每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)知名服裝品牌「優(yōu)衣庫」也開始跨界咖啡賽道了。據(jù)外網(wǎng)消息,位于日本規(guī)模最大的旗艦店「優(yōu)衣庫銀座店」(詳細(xì)地址:東京都中央?yún)^(qū)銀座6-9-5ギンザコマツ東館1F-12F)開設(shè)了首家咖啡館。
服飾品牌優(yōu)衣庫該店鋪以「New Life,New Wear,New GINZA.」為概念,這是其在該區(qū)域開店第十年首次進(jìn)行大翻新。
據(jù)了解,「UNIQLO」銀座旗艦店翻新后的店鋪加入了很多新元素,如新增設(shè)了展現(xiàn)品牌理念的裝置藝術(shù)、全新Cafe「UNIQLO COFFEE」以及花店「UNIQLO FLOWER」等等,煥然一新的風(fēng)格為消費(fèi)者帶來了全新的購物體驗(yàn)。重新設(shè)計(jì)后的「UNIQLO」銀座旗艦店將以展覽會(huì)的方式為主,并在各樓層擺放了大量的大型展品。例如在1樓入口處就有由20種顏色毛衣制成的鐘擺裝置,4樓則是展示藝術(shù)家兼建筑設(shè)計(jì)師emmanuelle moureaux的作品「人人?色色| hitobito iroiro」。
最為特別的是,店內(nèi)的頂層(12樓)還開設(shè)了首家咖啡館,名為「UNIQLO COFFEE」。
「UNIQLO COFFEE」將首次售賣自家沖泡咖啡,為消費(fèi)者提供該店的原創(chuàng)咖啡及特調(diào)咖啡等飲品,同時(shí)「UNIQLO」還會(huì)與銀座洋果子老鋪「Ginza West」合作,在咖啡館內(nèi)售賣甜品。
該店計(jì)劃將于本月17日開張。對(duì)于此次翻新的目的,其負(fù)責(zé)人表示:是希望讓消費(fèi)者重新發(fā)現(xiàn)銀座街區(qū)的魅力并為其注入新的活力。公開資料顯示,優(yōu)衣庫于2012年在銀座開設(shè)了旗艦店「UNIQLO」,店內(nèi)空間面積上共有12層樓,賣場(chǎng)面積約5000平米,是日本國內(nèi)最大的優(yōu)衣庫店鋪,據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2017年9月20日,優(yōu)衣庫在全球18個(gè)地區(qū)設(shè)有2292間店鋪,其中海外占1072間。將服裝行業(yè)與咖啡行業(yè)相結(jié)合,優(yōu)衣庫不是第一家也不會(huì)是最后一家。萬物皆可跨界,如今,咖啡已成為「跨界良藥」。2019年5月,意大利潮牌「MARNI」也在成都遠(yuǎn)洋太古里大慈寺廣場(chǎng)開了一家MARNI MARKET CAFé快閃咖啡店。
而除了服裝領(lǐng)域外,知名奢侈品牌巨頭 LVMH 也曾跨界咖啡開設(shè)了全球第一間咖啡館「Le Café V」,除此之外,博柏利、Tiffany、阿瑪尼等等品牌都入局過咖啡行業(yè)開設(shè)咖啡館。這一系列神操作的跨界,也讓我們?cè)诓恢挥X中,習(xí)慣了各路品牌跨界開咖啡店的常態(tài),但隨之而來的,是咖啡行業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)更多樣性了。打個(gè)比方,處在咖啡領(lǐng)域的館主競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不再只是來自于咖啡行業(yè),除了咖啡行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)外,還包括多領(lǐng)域跨界合作的新興品牌,這里的“新興” 表達(dá)是突破了傳統(tǒng)定義形式的品牌,隨著各大品牌的融合催生了更多新穎的產(chǎn)物,(如咖啡飲品不再只是難以入口的苦咖啡),這些新穎的產(chǎn)物打破了固有的方式,咖啡市場(chǎng)自然也就變得多樣化了,加之各大品牌跨界都有屬于各自的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)在,并且本質(zhì)上,創(chuàng)新跨界本就不拘于形式,競(jìng)爭(zhēng)更多樣性也就是自然而然的事了。在此前的文章中,我們也提及了為什么跨界會(huì)成為各大品牌中最流行的營銷方式之一,詳情可以回顧此文:(誰也沒想到!內(nèi)衣品牌也跨界做咖啡了),這里就不贅述了。其實(shí),精品咖啡本來就是一個(gè)新的產(chǎn)業(yè),1999年星巴克進(jìn)入中國市場(chǎng)后,那時(shí)咖啡對(duì)于很多人來說是陌生的,到了今天,咖啡市場(chǎng)變得多元化,競(jìng)爭(zhēng)力是毫無疑問的,不過,和不同領(lǐng)域跨界合作可以以更多元的角度發(fā)展,從這個(gè)角度看,或許也能讓咖啡產(chǎn)業(yè)更加蓬勃發(fā)展呢。最后,大家覺得未來優(yōu)衣庫會(huì)不會(huì)也在中國開設(shè)一家咖啡館呢?*圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
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