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一般來說，當(dāng)咖啡師獲知你和你的朋友是「新入門咖啡新手」時，他很大機(jī)會給你推薦中南美洲咖啡豆、亞洲咖啡豆，或是中度烘焙的咖啡豆給你。不過如果你已經(jīng)入門，準(zhǔn)備要發(fā)起進(jìn)階信號的朋友，建議不妨嘗試非洲的咖啡豆，或者中淺烘焙度的咖啡豆。如果你要追問，“什么味道的咖啡最好喝？”其實(shí)在關(guān)于口味的這件事上，你完全可以感受和體驗(yàn)不同風(fēng)味的咖啡~因?yàn)椤皼]有最好喝的咖啡，只有最適合你的咖啡?！狈喛Х壬除埖哪昕?，在「2021年度咖啡普查」里一項(xiàng)關(guān)于「在旅游期間怎么喝咖啡」中數(shù)據(jù)顯示：有33.90%的人選擇“自帶咖啡掛耳包”。你會不會是這里的其中一員？
不妨直說，編者是一個不折不扣的重度咖啡患者。在日常差旅身上必備的裝備清單里，一定會有掛耳咖啡包。你可能會好奇有多重度？大概是出門前先在家沖上一包醒神；路上的交通工具上，開喝第二包；到達(dá)目的地住下來之后，第三包；晚上睡覺前，第四包......
另外，不知各位在沖掛耳咖啡包的時候，有沒有留意，“咖啡掛耳包到底用多少水溫來沖？”是會準(zhǔn)備一套溫控裝備，嚴(yán)格遵循不同烘焙度的豆子，匹配不同溫度水來沖。還是說，直接就在飲水機(jī)上，接熱水？一般來說在飛機(jī)、高鐵或動車上，會根據(jù)當(dāng)下身邊資源的便利性來決定沖泡方式，所以方式不太固定。這也許是潛意識也在呼應(yīng)掛耳咖啡包的便攜性吧~
對了，大家平時喝掛耳咖啡時，都用多大的杯子？市面上許多咖啡品牌售賣的掛耳包的規(guī)格，都設(shè)置在10g/小包，一般建議沖泡的水粉比例為1：15，可根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整。曾見過有同事將掛耳咖啡包，掛在特別高、特別大的杯子上就開始接水，一直到水滿停止（杯子的容量大概有500ml）；也見過喜歡撕掉掛耳包上面的紙，然后放在比較矮的杯子里面直接泡，喝完繼續(xù)加水的同事。當(dāng)問起他們的咖啡味道如何時，大家都口徑都一樣“很好喝呀，提神用的夠了！”
此時的廣州，暑氣還沒完全散去。身邊的咖啡愛好者表示，他們偶爾喜歡來點(diǎn)小挑戰(zhàn)，冰沖掛耳包。他們戲稱這是懶人法。做法是：——把水燒開，打開蓋子攤涼2分鐘——往杯子里鏟點(diǎn)冰——撕開包裝把掛耳往杯邊一掛（沖泡過程此處忽略一萬字）ok，一杯清爽的冰咖啡就此誕生了。好家伙。
那放冰塊的順序是不是也有講究？冰沖掛耳咖啡包，冰是先放還是后加？個人建議大家無需過多糾結(jié)，喝掛耳咖啡包，喝的就是簡單、方便。無需太多條框限制，隨心就ok。* 圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
