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云南有好咖啡嗎?這段視頻告訴你答案!

2022-07-22 12:51:41瀏覽數(shù):477

先看一段視頻《 Behind a coffee bean 》第一部中國(guó)咖啡產(chǎn)地紀(jì)錄片由YCE云南咖啡交易中心出品導(dǎo)演 Director:Aarif Li創(chuàng)意文案 C

先看一段視頻《 Behind a coffee bean 》第一部中國(guó)咖啡產(chǎn)地紀(jì)錄片由YCE云南咖啡交易中心出品導(dǎo)演 Director:Aarif Li創(chuàng)意文案 Copywriter : Aarif Li / James制片 Producer:Ethan.Wang攝影 Cinematography:Aarif Li / 高瑞剪輯調(diào)色 Editor and Colorist:Aarif Li翻譯 Translated:CC Su咖啡作為一個(gè)舶來(lái)品或許在不少人的觀念中以為咖啡/咖啡豆都是進(jìn)口的但一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是中國(guó)在19世紀(jì)60年代云南大理的朱苦拉已經(jīng)開(kāi)始有洋人在此種咖啡;海南也在20世紀(jì)從印尼/越南引進(jìn)咖啡種植這幾年“云南咖啡”的招牌也是越來(lái)越響亮普洱、保山、孟連、德宏、西雙版納等地都盛產(chǎn)咖啡咖啡豆品質(zhì)也越來(lái)越好咖啡精品生活與云南咖啡結(jié)緣始于2014年11月初開(kāi)始組織的#云南咖啡莊園之旅#與愛(ài)??Х?、曼老江咖啡等咖啡巨頭合作成功掀起了咖啡產(chǎn)地游的熱潮近幾年我們也是多次前往云南組織咖啡莊園行參與普洱咖啡活動(dòng)報(bào)道拍攝云南咖農(nóng)專輯等讓更多人了解云南好咖啡云南優(yōu)異的咖啡種植環(huán)境咖農(nóng)的種植水平不斷提高咖啡豆的加工處理技術(shù)也漸漸與世界接軌尤其是幾屆云南咖啡生豆大賽的舉辦讓追求卓越的咖農(nóng)所精心處理的好咖啡得到認(rèn)可賣出好價(jià)格甚至走出國(guó)門走向世界我們支持云南好咖啡我們?cè)敢舛嗪仍颇峡Х茸尶мr(nóng)過(guò)上更好的日子尤其是疫情當(dāng)前更需助力因此我們精選了三只好豆子佐園日曬/玫瑰人生/貴妃醉酒分別來(lái)自云南精品豆主要產(chǎn)區(qū)-保山/普洱/孟連-并且是不同的處理方式包括傳統(tǒng)的水洗、日曬以及當(dāng)前精品界流行的特殊處理法低溫發(fā)酵雙重厭氧日曬這三只豆子都是精品級(jí)有著干凈度高/甜感好/回韻久的特點(diǎn)喝完更能增強(qiáng)你對(duì)云南好咖啡的印象尤其是第三只2020最新產(chǎn)季微批次貴妃醉酒手沖/冰滴/冷萃都好喝到超出想象讓你從此愛(ài)上云南好咖啡這三只云南好咖啡每只100g熟豆,3包共計(jì)300g即刻起到4月19日晚上23:00(預(yù)售期)特價(jià)組合只需88元全國(guó)包郵4月20日后恢復(fù)正常價(jià)并正式烘焙后寄出疫情期間及以后都要多喝云南好咖啡為云南咖農(nóng)加油!請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼入手星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 | 云南 保山 佐園日曬國(guó)家:中國(guó)產(chǎn)區(qū):云南 保山莊園:佐園咖啡莊園海拔:1300m處理法:日曬品種:卡蒂姆烘焙度:中度烘焙烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:熱帶水果香氣/莓果酸質(zhì)/紅糖甜感/紅茶尾韻/醇厚度高沖煮建議:1:15粉水比,86度水,1:40結(jié)束萃取星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 | 云南 普洱 玫瑰人生國(guó)家:中國(guó)產(chǎn)區(qū):云南 普洱海拔:1450-1550m處理法:水洗品種:卡蒂姆烘焙度:中度烘焙烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:檸檬/莓果酸質(zhì)/花香/莓果干/酸甜多汁/干凈優(yōu)雅/平衡度高沖煮建議:1:15粉水比,88度水,1:40結(jié)束萃取星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 | 云南 微批次 貴妃醉酒(2020年最新產(chǎn)季,雙重厭氧日曬)國(guó)家:中國(guó)產(chǎn)區(qū):云南 孟連海拔:1450m處理法:低溫發(fā)酵雙重厭氧日曬品種:卡蒂姆烘焙度:中度烘焙烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:太妃糖/威士忌/櫻桃/葡萄干/葡萄柚/香氣飽滿/甜感突出/醇厚度高/回韻持久沖煮建議:1:15粉水比,90度水,1:40結(jié)束萃??;拿來(lái)做冷萃或冰滴更加驚艷!我們用一杯杯好咖啡來(lái)讓更多人愛(ài)上咖啡咖啡精品生活點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店,每天有特價(jià)好物!

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