多家飲品公司入局熱飲產(chǎn)品！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)隨著季節(jié)的變化，商家們也開始另辟蹊徑尋求掙錢商機。前不久，農(nóng)夫山泉旗下炭仌咖啡產(chǎn)品推出首款自熱咖啡飲料套裝，北冰洋推出了杞橙、天生桂杞、敲核、打麥等4款熱飲新品；伊利優(yōu)酸乳繽紛果果粒推出冬日特供抗寒神奇乳；全球快消品飲料界巨頭可口可樂也推出了一款專為中國市場研制的熱飲產(chǎn)品——“可口可樂生姜+“汽水。除此之外，超市、便利店等終端市場也開始加入熱飲服務(wù)。事實上，熱飲產(chǎn)品覆蓋范圍十分的廣泛，包括豆?jié){、果汁、原味茶飲料、奶茶、咖啡、杏仁露、核桃露等等，而所謂的熱飲產(chǎn)品通?？梢酝ㄟ^外在加熱達到溫度升高目的并保持在45°～65°左右，且飲品本身狀態(tài)和營養(yǎng)成分不發(fā)生變化，從產(chǎn)品特性分析，熱飲與常規(guī)飲品相比需要更為特殊的包裝材質(zhì)與穩(wěn)定的內(nèi)容物構(gòu)成。據(jù)媒體統(tǒng)計，中國熱飲市場規(guī)模已達數(shù)千億元，其中，豆?jié){市場規(guī)模最大，市場規(guī)模超過5000億元，咖啡市場消費規(guī)模近千億元。隨著消費市場的升級，加上天氣的原因，熱飲再次回歸到了大家的視野。而入局熱飲產(chǎn)品的商家或許也是看中了熱飲市場的商機。對于大多數(shù)而言，在不影響產(chǎn)品本身狀態(tài)和營養(yǎng)成分的前提下，由于天氣原因，相比于冷冰冰的飲品，更多人會選擇熱飲，加上熱飲“暖胃”養(yǎng)生理念的特性迎合了更多人的需求。在眾多入局熱飲產(chǎn)品行家中，可口可樂曾表示：“目前市面上可供消費者選擇的熱飲產(chǎn)品并不多，加上中國消費者長期以來就有飲用熱飲的習慣，熱飲作為新的業(yè)務(wù)板塊有很大的增長空間”。對此，行業(yè)人士表示：隨著更多的企業(yè)入局熱飲市場，未來，熱飲市場規(guī)模也將不斷擴大。

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