肯尼亞新豆 . 折嘗鮮，好這口的必入手！

在流行樂壇有一支來自愛爾蘭的搖滾樂隊(duì)小紅莓樂隊(duì)（The Cranberries）上個(gè)世紀(jì)90年獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷樂隊(duì)主唱女歌手Dofores的獨(dú)特嗓音明麗動(dòng)人，時(shí)而圓潤(rùn)，時(shí)而硬朗，擁有獨(dú)特的表現(xiàn)力也影響了多位亞洲歌星包括王菲請(qǐng)點(diǎn)擊以下兩首音樂聆聽在精品咖啡領(lǐng)域肯尼亞咖啡也以獨(dú)特魅力聞名世界尤其是其中的紅莓酸甜感更是令人難忘因此我們將這只來自肯尼亞最主要咖啡產(chǎn)區(qū)尼耶利中央省的AA TOP 2021新產(chǎn)季水洗豆命名為小紅莓2.0這也是肯尼亞精品豆的頂尖批次#上新限時(shí)嘗鮮特惠#長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼輕松入手星情物語 | 精品咖啡熟豆肯尼亞·小紅莓2.0尼耶利產(chǎn)區(qū)馬賽新產(chǎn)季AA-TOP水洗豆生豆產(chǎn)國(guó)：肯尼亞 Kenya生豆產(chǎn)區(qū)：尼耶利 Nyeri 中央省村莊：馬賽 Gathaithi海拔：1550-1750m處理法：水洗豆種：SL28/SL34等級(jí)：AA TOP （肯尼亞精品豆頂尖批次）產(chǎn)季：2021年新產(chǎn)季烘焙：淺烘焙 Light【風(fēng)味描述】紅莓/熟楊桃/烏梅/紅葡萄酸質(zhì)明亮，甜美生津，干凈度佳，觸感飽滿【沖煮建議】92度水溫，1:15粉水比悶蒸10秒后一次注水完成肯尼亞：醉人的水果甜香——內(nèi)容出自咖啡書《3分鐘愛上咖啡》肯尼亞是非洲第2大咖啡種植國(guó)家，就品質(zhì)而言，優(yōu)質(zhì)的肯尼亞咖啡并不輸給埃塞俄比亞咖啡（非洲第1大咖啡種植國(guó)）。頂級(jí)的肯尼亞咖啡都會(huì)打上“AA”標(biāo)記，這類咖啡大多是近代變種，并非 19 世紀(jì)從留尼汪島流入的波旁種，但是通過肯尼亞幾代人的培育，它們已成為非常優(yōu)質(zhì)的咖啡品種（比較知名的如SL28，SL34），且非?？购?。優(yōu)質(zhì)的肯尼亞咖啡散發(fā)著醉人的水果甜香，有明亮的果酸味。（更多肯尼亞咖啡介紹，請(qǐng)見>你是肯尼亞咖啡真愛粉嗎？）肯尼亞的風(fēng)味特色：酸得干凈又漂亮！——內(nèi)容作者：尋豆師許寶霖肯尼亞豆的風(fēng)味勁道來自漂亮豐厚的酸，如果說高品質(zhì)的酸質(zhì)是好咖啡的靈魂，那肯尼亞豆就是靈魂中的最佳代表了！肯尼亞的酸明亮、艷麗、飽滿出色，讓喝過的人很難忘懷?？夏醽喍沟膬?yōu)美風(fēng)味幾乎涵蓋“精品咖啡協(xié)會(huì)風(fēng)味輪”中的29種滋味。其酸味包括黑醋栗、我們熟悉的烏梅、萊姆、葡萄柚或鳳梨、青蘋果、百香果與眾多莓果風(fēng)味；甜感則有蜂蜜、黑糖、帶甜的鮮橙汁。高品質(zhì)的酸就是肯尼亞咖啡的靈魂！在風(fēng)味輪中幾乎涵蓋了29種滋味。▼肯尼亞入口的觸感（Body）更是全球獨(dú)步——因多數(shù)明亮酸質(zhì)的咖啡往往不會(huì)同時(shí)具有厚實(shí)的觸感或油脂感，但肯尼亞豆卻具備了豐厚油脂感或口腔包覆感，這也是為何當(dāng)?shù)仄穱L師在挑頂尖批次時(shí)，會(huì)以酸度（acidity）/質(zhì)感（body）/風(fēng)味（flavor）三者予以評(píng)比，并遴選出可拍出高價(jià)的批次。今天上新的這只小紅莓2.0就是具有典型肯尼亞咖啡特色的手沖精品豆歡迎大家?guī)ё咂疯b，帶半磅裝更超值！上新嘗鮮特惠活動(dòng)到8月24日晚上11點(diǎn)止!阿啡的店另一款鮮味十足的肯尼亞·小番茄歡迎一起打包帶走點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店，每天特價(jià)好咖啡