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少看點(diǎn)拉花教程,除非你是認(rèn)真的

2022-08-02 12:16:01責(zé)任編輯:咖啡工房瀏覽數(shù):747

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡,微信號:(長按復(fù)制)qianjiecoffee拉花藝術(shù) | 張?jiān)焕蠋熆Х壤ń坛?/p>

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拉花藝術(shù) | 張?jiān)焕蠋熆Х壤ń坛桃曨l

拉花藝術(shù) | 張?jiān)焕蠋熆Х壤ń坛桃曨l神奇的風(fēng)車?yán)ń虒W(xué)| 張?jiān)焕蠋熆Х壤ń坛桃曨l【風(fēng)車?yán)ā俊   ∫龀鲲L(fēng)車?yán)?,就必須知道「何時(shí)停止、何時(shí)繼續(xù)倒入奶泡」這種稍微停頓的規(guī)則。不同于Rosetta拉花需要兩側(cè)晃動(dòng)奶泡壺,風(fēng)車?yán)ㄊ峭高^同時(shí)控制高度和流量而產(chǎn)生的效果?!   ∧膛莸谷霑r(shí)從側(cè)邊開始,一邊放低壺口一邊繼續(xù)倒入奶泡,低你的奶泡壺壺口推出一個(gè)一個(gè)白點(diǎn)。  慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著杯子,由大變小依次排列,推成一個(gè)圓圈。 往咖啡的中心點(diǎn)倒入奶泡時(shí),你的壺口可以漸漸提高,并且強(qiáng)勢且穩(wěn)定地倒入奶泡。 收尾,提高拉花缸,小流量一條直線收尾。完成一入拉花深似海少看點(diǎn)拉花教程除非你是認(rèn)真的
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