讓人上頭,不過終極目的仍是提升復(fù)購。
    給附近餐廳員工發(fā)券,互相“帶人氣”廣東的滿芬茶飲有門店70+,他們的門店多開在商場,除了普通顧客以外,他們還開發(fā)了餐飲同行這個群體,每月都會給商場內(nèi)的餐飲店員工發(fā)放5折券,但得在周一至周四使用。滿芬茶飲門店多開在商場
    餐飲店的員工,大多是20歲左右的年輕人,和飲品店客群相符。
    “做同行的生意,需要店長要跟做餐飲的同行處好關(guān)系,會經(jīng)常了解他們的反饋與需求,現(xiàn)在每發(fā)放1千張優(yōu)惠券,能核銷400張左右?!睗M芬茶飲相關(guān)負責(zé)人稱。相對于常規(guī)客戶群體,商場內(nèi)的同行也是拉動人氣的補充。有同行告訴我,一家奶茶店與隔壁的理發(fā)店進行異業(yè)合作,凡是買奶茶能領(lǐng)到理發(fā)店的8折優(yōu)惠券,而在理發(fā)店理發(fā)也是獲得相同優(yōu)惠。由于雙方的主要客群皆為女性,奶茶店每天都有20單左右的流量導(dǎo)入,而這些新客戶也都有機會轉(zhuǎn)化為門店的固定用戶。
    亮點總結(jié):
    瞄準身邊的用戶群,或者和鄰居互相轉(zhuǎn)化,也是一種思路。
    當產(chǎn)品、活動輸出的是好玩、有趣,顧客就更容易記住你。旺季引流活動,至少要有一個亮點足以吸引人,而如果能在過程中層層遞進,像元氣插座的雙層巴士一樣,集中力量、線上線下覆蓋一座城,可能會觸及更多群體。這個夏天,大家都在做哪些有趣的優(yōu)惠活動?歡迎評論區(qū)分享。




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