每日精品咖啡文化雜志說(shuō)到發(fā)明創(chuàng)造，從人類(lèi)出現(xiàn)開(kāi)始就一直沒(méi)有停止過(guò)//新科技1把咖啡做成咖啡杯
這款德國(guó)制造的咖啡杯，是由咖啡渣制成的，不僅環(huán)保，而且又實(shí)用
德國(guó)設(shè)計(jì)師Julian Lechner創(chuàng)造的全新的循環(huán)材料Kaffeeform把咖啡渣與天然樹(shù)脂相結(jié)合，成為一只全新的環(huán)保產(chǎn)品
//新科技2咖啡杯套為了充分利用剩下的咖啡渣，Choi Seungho等人設(shè)計(jì)了這個(gè)環(huán)?？Х缺? 用戶(hù)可以將每次使用完的咖啡渣搜集起來(lái)，倒入這個(gè)機(jī)器中。它會(huì)將松散的咖啡渣通過(guò)高溫加壓的方式變成特殊的咖啡杯套，將這樣的咖啡套套在咖啡杯上能夠防止用戶(hù)的手被高溫的咖啡燙傷。既美觀又實(shí)用，而且還非常環(huán)保，是一款非常優(yōu)秀的設(shè)計(jì)。
//新科技 3咖啡渣燃料咖啡渣生產(chǎn)的燃料想出這個(gè)點(diǎn)子的是英國(guó)一家名為Bio-bean的新創(chuàng)公司，他們已經(jīng)與石油巨頭殼牌公司以及阿根能源（Argent Energy）達(dá)成合作協(xié)定，將為倫敦的公車(chē)提供一種「咖啡油」。
Bio-bean從咖啡館、餐廳和工廠回收用過(guò)的咖啡渣，對(duì)其進(jìn)行乾燥處理，萃取出咖啡油，再將咖啡油與其他燃料混合，生產(chǎn)出B20生物混合柴油。這種燃料無(wú)需進(jìn)行改造即可直接用于柴油公車(chē)。
Bio-bean創(chuàng)辦人凱伊（Arthur Kay）在最近一次報(bào)告中稱(chēng)：“把一公噸廢棄咖啡渣送到垃圾掩埋場(chǎng)，降解后會(huì)釋放甲烷和二氧化碳，如果把咖啡渣收集起來(lái)，回收使用，轉(zhuǎn)換成再生能源取代傳統(tǒng)能源，可以說(shuō)是一舉兩得。”這間綠能企業(yè)收集被丟棄的咖啡渣，來(lái)源大宗是倫敦的咖啡廳，然后將咖啡渣送到劍橋郡附近的工廠處理。
提煉出的咖啡油，隨后被送到英國(guó)最大的生質(zhì)燃料制造廠Argent Energy，添加進(jìn)植物燃料油。小編每次享用完咖啡，都會(huì)舍不得剩下來(lái)的空杯和咖啡渣，習(xí)慣留著它們繼續(xù)“聞香”一會(huì)兒～不過(guò)留下咖啡渣其實(shí)還有很多妙用，先讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)這個(gè)厲害的小幫手。
咖啡渣神奇功能No.1-【清潔小幫手】●天然除臭劑家里一些容易有異味的地方，像是廚房、廁所、冰箱、鞋柜、儲(chǔ)藏室等等，只要用容器盛裝咖啡渣放入空間中，讓咖啡渣去吸附這些味道，異味就會(huì)逐漸消失。喜歡下廚的朋友，是不是時(shí)常為切完蔥蒜、或處理完海鮮之后的強(qiáng)烈味道所困擾呢？這時(shí)候只要拿出咖啡渣，放到手上搓揉幾下，就可以解決味道殘留的問(wèn)題啰！另外，如果鋪一層咖啡渣在煙灰缸底部，可以幫助煙蒂熄滅減低危險(xiǎn)性，又不會(huì)讓煙味殘留在煙灰缸中，一舉兩得。
● 疏通下水道噢不～ 廚房、浴室的下水道又塞住了！其實(shí)很簡(jiǎn)單，下次使用咖啡渣、少量的肥皂和一壺?zé)衢_(kāi)水，一起沖入水槽中試試看。 ● 天然去污劑刷碗咖啡本質(zhì)上呈現(xiàn)弱酸性，可以替代洗碗布或金屬鋼絲球。只需抹布+幾勺咖啡渣就可以輕松搞定殘留的油膩污漬。
每次清潔廚房的時(shí)候，總是與瓷磚間的陳年污漬、以及瓦斯?fàn)t上的難清油污戰(zhàn)斗得很生氣，PK了好幾回合、刷了N次還是沒(méi)有用。這時(shí)快使用咖啡渣！將咖啡渣用細(xì)布包起來(lái)，沾一點(diǎn)清潔劑去刷洗有油漬的地方，可以幫助消除油脂。炒菜鍋長(zhǎng)期使用而累積的油耗味，也可以交給咖啡渣。只要把濕的咖啡渣放到鍋?zhàn)永?，花幾分鐘時(shí)間開(kāi)火炒干，鍋?zhàn)泳透蓛羧缧拢?hr style="max-width: 100%;caret-color: rgb(51, 51, 51);color: rgb(51, 51, 51);" />免責(zé)聲明：本文圖片全部來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加小編飲品界前街，微信號(hào)：yinpinjie.com
● 清潔與打亮保養(yǎng) 將干燥的咖啡渣放進(jìn)絲襪里包起來(lái)，用來(lái)打磨擦拭木質(zhì)地板，就可以有清潔和打蠟的效果。如果家中有銅制品（外表不經(jīng)任何處理，如上漆、電鍍....），也可用布包著咖啡渣，利用滲出的咖啡油來(lái)擦拭保養(yǎng)銅器。
咖啡渣神奇功能No.2-【生活小幫手】● 天然除濕劑可以將曬干后的咖啡渣放入茶包袋或紗布袋中，利用咖啡渣的吸水特性，放在易潮濕的櫥柜里或碗盤(pán)架上,都可以發(fā)揮很好的效果。放進(jìn)鞋柜也很適合，除了除濕還可以充當(dāng)芳香劑，尤其是當(dāng)下雨天弄濕鞋子的時(shí)候，咖啡渣會(huì)是你的超級(jí)好幫手。除臭 將咖啡渣放在臭鞋里可以除臭，記得不要直接把咖啡渣扔在鞋里，還是裝在紗布里用吧。
● 軟嫩肉質(zhì)并增添香氣餐桌上的肉類(lèi)料理總是千變?nèi)f化，讓人垂涎三尺，下次試試看咖啡渣吧！ 將肉塊的表面均勻沾上新鮮咖啡渣，使之與肉摩擦作為香料使用，可以讓肉更加鮮嫩多汁，還可添上淡淡煙熏咖啡香。
● 天然防銹針插咖啡渣里有一定的油脂成分，可以使針不易生銹。將曬干后的咖啡渣填入茶包或紗布袋中，外面再包上自己喜歡的花色布料，一個(gè)簡(jiǎn)單好用的針包就完成了?！?天然染色劑深色家具有了刮痕，請(qǐng)將咖啡渣加點(diǎn)水濕潤(rùn)后，使用棉花棒沾取咖啡渣，在刮痕處輕輕涂抹上去，待干了之后用濕布擦拭干凈。依前述步驟執(zhí)行數(shù)次，刮痕就不那么明顯啰！ 深色的木制家具可以用咖啡渣去除劃痕。（當(dāng)然太大的劃痕是不行滴）。
咖啡渣神奇功能No.3-【園藝小幫手】● 天然驅(qū)蟲(chóng)劑幫心愛(ài)的寵物洗澡時(shí)，只要在洗毛劑中加入一些咖啡渣，搓洗后再用水一起沖掉，就可以讓寵物跟跳蚤說(shuō)bye bye～在屋里或者院子中灑些咖啡渣，可以驅(qū)趕蟲(chóng)蟻。若將咖啡渣混在盆栽的泥土里，可以有效地防止植物生蟲(chóng)，而且很環(huán)保。● 天然肥料將咖啡渣曬干后，拌入盆栽培養(yǎng)土中，因咖啡渣內(nèi)含的氮值高，可以幫助植物長(zhǎng)得更好。取咖啡渣鋪于泥土表面，亦可除臭防蟲(chóng)。
咖啡渣神奇功能No.4-【美麗小幫手】●舒緩眼睛浮腫與黑眼圈咖啡渣和咖啡一樣，都具有促進(jìn)血液循環(huán)的功能。將咖啡渣放置冷卻后，與眼霜混合一起敷在眼睛下方或眼皮上，能夠舒緩眼皮浮腫與消除黑眼圈。 ● 天然磨砂粉咖啡因有加速脂肪新陳代謝、改善血液循環(huán)的功能，咖啡渣的細(xì)小顆粒與酸值還可以幫助去角質(zhì)，簡(jiǎn)單又天然的磨砂粉非他莫屬！將咖啡渣和精油混合，涂抹于容易囤積脂肪的大腿、腹部等部位進(jìn)行按摩，具有消脂、緊實(shí)、光滑皮膚的作用，有助減少橘皮組織出現(xiàn)。若把咖啡渣混合于香皂或沐浴乳中，代替磨砂膏來(lái)按摩皮膚，可同時(shí)達(dá)到清潔毛孔與去角質(zhì)的效果。
也可用于臉部護(hù)理，將咖啡渣與有機(jī)純優(yōu)格混合，涂在清潔后的臉上，敷15分鐘后洗凈，可以緊實(shí)臉部消除皺紋，并減少黑色素沈淀明亮肌膚。
● 頭皮去角質(zhì)與護(hù)發(fā)其實(shí)頭皮和身體其他肌膚一樣，都是需要去角質(zhì)的?？Х仍苡脕?lái)除去平常附著在頭皮上的頭發(fā)造型產(chǎn)品，先將頭皮沖濕，用1/3杯的咖啡渣撒在頭皮上，按摩約60秒后沖掉，再接著使用洗發(fā)精和潤(rùn)發(fā)乳，頭皮去角質(zhì)就完成了！很多SPA會(huì)使用咖啡漿果作為護(hù)發(fā)素，因?yàn)榭Х戎泻械目寡趸瘎軌蛑泻腿魏慰赡軙?huì)損壞妳發(fā)質(zhì)的化學(xué)產(chǎn)品。可以將咖啡渣當(dāng)作一種混合物，搭配其他護(hù)發(fā)產(chǎn)品使用，先將1-2匙的咖啡渣(濕/干燥皆可)混合一點(diǎn)潤(rùn)發(fā)乳，抹在頭發(fā)上等待至少5分鐘后沖洗掉，就能得到更柔軟、有光澤的秀發(fā)。
是不是很神奇呢？想不到看似不起眼的小小咖啡渣，竟然有這么多用途。甚至如果你的藝術(shù)天賦點(diǎn)數(shù)夠高，你還可以拿咖啡渣來(lái)畫(huà)畫(huà)呢！但是，有很多人試過(guò)之后卻覺(jué)得并沒(méi)有太實(shí)用，因?yàn)橛幸稽c(diǎn)很多人都搞錯(cuò)了！咖啡渣要先晾干！咖啡渣要先晾干！咖啡渣要先晾干！剛剛沖煮完的咖啡渣含水率高達(dá)60%以上，蓬松的粉狀構(gòu)造加上含量豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果咖啡渣沒(méi)有及時(shí)干燥，一旦保存不當(dāng)，或者長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有使用，潮濕的咖啡渣是很容易變質(zhì)發(fā)臭，甚至長(zhǎng)霉的！另外，咖啡渣有很多功效都是需要在干燥的狀態(tài)才會(huì)起作用的，例如清潔、吸味除臭、當(dāng)肥料……所以，剛沖完咖啡的咖啡渣先別急著用，跟小編學(xué)幾招如何快速有效地干燥咖啡渣的小貼士。＊以下方法皆以12g咖啡粉沖泡后之咖啡渣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，干燥所需時(shí)間可能會(huì)因各種情況有所不同，提供參酌使用。1 太陽(yáng)暖身法 Step 1. 找一個(gè)曬得到陽(yáng)光、且通風(fēng)良好 （但不會(huì)吹到強(qiáng)風(fēng)） 的地方?！ tep 2. 取一個(gè)盤(pán)子狀容器，鋪上數(shù)層報(bào)紙后，再蓋上咖啡渣，咖啡渣盡可能鋪平，厚度薄薄的，與空氣的接觸面積越大越好?！ tep 3. 放置約2天就會(huì)曬干啰！ ?。氲降臅r(shí)候可以去幫咖啡渣翻翻身，幫助受熱均勻。2 輕松微波法 Step 1. 先將微波爐插電預(yù)熱準(zhǔn)備?！ tep 2. 使用可微波容器盛裝咖啡渣，以盤(pán)子狀容器效果最佳，咖啡渣盡量鋪平使受熱均勻?！ tep 3. 放入微波爐，時(shí)間設(shè)定2分鐘，就可以等干燥的咖啡渣出爐啰～ ?。稍俜湃霠t內(nèi)利用余溫使咖啡渣慢慢冷卻，較不易反潮?！ 。赏瑫r(shí)幫助除去微波爐中異味，留下滿(mǎn)滿(mǎn)咖啡清香。3 熱鍋翻炒法 Step 1. 將咖啡渣倒入鍋?zhàn)又校床隋?、平底鍋皆可，瓦斯?fàn)t開(kāi)小火后開(kāi)始慢慢翻炒?！ tep 2. 持續(xù)翻炒可避免咖啡渣燒焦，炒至咖啡渣完全干燥后關(guān)火， 置于鍋中放涼就完成啰！ ?。缅亙?nèi)余溫使咖啡渣慢慢冷卻，可避免瞬間遇冷反潮?！ 。赏瑫r(shí)幫助除去鍋?zhàn)由系挠秃奈丁? 冰箱冷藏法 Step 1. 找一個(gè)盤(pán)子狀容器，鋪上3層衛(wèi)生紙后，將咖啡渣蓋上鋪平，厚度薄薄的就好，使它與空氣的接觸面積越大，效率越好。 Step 2. 放入冰箱冷藏2天，就可以完全干燥咖啡渣了！ ?。赏瑫r(shí)幫助除去冰箱內(nèi)的異味。5 快速烘烤法 Step 1. 于烤盤(pán)上鋪平咖啡渣，放入烤箱烤2分鐘?！ tep 2. 自烤箱取出后，翻拌一下再烤2分鐘，就完成了！ ?。绻强梢哉{(diào)整火候的烤箱，建議使用小火較不容易烤焦。6 烘碗機(jī)烘干法 Step 1. 于扁平容器上薄薄鋪上一層咖啡渣，放入烘碗機(jī)烘干，可與其他待烘干的餐具一起烘干，時(shí)間設(shè)定40分鐘?！ tep 2. 烘好后取出翻拌一下，再放入烘干40分鐘， 重復(fù)上述步驟進(jìn)行，共烘3次，就可以取得烘干咖啡渣。7 電暖器取暖法 Step 1. 天冷需要電暖器出場(chǎng)的時(shí)候，讓咖啡渣一起取暖吧！在扁平容器上薄薄鋪上一層咖啡渣，放于電暖爐前?！ tep 2. 功率設(shè)定800W，烘烤3小時(shí)后，再放置室溫風(fēng)干就可以啰！
真誠(chéng)貼心小提醒～如果一次干燥的咖啡渣量比較多，無(wú)法全數(shù)立即使用的話(huà)，可以裝進(jìn)玻璃罐密封后放入冰箱里保存，要用時(shí)需要多少拿多少，就不用擔(dān)心咖啡渣變質(zhì)了哦！一起用咖啡渣讓生活更美好！
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
