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覓館|曼谷探店:一起喝杯咖啡吧

2022-07-19 14:45:18責(zé)任編輯:Jee瀏覽數(shù):14

曼谷Bangkok投稿來自|Jee在曼谷,我們兩個(gè)人基本上是屬于隨處瞎逛類型。最偷懶的方法就是跟著當(dāng)?shù)亻L得漂亮的小哥哥小姐姐走,就

曼 谷Bangkok投稿來自|Jee在曼谷,我們兩個(gè)人基本上是屬于隨處瞎逛類型。最偷懶的方法就是跟著當(dāng)?shù)亻L得漂亮的小哥哥小姐姐走,就能找到當(dāng)?shù)氐摹熬W(wǎng)紅店”了。因此,我們也誤打誤撞找到了一個(gè)當(dāng)?shù)厝讼矏鄣囊故校ǜ每吹娜藘荷系罔F,跟著她們下地鐵,跟著她們走過一個(gè)公園,就到了)。那里本地人居多,菜單基本沒有中文,講英文也有些難溝通,大體就是肢體語言了。我們也嘗試參考貓頭鷹上的評(píng)價(jià),但是發(fā)現(xiàn)它跟國內(nèi)大某點(diǎn)評(píng)差不多,基本上是沒什么用,所以還是跟著漂亮的小姐姐走比較靠(yang)譜(yan)。 1hands and heart33 Sukhumvit 38 Alley,Khwaeng Phra Khanong,Khet Khlong ToeiVery Thai coffee☆☆☆☆☆Carrot cake☆☆☆個(gè)人覺得泰國其實(shí)是一個(gè)挺不養(yǎng)生的國家,這里的人民愛喝冰水、喜吹空調(diào),對于我這種不愛養(yǎng)生、還愛出汗的胖友再合適不過。走兩步就想鉆到屋里坐一坐。這家店便是典型的網(wǎng)紅本紅了:x冷淡的外觀、獨(dú)家的幾款咖啡或某種甜點(diǎn)、好看且友善的店員、大理石桌面、大盆的綠植、隨處拿著手機(jī)發(fā)ins的年輕人兒……雖然俗套了點(diǎn),但是獨(dú)特的榻榻米座位和陽光直擊室內(nèi)的設(shè)計(jì)還是讓人很舒暢的。還有就是用玻璃瓶裝的Very Thai coffee確實(shí)很好喝,雖然在瓶中顯得有些黏稠、甜膩,但是裝入放了一整顆冰球的冰杯里就正正好好了。跟我本人的感受就很一致:羞于放肆拍照,但是畢竟他們也聽不懂我說什么,也就比較自在了……(這鬼畜的比喻我自己明白就好了)2BLUE DYE CAFE10110,40 Soi Sukhumvit 36,Khwaeng Khlong Tan,Khet Khlong ToeiSandwiches & Fried chicken☆☆☆☆Fruit soda☆☆☆☆ 這是離hands and heart不遠(yuǎn)的一家店,畢竟9月的艷陽和肥碩的身軀讓人懶惰。說好的吃飽喝足曬太陽變成了吃完這家吃那家,一天沒有正餐,都讓咖啡店的七七八八填充了。BLUE DYE 跟 hands and heart 完全不是一種風(fēng)格,它更雜貨鋪一點(diǎn)。除了吃吃喝喝,還會(huì)有家具擺設(shè)“伸手”掏你的錢包。樸質(zhì)的木桌的桌腿是帶輪縫紉機(jī)座,紅色的皮椅搭配的新穎不突兀。舒服的雜貨鋪大約就是雖然啥都有,但你就不覺得亂。所以混搭的學(xué)問可比“極簡”厲害的多。這里的炸雞醬也不知道是哪個(gè)高人研制出來的,有花生的香氣但是不膩,有辣椒的味道但不嗆口,有蛋黃醬的順滑但不腥氣……三明治厲害的地方是放了20分鐘左右外面的面包依然酥脆,這是根據(jù)老胡遲遲無法消化前一家所以沒辦法解決這一家得出的結(jié)論。畢竟過去了三個(gè)月了,我也實(shí)在記不清是什么蘇打了,所以統(tǒng)稱水果蘇打,兩款都很好喝。曼谷畢竟是中心,所以所謂的“網(wǎng)紅店”還是很多的。幸而我去的這兩家都不是徒有其名,感覺是下次再去那里依然可以去小坐的地方。這也是泰國飲食給筆者留下的好印象,不管傳統(tǒng)還是現(xiàn)代都比較實(shí)在(也有可能是我運(yùn)氣好,不代表每個(gè)人去曼谷都能遇到良心商家)?!熬W(wǎng)紅店”如今在身邊的,總是壽命很短,或雇人排隊(duì),或買版面,其實(shí)都顯示了一個(gè)問題:越來越多的人在掙“快錢”。這錢來的快,會(huì)不會(huì)沒得也快,沒了是不是就投向下一個(gè)“網(wǎng)紅店”。我不拒絕“網(wǎng)紅”這個(gè)詞匯,畢竟網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)是主流信息載體了,但是我有點(diǎn)抵觸“掙快錢”,這也是我今年一直遇到的工作困惑。道理都懂,現(xiàn)實(shí)難逃,又何必我在這里講大道理……但是做“網(wǎng)紅”就做個(gè)“好網(wǎng)紅”。
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