冰咖啡怎么做才好喝？

天氣越來越熱了，這個時候，冰咖啡也開始在朋友圈刷屏，你也想自己動手來做一杯嗎？最簡單的速溶一沖兌冰那就算了，冰手沖、冷萃、冰滴咱各來一杯。夏天最受歡迎冰咖的操作方法和小技巧，一起來過一下！◆日式冰手沖器具／材料：星情物語 精品咖啡熟豆（真的夠任性隨便抓一款來做冰手沖都好喝）、冰塊、手沖壺、手沖濾杯、分享壺、濾紙；所需時長：4min操作方法：約等于普通手沖↓◆冷萃／Cold Brew器具／材料：淺中烘焙咖啡豆（如陽光耶加、甜橙、香水菠蘿）、濾紙／濾布、可密封的瓶子、純凈水；（注：直接用咖啡粉的萃取效果要優(yōu)于濾掛包）操作要點(diǎn)：看圖↓·用咖啡粉萃取的咖友，濾完記得分裝密封后再丟進(jìn)冰箱冷藏發(fā)酵10-14小時喔~·多數(shù)淺烘的豆子，自帶的花果韻能在冷萃里發(fā)揮出極致，再加一絲冰涼感才是真妙啊！·濃度比較高的冷萃兌點(diǎn)冰牛奶也不錯~◆冰滴／Dutch Coffee器具／材料：中深烘咖啡豆、冰塊、冰滴咖啡器 以及漫長等待操作要點(diǎn)：如下↓（詳細(xì)操作指南?冰滴咖啡完美指南）·冰滴切記不要滴完加冰就喝，當(dāng)然你可以小試一口，縱然它順滑到不行，也一定要扔進(jìn)冰箱一到兩天讓它的風(fēng)味發(fā)展完全！·好的冰滴是什么樣子？——無咸澀感，醇厚且順滑到極致，最重要的是酒感和酒香氣，悠長的余韻會令人陶醉良久~

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做冰咖啡最關(guān)鍵是什么？當(dāng)然是原料也就是咖啡熟豆的品質(zhì)以下兩款適合做冰咖啡且高性價比的咖啡豆妥妥帶走就對了咖啡精品生活點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店，每天有特價好物！